(1) 将猕猴桃皮剥净，捣碎并过滤。 (2) 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。 肉汤蛋糊
原料：蛋黄——1/3个，肉汤——1大匙 制法
(1) 将鸡蛋煮熟。 (2) 将蛋黄取出并捣碎。 (3) 将(2)与肉汤和在一起搅匀。 豌豆糊
原料：豌豆——8个，肉汤——2大匙 制法
(1) 将豌豆炖烂，并捣碎。
(2) 将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。 对腹泻有显著疗效的豌豆
豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。
菠菜酸奶糊
原料：菠菜叶——8片，牛奶——1/2小匙，酸奶——1小匙 制法
(1) 将菠菜叶煮烂并磨碎。 (2) 将熟牛奶与酸奶混合并搅匀。 (3) 将(1)同(2)搅拌在一起。 水果酸奶糊
原料：番茄——1/8个，香蕉——1/6个，酸奶——1大匙 制法
(1) 将番茄用水焯一下，然后去皮去瓤，捣碎并过滤。 (2) 将香蕉去皮后捣碎并过滤。 (3) 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。 (4) 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。 白菜面糊
原料：白菜叶——1/8片，肉汤——3大匙，盐、淀粉——若干 制法
(1) 将白菜软叶儿部分切好，加入肉汤同煮。 (2) 将煮烂的白菜叶捣碎。
(3) 将(2)放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。 (4) 煮至粘稠时用盐调味。 与我们关系密切的白菜
白菜常用于婴儿断奶食品的制作，白菜的蛋白质、维生素C及无机物的含量较为丰富。 锡兰花酸奶糊
原料：锡兰花（小的）——1个，酸奶——2大匙，白糖——若干 制法
(1) 将锡兰花洗净并煮烂、切碎。 (2) 在酸奶中加糖之后与锡兰花拌匀。 适合婴儿食用的酸奶
酸奶易天消化吸收，适合婴儿食用，尤其是腹泻时喂用较好。 番茄糊
原料：番茄——1/4个 制法
(1) 用叉子将番茄叉好放入开水，随即取出。 (2) 将番茄去皮去瓤，其余部分捣碎成糊状。 南瓜糊
原料：甜南瓜——10克，肉汤——1大匙 制法
(1) 将南瓜去皮之后切成小块，炖熟，并过滤。 (2) 将南瓜和肉汤倒入锅中同煮。 洋葱糊
原料：洋葱——1/5个，黄油——1小匙，面粉——2小匙，肉汤——1/2杯，干酪——1小匙，盐、香菜末——若干
制法
(1) 将洋葱洗净节成细条状。
(2) 用黄油在煎锅里将洋葱长时间炒制。
(3) 当洋葱炒至透明时放入面粉继续炒，之后加入肉汤，并轻轻搅拌。 (4) 用盐调味，然后撒上香菜末和干酪粉。
宝宝长到十个月，也就是快一周岁了，这个阶段的孩子在生理上发生了不少变化，对于膳食，也要得到充分的重视，合理安排宝宝的膳食，对于宝宝的健康发育成长，有着重大作用。经过营养专家的长期研究，下面为广大爸爸妈妈介绍一个十个月宝宝食谱。
十个月宝宝每日食谱安排表:
第一顿 早点 奶粉 早上6点左右 第二顿 早饭 辅食类 早上8点左右 第三顿 午饭 辅食类 中午12点左右 第四顿 午点 奶粉 下午2、3点 第五顿 晚饭 辅食类 傍晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚上10点左右
总结：以辅食为主，以奶为辅，一日三餐，二次辅食，每日三次奶。
十月个宝宝食谱及做法介绍：
1、果羹
材料：苹果、百合、山药、梨、莲子
制作方法：将苹果、百合、山药、梨、莲子去皮去核切成小片加上琼脂放在火上加水
煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉。
2、混合菜糊
材料：土豆、胡萝卜、番茄
制作方法：将土豆、胡萝卜上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，
放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
3、疙瘩汤
材料：鸡蛋、胡萝卜、圆白菜、猪肉
制作方法： 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的
胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
4、蒸鱼饼
材料：鱼、豆腐泥
制作方法： 把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，
放蒸锅内蒸。
5、虾豆腐
材料：虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根
制作方法： 把虾、豆腐、煮熟后切碎后的嫩豌豆苗，放入锅内，再加切碎的
生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
6、鲜蛋羹
材料：鸡蛋、食盐、凉开水
制作方法：把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切
