文 献 综 述
题 目: 《娃哈哈集团品牌战略研究》相关 文献综述
学院: 应用技术学院 专业: 工商管理 班级: 0881 学号: 200813140107 学生姓名: 贺 全 导师姓名: 刘振剑 完成日期: 2012年04月25日
一、前言
(一)选题目的
我国民营企业在改革开放后,经过二十多年的发展,已经成为国民经济的重要组成部分。20世纪90年代以来,民营经济成为中国经济增长的重要力量。民营企业的蓬勃发展,对推动我国经济发展和完善我国的经济体制改革具有十分重要的意义。
然而,据有关人士预测,中国民营企业有60%将在五年内破产,有85%将在十年内消失,就目前而言,我国民营企业的平均寿命只有2.9年[1]。北京大学光华管理学院的张维迎教授认为,民营企业迅速消亡的原因在于缺乏有效的组织建设,没有建立职业化的管理队伍[2]。这其实指出了我国民营企业的一大“软肋”,即草根出生的民营企业家极少将现代化的品牌战略理念融合入企业管理之中。而历经数年发展而基业长青的民营企业无疑是其他同辈仰视的范本。 在中国的饮料市场上,“娃哈哈”已成为一个著名的品牌。它1987年由个人靠14万元起家,经过近二十年的发展,由一个默默无闻的小厂,现已发展成为中国规模最大、软饮料产量位居全球第五的饮料生产企业,跻身全国大型工业企业百强之列。草根出生宗庆后无疑是现阶段杰出民营企业家的缩影。
本文将通过对娃哈哈集团品牌战略的优劣分析,探讨娃哈哈集团如何根据自身实际情况,制定有效的品牌战略及相应的保障措施,以缓解企业目前不利局面。本论文主要的研究意义在于:一是对娃哈哈集团的品牌战略工作开展有一定的指导作用。二是为其他民营企业品牌战略制定提供参考。
(二)文献检索情况概述
我从今年元月份开始,在指导老师刘振剑老师的帮助下,通过浏览大量的网页和报刊文献,参阅多种期刊的相关文章以及相关书籍,从而获得了大量而详实的资料。由此,我希望能在此次论文写作中充分展现自己的见解。
二、相关文献的主要观点和结论 (一)品牌战略的概念及相关知识的引述
品牌战略就是公司将品牌作为核心竞争力,以获取差别利润与价值的企业经营战略;是企业以品牌的营造、使用和维护为核心,在分析研究自身条件和外部环境的基础上所制定的企业总体行动计划。它是许多企业总体战略构架中重要的
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不可或缺的组成部分。如果品牌没有上升到战略高度,则只能是策略而不是战略。因此企业必须将品牌作为核心竞争力来打造,而品牌也的确能够发挥核心竞争力的作用。如果品牌不可能成为某些企业的核心竞争力,则品牌同样难以上升到战略高度:品牌最终必须能为企业获取长期的差别化利润。
品牌战略的发展历程反映了市场经济的演变历程。商品经济初期,生产力水平较低,卖方市场特征突出,消费者的消费行为简单,没有必要强调产品与服务的外在特征,因而,生产经营主导着企业管理,产品的品牌化程度较低,买方市场的发展引发了消费革命企业和产品的趋同要求开发产品功能之外的能使消费者动心的异质特色, 品牌的文化标识功能得以彰显,品牌战略的作用开始突显。由于市场发展的反复和不平衡性,早期的品牌仅仅是市场营销的基本工具,甚至仅仅处于营销策略层次。即使企业进入战略经营后,企业管理仍仅仅围绕营销的四大要素——产品、价格、地点、促销,品牌战略与企业组织战略、人才战略、投资战略、产品战略、技术战略、跨国经营战略等并列齐观,成为企业诸多战略选择的一种。随着当代经济从卖方市场逐步向买方市场的转变,更多的企业意识到要想赢得更多的市场份额,获取更高的价值,就需要实施品牌战略、对企业品牌进行管理,提升企业品牌的市场竞争能力。
(二)国内企业目前的状况
目前,我国的许多企业面临着许多问题。比如社会负担过重、历史债务重、经营不善、产品结构调整滞后、产品质量低劣、市场竞争力不强等。其根据原因归因于企业的体制和机制不适应社会主义市场经济发展的要求,提倡建立现代企业制度、政企分开、产权分明。对于企业自身而言,管理思想陈旧,经营观念落后也是许多国有企业经营滑坡的症结。另外,一些企业的领导素质低的问题也很突出。在一次对 158 名国企领导人的企业有关知识调查中显示,竞有 58% 的人不知道什么叫增值税。随着市场经济体制的建立,我国企业正面临着最大、最根本、最彻底也是最深刻的环境变革。所以,通过变革企业的“想法” ,就是企业的心,使人的理念共识化;变革企业的“做法” ,就是企业的手,使事的活动环境化;变革企业从基础上、根本上重新思考公司的组织和经营,并把旧的体制、观念、做法等革新,而非从表面无关痛痒的改动;最终使企业显著地提高管理水平,扩大市场销售以及提升经营业绩。我国大城市消费者已在很强的品牌消费意识,中小城市及农村市场品牌意识也渐渐增强。年轻人以追求知名品牌的消费来实现自我价值,已成为一种时尚,但他们从小在消费外国品牌如雀巢、肯德基中
