微生物学复习题和参考答案(2)

2020-04-03 11:48

1.原核微生物主要有哪几类?与真核微生物相比,其细胞结构最主要的特点是什么? 2.何谓细菌?试写出其细胞结构的名称。

3.在没有显微镜的情况下,一般可通过哪些方式初步判断在我们日常生活环境中到处有细菌的存在? 4.列出真细菌目细菌的形态类型(包括基本形态、其它正常形态和异常形态)。

5.用光学显微镜观察细菌的形态和结构时,为何一般都要对它们进行染色?常用的方法有几类?首创细菌染色方法的学者是谁?

6.对细菌进行染色的方法种类很多,请用表解形式分别列出死菌的染色方法的类别及其各自所包括的主要染色方法的名称。

7.何谓革兰氏染色法?它在理论与实践方面有何重要意义?

8.何谓革兰氏染色法?主要操作步骤各有何作用?其中哪一步是成败的关键?为什么?

9.何谓革兰氏染色法?影响革兰氏染色法着色稳定性的因素有哪些?请以枯草芽孢杆菌为例予以说明。 10.分别以大肠杆菌和枯草芽孢杆菌为例,简述革兰氏染色的机制。

11.试以枯草芽孢杆菌为例,简述采用革兰氏染色法染色的结果、原理及其主要操作步骤。 12.试以大肠杆菌为例,简述采用革兰氏染色法染色的结果、原理及主要操作步骤。 13.何谓原生质体和球状体?两者有何共同特点? 14.何谓原生质体?如何获得原生质体? 15.何谓细胞壁缺陷细菌?

16.试比较支原体、L型细菌、原生质体和球状体之间的主要异同。 17.何谓细胞壁缺陷细菌?按其形成方式共分为哪几种? 18.何谓细菌细胞壁?证明其存在的方法有哪些? 19.何谓细菌细胞壁?其主要生理功能有哪些? 20.何谓细胞膜?何谓间体?两者各有何生理功能? 21.何谓细胞膜?如何证明其存在?试简述细胞膜结构。

22.试述Singer和Nicolson 1972年提出的细胞膜液态镶嵌模式的基本内容。 23.什么是间体(mesosome)?其生物功能如何?

24.细菌细胞质内常存在哪些颗粒状贮藏物?为何常以颗粒状存在?试举例简述其与人类的关系。 25.何谓细菌细胞质?其内含的主要细胞结构和颗粒状贮藏物有哪些?请以表解形式扼要说明。 26.何谓核质体?如何证明其存在?

27.为什么将细菌的细胞核通常称为核质体、核区或拟核。 28.何谓核质体?试简述其生物学特性。

29.何谓核质体?它有何功能?与真核生物的细胞核相比有何特点? 30.细菌具有细胞核的说法合适吗?为什么?

31.龋齿的形成与某些产荚膜细菌有关吗?解释你的答案。

32.何谓荚膜?简述其在细胞表面存在的状态、化学组成和生理功能。 33.简述细菌荚膜的主要生理功能及其与人类的关系。 34.何谓大荚膜?何谓微荚膜?如何证明其存在? 35.如何初步判断并进一步证明某细菌是否具有鞭毛?

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36.根据鞭毛着生的位置和数目可将细菌分为几类?举例说明。 37.何谓细菌鞭毛和菌毛?各有何生理功能?

38.试以大肠杆菌为例,简述鞭毛的结构,并指出该结构与细胞壁和细胞膜的相互关系。 39.何谓芽孢皮层?简述其特性和生理功能。 40.何谓细菌芽孢?表解其结构并分别予以简要说明。 41.何谓细菌芽孢?简述其形成过程。 42.何谓芽孢?有何特性?

43.何谓芽孢核心?简述其化学组成和功能。 (15 分)44.细菌芽孢为什么具有极强的耐热能力?

45.何谓芽孢萌发?芽孢转化为营养细胞需要经过哪几个阶段?其生理生化特性和形态有何变化?哪些因子促进或抑制其转化?

