《生产计划与控制》教学大纲

2020-03-29 12:26

《生产计划与控制》教学大纲

Production Planning and Control

一、基本信息

课程代码: 学 分: 2 总 学 时:32

适用对象:管理工程等方向研究生 先修课程:运筹学;管理学

二、课程性质、教学目的和要求

(一) 课程性质和目的

本课程为管理工程方向的研究生选修课。

生产计划与控制是生产管理的主体内容。随着企业资源计划 (ERP) 、精益生产、大规模定制、供应链管理 (SCM) 等与现代生产管理相关的概念的出现,对生产计划与控制提出了新的要求,本课程不仅包括经典的生产计划与控制基本原理与方法,还包括先进生产计划与控制原理与方法,目的是帮助学生认识生产管理的概念与重要性,了解生产管理的各项做法,增进生产管理的执行或运用能力。通过本课程的学习,培养学生以下几点:

(1)了解制造业企业的基本概况,帮助学生认识生产管理的概念与重要性。 (2)掌握生产计划与控制的基本理论、基本知识,培养学生的生产计划意识和应用本课程所介绍的方法编制基本的生产计划,使学生通过本课程的学习能够解决企业基本的生产管理问题。

(3)了解生产计划与控制的新理论、新方法及发展趋向。 (二) 教学方法与手段

本课程主要采用多媒体课堂授课为主,并辅助以企业实习、课堂讨论,提高学生分析和解决实际问题的能力。

(三) 教学安排

该课程每周2学时,16周,共32学时,其中课外实习和课堂讨论6学时。

三、教学内容及学时分配

第1章 绪论(3课时) 1.1 生产系统与生产活动 1.2 生产管理与生产类型 1.3 生产过程的组织形式 1.4 企业竞争力与生产战略

1.5 生产计划与控制概述 第2章 生产预测(3课时) 2.1 统计预测简介 2.2 回归预测 2.3 时间序列法

第3章 库存控制(3课时) 3.1 库存定义

3.2 确定性需求下的库存控制 3.3 时变需求下的库存控制

3.4 随机需求下的库存控制——报童模型 3.5 建立安全库存

第4章 生产计划(6课时) 4.1 生产计划概述 4.2 生产计划的指标体系 4.3 生产计划的编制 4.4 产品出产进度计划 4.5 物料需求计划 4.6 能力需求计划 4.7 MRPII及ERP

4.8 ERP的实施及典型系统介绍 4.9 应用案例

第5章 作业计划与控制(6课时) 5.1 生产作业计划概述 5.2 均衡生产

5.3 大量大批生产作业计划 5.4 成批生产作业计划 5.5 单件小批生产作业计划 5.6 生产控制 5.7 加工顺序安排

5.8 生产调度与生产进度控制 5.9 在制品管理

第6章 项目计划与控制(3课时) 6.1 项目管理

6.2 网络图与网络计划技术 6.3 网络时间参数的计算 6.4 网络计划优化 6.5 案例:仓库扩张 第7章 精益生产(3课时) 7.1 丰田模式

7.2 JIT 7.3 看板系统

7.4 精益生产与精益企业 7.5 精益生产的推进与实践

第8章 生产计划与控制新进展(2课时) 8.1 基于TOC的生产计划与控制 8.2 高级计划与排程APS

8.3 大规模定制及其生产计划与控制

四、实习内容、要求和学时分配

1. 实验目的和方法

通过本课程的实习,了解企业的生产运作环节,了解企业生产流程、生产管理方面的知识,将抽象的专业知识具体化,培养分析问题和解决问题的能力。

方法为企业实习。 2. 实验内容和学时分配 序号 1 实验名称 车间生产计划与调度 实验类型 综合 实验要求 了解企业生产流程、生产管理。 实验时数 3

五、考核方式及成绩评定

考核方式: 论文

成绩评定标准:总成绩 ( 百分制 ) =课堂讨论成绩×20% +实习报告 × 20% +期

末论文成绩 × 60%

六、教材及主要参考书

教材:王丽亚等编著.《生产计划与控制》. 清华大学出版社,2007年

参考书目:

1、Stephen N. Chapman. The fundamentals of production planning and control. Pearson Prentice Hall 出版社, 2006

2、叶春明主编. 生产计划与控制. 高等教育出版社, 2005

3、蒋贵善等编,《生产与运作管理》,大连理工大学出版社,2004年 4、 潘尔顺.《生产计划与控制》. 上海交通大学出版社,2003年


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