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长大以至于发展成以追求外国品牌为时髦,这不能不让有识之士为国内民族品牌担忧。随着中国市场的不断发展,细分化市场形成,针对不同消费顾客群,进行目标市场营销以及品牌营销是企业的必然选择。企业能否开展好的品牌营销,建立自己的强势品牌,与企业的业务长期战略密切相关,因为,品牌战略取决于业务战略。
(三)国内企业目前实施品牌战略现状的分析
从总体来说,对实施品牌战略、发展自己的品牌商品还处于意识阶段。这种意识一是来源于政府的引导,二是来源于市场竞争的实践。特别是市场的实践,使许多商业企业在日趋激烈的市场竞争中,使尽各种竞争招数左冲右突而难以奏效,而看到一些同行另辟蹊径,发展自己的品牌商品却连连获胜。在上海,就有三枪牌内衣、开开牌服饰、古今胸罩、真丝大王、爱建衣料等,由于发展了自己的品牌商品,而使企业在同样激烈的竞争中,杀出重围,转眼之间,发展成为令人惊羡的大企业。于是许多商业企业逐渐觉悟到,商业发展到今天,再走传统的道路不行了,应走现代经营之路,去实施和推进品牌战略,发展自己的品牌商品,但是许多商业企业意识到品牌战略是一回事, 在付诸实践时又是一回事。 当前,商业企业在实践品牌战略上存在着不容忽视的一些问题。主要是:其一,对实施品牌战略的概念模糊。不少商业企业一听说应实施和推进品牌战略,立即把目光投 向生产商发展的名牌商品。以为只要与这些生产商多联系,多经营名牌商品,搞一些专卖、特约经销之类,就是实施和推进品牌战略。其实,这是一个很大的误解。商业实施品牌战略的直接含义是商业自己发展品牌商品,是利用商业自身贴近市场、主导市场的得天独厚的优势发展品牌商品,这不是简单的搞拿来主义就能成功的。其二,缺乏实施品牌战略的紧迫感。现在企业里要做的事情很多。当前最要紧的是把销售抓上去,其它的都要放一放。而实施品牌战略是一个系统工程,不是一蹴而就的,与其商场屡战屡败,倒不如从品牌战略找寻突破口。其三,不知从何着手,由于实施品牌战备的理论缺乏,一些商业企业在当前实施品牌战略时茫然无措。很多时候是自己看着别个搞什么品牌,然后去跟着学样。其实在知识经济下,并没有太多现成的东西可以照搬。唯有从实际出发,才能开发出自己的具有个性的品牌商品来。其四,缺乏相应的机制。目前,许多商业企业正在建立现代企业制度。其中一个关键的问题是实行资产所有权与经营权的分离。唯有实行了这种分离,企业的经营者才有独立的人格。否则在实施和推进品牌战略时,难免产生短期行为。而品牌战略是一个过程,具有连续性,短期行为,
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是搞不好品牌战略的。所以,商业企业实施和推进品牌战略一定要解决好企业的经营机制问题。
(四)娃哈哈集团品牌管理中存在的问题
1.单一品牌下的品牌延伸空间狭小。随着企业的不断发展和多元化战略的实施,企业单一的品牌已经不能满足企业的发展需要,不可能将所有的产品都打上娃哈哈的牌子进行销售,也为企业通过品牌的延伸逐渐向其他领域进军设置了一个不可跨越的鸿沟。娃哈哈从一个营养液加工场发展成为现在具有上百亿资产的大集团公司,其主打品牌只有娃哈哈,就连企业生产的“非常可乐”也是以娃哈哈非常系列的延伸产品。一个企业的发展壮大单靠一个牌子打天下是完全不够的,娃哈哈现在虽然也注意到这个问题,极力改变品牌单一的模式,也采取了一系列的措施,但这些措施都还是刚刚起步,新的品牌还不成熟,市场认可度相对较低,还不能作为企业产品延伸的品牌使用。例如,娃哈哈系列下的儿童乳饮料“乳娃娃”和“爽歪歪”还没在儿童和家长心目中形成较深的印象,对其在认知上还远不及对娃哈哈。同时,企业虽然加大了对“营养快线”在成人乳饮料的宣传力度,但这种品牌效应还需要很长的时间。
2.盲目品牌延伸。企业的跨度延伸给企业的品牌带来了危机。随着娃哈哈的发展规模不断扩大,它品牌延伸触角已伸向服装、医疗保健精密仪器等行业。目前的品牌延伸的形式不容乐观,在品牌延伸过程中出现了困境,已经对娃哈哈的品牌构成了严重的危机。企业从2002年开始进军童装行业,想创造中国童装第一品牌,但向童装的延伸使娃哈哈先前为拓展企业品牌内涵所取得的成果受到了严重的影响。企业在向成人饮料和食品行业进军的时候,采取一系列的措施淡化娃哈哈在人们心中的儿童形象,以“我的心中只有你”的影响打开了成人的饮料市场,也使娃哈哈的品牌内涵由原有的童趣、可爱等变成了现有的青春、活力、纯洁、营养等具有丰富涵义的大品牌。向童装行业的延伸,让消费者对其品牌的内涵理解产生了模糊的印象,到底娃哈哈是生产儿童产品还是成人产品的疑问困惑着很多的消费者,严重影响了消费者对企业品牌的忠诚度。
3.正确定义企业的品牌内涵对企业品牌战略起到十分重要的作用。娃哈哈在刚开始对其产品的品牌内涵理解过于狭窄。娃哈哈最初是生产儿童营养液的厂家,在最初给娃哈哈进行品牌定位的时候就把产品定位在儿童营养液和儿童饮食健康上,在其产品上打上了与品牌相匹配的红帽子的娃娃形象。如果娃哈哈集团一直把目标市场锁定在儿童市场,这样的品牌定位合情合理。
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