46.简述芽孢萌发的几个阶段。哪些因子可促进或抑制芽孢萌发?促进芽孢萌发有何实践意义? 47.何谓伴孢晶体?有何特性和应用价值?

48.何谓菌落?细菌、放线菌、酵母和霉菌的菌落各有何特征?菌落有何实际重要性? 49.细菌菌落特征与其细胞形态结构间有何密切关系?请列举3-4例说明。

50.若要确定一个菌种的菌落特征时,一般应注意观察哪些指标?试指出影响菌落特征的环境因素。 51.简述放线菌与丝状真菌的主要异同。

52.为什么可以说放线菌也是一类具有丝状分枝细胞的细菌? 53.何谓孢子丝?简述其形态和排列方式。

54.试以链霉菌为例简述放线菌孢子丝的典型形态和在气生菌丝上的着生方式。 55.试以链霉菌为例,简述放线菌的形态特征。

56.根据菌丝的形态和生理功能,链霉菌的菌丝可分为哪几种?相互之间有何联系? 57.试以链霉菌为例,简述放线菌的生活史。 58.试述放线菌的繁殖方式。

59.简述放线菌以横割分裂方式形成孢子的途径。 60.简述放线菌孢囊孢子的形成方式。

61.放线菌菌落有哪两大类型?试分别列举代表菌并描述其菌落特征及其形成的原因。 62.在确定链霉菌菌落时应注意观察哪些一般特征?

63.放线菌菌落和细菌菌落各有何主要特点?试分析其产生的原因。 64.谈谈你对链霉菌属的认识。

65.对染色后的金黄色葡萄球菌的制片进行显微镜观察时,所有的菌体细胞都能呈典型的葡萄串状的吗?为什么?

66.球菌分裂后的排列方式因种而异,为什么有的呈链状排列,有的呈四联状、八叠状或葡萄串状排列? 67.何谓肽聚糖?试写出肽聚糖亚单位的化学结构(其中氨基酸不必写出结构式)。 68.目前学者们对于细胞膜的结构虽看法不一,但有哪几点见解是大家所公认的? 69.细菌细胞可以没有细胞膜吗?试从膜的功能来解释你的答案。 70.写出细菌细胞膜磷脂(甘油磷脂)的分子结构。

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71.何谓S型菌落?有何特征? 72.何谓R型菌落?有何特征?

73.试举几例说明放线菌与人类的密切关系。

74.支原体对哪些抗生素敏感?对哪些抗生素不敏感?为什么? 75.试分析比较衣原体与病毒在感染过程中的不同点。

76.许多衣原体比一些真正的病毒,如天花病毒还小,但衣原体却不属病毒而属细菌。为什么? 77.试比较立克次氏体与病毒有什么不同,尤其是在专性寄生性上的差异。

78.60年代以前,为何将蓝细菌划分为藻类植物,而现在却将其划分为原核微生物? 79.什么是蓝细菌的异形胞?其功能有哪些? 80.为什么蓝细菌能极其广泛地分布于自然界? 81.分析比较细菌L-型和支原体的异同。 二、参考答案(81小题)

1.答案:原核微生物主要有6类:细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、支原体和衣原体。

它与真核微生物在细胞结构上的主要区别是:细胞核为核质体、即没有核膜、没有核仁、没有有丝分裂器。 2.答案细菌是一类细胞细而短(一般0.5×0.5~5.0μm)、结构简单、细胞壁坚韧、以裂殖方式繁殖、水生性较强的原核微生物。

细胞结构分为:基本结构:为全部细菌细胞所共有。如细胞壁(支原体例外)、细胞膜、核质体、细胞质等。特殊结构:部分细菌细胞所具有。如鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢及伴孢晶体等。

3.答案通过嗅觉:凡微生物大量聚集的地方,往往发出特殊的臭味或酸败气味;

用手触摸:凡微生物大量生长的表面,往往有粘、滑的感觉;

