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蔬菜设施园艺在陕西的应用与发展
作者：董柯
来源：《现代园艺》2013年第16期
摘 要：近年来，以设施蔬菜为主体的设施园艺在陕西省得到了长足的发展，不仅有效的帮助农民增收，而且在农村经济发展中占有无可替代的位置。就目前而言，蔬菜设施园艺在设施结构、栽培技术、产品质量等方面还存在着问题，加上国外优质设施园艺产品对陕西省蔬菜设施园艺造成的冲击以及随着生活条件的提高人们对蔬菜的品种、品质、供应等方面提出的更高要求表明，陕西蔬菜园艺正遭受着巨大的调整。本文主要以陕西省设施蔬菜为研究对象，分析了该产业在本地区现状及存在的问题，提出了可持续发展的建议。 关键词：设施蔬菜；设施园艺；发展现状；对策 1 设施蔬菜产业的发展现状
①我国设施蔬菜的发展现状。20世纪50年代我国引进前苏联的蔬菜保护地栽培技术是最初的起源，但当时由于设施条件太差和技术含量不高等客观因素的影响，蔬菜设施园艺发展十分缓慢，难以形成规模。60年代，我国部分地区初步形成了一套简单的保护地生产技术体系。到了70年代，由于地膜覆盖技术的引进和推广，对土壤相关的保护作用有了很大的进步。而现代温室和塑料大棚在我国正式实施是源于80年代，蔬菜设施园艺主要以塑料大棚、日光温室、遮阳网覆盖栽培为主要代表。自20世纪90年代以来，由于我国大规模的引进大型连栋温室及相关栽培技术使得蔬菜设施园艺产业得到了迅猛的发展。②陕西省设施蔬菜的发展现状。要探索陕西省设施蔬菜的发展就还先得从地理位置着手，陕西地处黄河中游，南北横跨8个经纬度，气候类型包含温带、暖温带、亚热带3种，日照十分充足。近年来，陕西省设施蔬菜栽培面积增长速度很快，保护地面积已经超过6.7万hm2，相比“九五”初期增加了1.5倍左右，而日光温室面积已经高达2万hm2，相比“九五”初期则是增加了6倍，从这些数据看来，成绩是十分可喜的。但是，在人们对设施蔬菜要求不断提高和无公害蔬菜需求量与日俱增的背景下，设施蔬菜的质量和新品质需要不断提高。加上市场竞争力越来越激烈，部分地区甚至还存在蔬菜难卖的问题。
2 设施蔬菜产业发展中存在的问题 2.1 无公害蔬菜产量相对较少
设施栽培品种普遍要求很高，弱光、耐低温、强光、耐高温都是其必须达到的要求。而一般的露地品种在进入设施内后，因为环境无法适应容易出现病害重、效益低等问题，针对这类问题农户就会采用化肥、农药等应对措施。这样一来，设施蔬菜的药物安全问题就成了一个隐患，直接影响农产品的质量和品质。