几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。
7、西红柿饭卷
材料：软米饭1小碗、切碎的胡萝卜、葱头各2小匙、碎西红柿2小匙、鸡蛋半个、植物
油、盐少许
制法方法：把鸡蛋调匀后放平底锅内展开，将切碎的胡萝卜、葱头用少许油炒熟，将米饭
和西红柿放入，加少许盐，将混合好的米饭平摊在蛋皮上，然后卷成卷儿，切成小卷子状。
8、肉汤煮饺子
材料：小饺子皮6个、鸡肉或其它肉末1大匙、切碎的青菜1大匙、鸡蛋1小匙、鸡汤 或
肉汤、芹菜末少许
制法方法：将肉末放容器内研碎，将青菜和鸡蛋混合均匀，且肉末和混合好的青菜做馅包
饺子，并把包好的饺子放入汤内上火煮，煮熟后撒入少许芹菜末，并倒入少许酱油，使其具有淡淡的咸味。
9、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。 10、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
十个月大的宝贝，是宝宝成长的关键时期，上面的十个月大宝宝食谱供参考，家长可以合理安排宝宝的膳食，让宝宝健康成长。
我家宝宝是这样的，早起起来喝配方奶160ML，玩一会睡觉差不多过两个多钟，吃米糊，里面可以加粥粥里加、肉、鱼、蛋黄、肝泥，吃完玩，玩一个种吃点果汁，喝点水，睡一小会差不多隔了三个钟喝牛奶160ML睡觉，一个钟，醒来两个钟又吃辅食，粥。然后又是奶，晚上十点再喝点粥，因为晚上不起来喝奶了，要到早上了。
10个月的宝宝每天奶量保持在500ML左右，分三次或两次吃，另外增加2次辅食和一次蒸蛋，辅食可以是稠粥，烂饭，面条，配青菜、肉末、鱼泥、肉汤、鱼汤、肝泥、胡萝卜、南瓜、土豆、西红柿等等。
本时期辅食添加的益处
1、目前宝宝体内主要的能量来源于辅食：在这个时期，宝宝体内每天所需摄入的能量将主要来源于辅食。 宝宝也进入了断奶时期，在这样的转换时期，不但要加重辅食的营养和注重食材的变化，连喂养的时间也要与成人\同步\，进行一日三餐、有规律地饮食了。当然，如果每次的食量过多或过硬，宝宝也会因不停地咀嚼而产生疲劳感。此时爸妈安排辅食因遵循营养均衡的原则，并按宝宝的实际需求量进行喂养。
2、补充断奶时期不足的铁分：断奶期，宝宝每天的喝奶量自然逐量减少。因此，很有可能发生缺铁现象，这时爸妈在为宝宝准备辅食时，要尤为注重选择含铁量较高的食物。菠菜、猪肝
等食物都是此时的首选。其实，有很多较大婴儿配方奶粉中也注重了铁分的补足。
这个时期可以用做辅食的食材就更多了，爸妈可以在准备成人的饭菜前，先把做辅食的材料用小碗盛出。当然，在注重小宝宝营养均衡的同时，家庭餐桌也别忘了兼顾营养和健康哦！
10个月的宝宝能够坐得很稳，并且宝宝喜欢用手抓着吃东西，这时，大人可以用小孩专用的前面有托盘的椅子，把宝宝放在里边，盛些饭菜给他，让他自己吃。这样 经过几次训练后，宝宝一到吃饭的时候，就会像饿得要命似的，很愿意听从父母的安排，坐在自己的饭桌前，高兴地等待香甜的饭菜。久而久之，坐在固定的地方吃 饭的良好习惯就养成了。
良好的进餐习惯要从小培养。要从宝宝不会走、不会爬时就给他固定餐桌位置，固定餐具，定时进餐。注意饭前不要给宝宝吃零食，养成不偏食、不挑食的习惯，尤其要培养宝宝多吃蔬菜、水果的好习惯。 白天吃三次辅食（只是宝宝的饭量一般以一小碗为宜）、早中晚喝3-4次奶，夜里喝1-2次奶。
饮食误区：
用菜汤、鸡汤拌饭虽然宝宝现在已经能进食和大人差不多的食物了，但是，宝宝的咀嚼能力和吞咽能力还是比大人弱得多。有些家长为了方便，没有给宝宝制作适合的食品，只 在大人吃的饭中拌一些菜汤、鸡汤喂给宝宝吃，以为这样宝宝吞咽可方便一些，汤也有营养。汤里的营养素很少，长期食用会导致营养不良的，而且也不利于宝宝咀 嚼能力的锻炼和提高。
特别提醒：为了宝宝今后更好地适应大多数成人食物，现在需要特意制作适合宝宝咀嚼能力及吞咽能力的食品，烹调食品要以切碎煮烂为原则。
快1岁的孩子，逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅。
可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品，提供足够的维生素和无机盐，以供代谢的需要，达到营养平衡的目的。
经常食用些动物血、肝类，以保证铁的供应。
烹制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。 安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配，以保证孩子生长发育的需要。 第一顿 早点 奶粉 早6点左右 第二顿 早饭 辅食类 早8点左右 第三顿 午饭 辅食类 午12点左右 第四顿 午点 奶粉 下午2、3点 第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右
总之早、中、晚三顿辅食，以粥、烂饭、软面为主，奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果，但吃前要帮他去皮去核。
宝宝长到十个月，乳牙已经萌出四颗，消化能力也比以前增强。 主 食：母乳或奶粉及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)