在固体食物表面,大量生长的结果,会出现水珠状、鼻涕状、浆糊状以及颜色多样的菌落或菌苔;若用小棒挑取会拉出丝状物来;

在液体(含营养)中,生长的结果,会出现混浊、沉淀或飘出一片片白花(菌醭或菌膜),并伴有气泡冒出。4.答案基本形态:球状、杆状和螺旋状;

其他正常形态:柄状、三角形、方形、圆盘形和肾形; 异常形态:畸形和衰退形。

5.答案由于细菌细胞极其微小而又十分透明,加之活体细胞内含大量水分,对光线的吸收和折射与水溶液差不多, 在光学显微镜下很难看清楚。经染色后,使菌体表面及内部结构着色,与背景形成鲜明对比而能较清楚地被看见。

常用的方法有死菌法和活菌法两大类;死菌法又分正染色法和负染色法两大类别,正染色法种类较多,又分简单染色法和鉴别染色法,鉴别染色法包括革兰氏染色法、抗酸性染色法、芽孢染色法等。活菌染色法常用美蓝或氯化三苯基四氮唑(TTC)等

首创细菌染色法的是德国学者科赫(R.Koch)

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6.答案

7.答案丹麦学者C.Gram1884年发明的一种重要的细菌染色法。其简要操作步骤:结晶紫初染,碘液媒染,乙醇脱色和沙黄复染。其中乙醇脱色是实验成败的关键。经染色后菌体呈蓝紫色者为G菌,红色者为G菌。

此法可将几乎所有的细菌分为G和G两大类,因此是菌种分类鉴定的重要指标;同时可在一定程度上反映出这两大类细菌之间某些重要的生物学特性方面的明显差异,如细菌的结构、组成成分、生态和对药物敏感性等。 8.答案此法由丹麦医生C.Gram于1884年发明的一种重要的细菌鉴别染色法而得名。

主要步骤:结晶紫初染,碘液媒染,乙醇脱色和沙黄复染。初染使菌体染上紫色;媒染使结晶紫与碘分子结

+

合成一个分子量大且染色较牢固的复合物;乙醇脱色是使已染上的蓝紫色脱去而又成为无色(若是G菌则仍为蓝

+

-+

-

紫色);复染是使已脱色的细菌再染上复染液的颜色。

+--+

此法成败的关键是脱色。如果脱色时间过长,G菌则可被误染为G菌,反之,G菌可被误染为G菌。

9.答案此法由丹麦医生C.Gram于1884年创立的一种重要的细菌鉴别染色法而得名。其主要步骤:结晶紫初染,碘液媒染,乙醇脱色和沙黄复染。菌体最后呈蓝紫色者为G菌,呈红色者为G菌。

研究表明,枯草芽孢杆菌是G菌。但是,如果培养时间过长或者已死亡,部分菌体自溶,涂片厚薄,尤其脱色时间过长等,都会影响其着色稳定性,使G菌误染为G菌。 10.答案经染色后,大肠杆菌为阴性反应,枯草杆菌呈阳性反应。

此结果与两者细胞壁的化学组成和结构密切相关。

枯草杆菌的细胞壁主要由肽聚糖形成的网状结构组成,且多层紧密牢固,厚约20~80nm;肽聚糖的含量约占细胞壁干重的40%~90%,脂多糖含量仅0.1%~0.4%。当染色过程中用乙醇脱色时,由于脱水而引起肽聚糖层网状结构中的孔径变小,通透性降低,结晶紫-碘的复合物保留于细胞中而不易脱色,因此菌体呈紫色。而大肠杆菌细胞壁中肽聚糖层厚约2~3nm,结构疏松且单层或双层;肽聚糖含量仅5%-10%,而脂多糖含量却高达11%~22%。当染色过程中用乙醇脱色时,脂类物质溶解,细胞壁通透性增加,结晶紫-碘复合物被抽出而脱色,再用复染液染色,于是菌体染上了复染液的颜色而呈红色。 11.答案结果:G+,菌体呈蓝紫色。

原理:G细菌细胞壁中肽聚糖含量高,而脂类物质含量低,且肽聚糖层网状结构紧密、牢固、多层。当用乙醇处理时,脂类物质溶解而使得肽聚糖层网状结构中的孔径变小,细胞壁通透性降低,结晶紫-碘的复合物保留于细胞中而不易脱色,故菌体仍呈结晶紫-碘复合物的颜色(蓝紫色)。

主要操作步骤:

涂片:将培养一定时间的菌种均匀涂布于载玻片上,干燥、固定。 染色:结晶紫碘液

%乙醇沙黄。

+

+

-+

+

-

(初染)(媒染)(脱色)(复染) 油镜观察。

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12.答案结果:G,菌体呈复染液颜色(红色)

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原理:G菌细胞壁中肽聚糖含量低,而脂类物质含量高。当用乙醇处理时,脂类物质溶解,细胞壁通透性增

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加,致使结晶紫-碘的复合物被抽出,最后被染上了复染液(沙黄或番红)的颜色(红色)。

主要操作步骤:

涂片:培养一定时间的菌种均匀涂布于载玻片上,干燥、固定; 染色:结晶紫初染碘液媒染油镜观察。

13.答案原生质体一般由G+菌在人为条件下用溶菌酶除尽原有的壁或加入青霉素抑制其壁的合成后所剩下的生活体部分。

球状体一般由G细菌采用与制备原生质体相同的方法除去细胞内壁层但仍残留外壁层后的生活体部分。 两者共同点主要有:无细胞壁,均呈球状;对渗透压等外界条件十分敏感;即使有鞭毛的细菌也失去了运动性;对某些噬菌体不敏感等等。

总之,它们几乎失去了原有细胞壁所具备的生理功能,但仍能正常生活。 14.答案G+细菌人为彻底去壁后仅由细胞膜包围的细胞生活体部分即为原生质体。

获得的方法:用某选择性溶菌酶(如溶菌酶)以适当浓度处理G细菌,经一定时间后,便可彻底去掉细胞壁;

+

或者让G细菌在一种特殊的环境中生长。例如将其培养在含一定浓度青霉素的培养基中,便可抑制细胞壁肽聚糖

+

-

%乙醇脱色沙黄或番红复染;

的合成而获得。

15.答案细胞壁是细菌细胞的基本结构之一。

在某些情况下:如受鸡蛋清溶菌酶或青霉素的作用,细胞壁中的肽聚糖层被破坏或其合成被抑制,或者通过自发突变,或者在自然进化过程中丧失,均可形成缺壁的细菌。

例如原生质体、球状体、L型细菌和支原体等,都是在不同条件下所形成的缺壁细菌。

16.答案相同:均为细胞壁缺陷的原核微生物;对外界环境因素较敏感;一般均为球形(支原体有时呈丝状)。

不同:主要表现为形成缺壁的方式不同。 支原体:在自然界长期进化过程中形成; L型细菌:在实验室条件下自发突变形成;

+

原生质体:G菌在人为条件下用鸡蛋清溶菌酶彻底除去原有的壁或加入青霉素于培养基中培养以抑制其壁的

合成;

球状体:一般为G细菌通过与制备原生质体相同的方法处理后形成。

17.答案细胞壁是细菌的基本结构之一,但在某些情况下可导致细胞壁缺损以致无壁,这类无壁或壁部分缺损的菌株统称为细胞壁缺陷细菌。

按其形成方式,缺壁菌株大致分为四种: 支原体:在自然界长期进化中形成 L型细菌:实验室条件下自发突变形成

原生质体:实验室条件下,以人工方法彻底去壁 球状体:实验室条件下,经人工方法除去部分细胞壁

18.答案位于细胞表面,内侧紧贴细胞膜、较为坚韧的一层较厚实的外被。主要由肽聚糖组成,具有固定细胞外形和保护细胞等多种生理功能,是细菌的基本结构之一。

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