中秋节促销活动策划
1、活动目的：
中秋节日，学校放假，却只放三天假期。这样一来，距离家远的同学就没有办法回家，只能待在学校。可是在这个团圆的日子里，怎么能一个人孤单渡过呢？我们妙趣给您一个平台，让您感受到不一样的温暖。 2、活动对象：鞍山师范学院假期不回家的同学，主要为外地学生 3、活动主题：月圆聚妙趣，给您家的温馨与快乐 4、活动时间与地点： 时间：2016年15-16日
地点：鞍山师范学院附近妙趣DIY厨房 5、活动内容： （1） 扫码有惊喜
扫描本店二维码并转发朋友圈或微博等交友软件，赠水晶杯一只；若集齐30个赞，还可以免费获取一副餐具（包括勺子与叉子）
（2） 集体消费大酬宾
① 普通集体消费：中秋节不回家的学生不在少数，尤其是外地学生。若10人以上组团消费，可享受九折优惠，并免费教做一道顾客想要学习的菜
② 老乡你快来：外地学生不回家的，来我们妙趣举办老乡会，集体消费的，为了让您更好的体会到家的感觉，享受到家的温馨，我们会为您特别设计蕴含您家乡风味特色的包间，设计费用为您免单。，并免费赠送一瓶饮料以及一瓶雪花啤酒。 ③ 爱你，我心永恒
每对情侣只要来我店消费，便免费赠送玫瑰花一只。若消费达300元以上，赠情侣杯一套 ④ 家庭团体
若附近小区的家庭来我店消费，便免费赠送一瓶饮料；消费满500
元，可以享受八折优惠并获得本店会员卡一张
（3） 单人消费
个人来我店消费，免费赠送饮料一瓶；若消费满150元，可以获得本店免费赠送的特色菜一道。 6、前期准备：
（1） 人员再培训：顾客是上帝，为了让顾客感受到我们的诚意，获得预约
的消费感受，我们要求员工做到态度和善，将顾客视为衣食父母，坚决不可与顾客发生冲突，对顾客的疑问及时解答，服务周到，尽最大努力做好一切，争取赢得顾客的好评，获得回头客乃至忠诚顾客。
（2） 原料及工具的准备：在实施之前预约好菜商，确保活动当天的蔬菜都
是新鲜的；煤气、刀具等做菜工具都要准备好，确保活动之日基本流程的进行。
（3） 安全防护：灭火器要准备好，避免突发火灾 （4） 传单的印刷：在活动前一周印好传单并进行宣传
（5） 室内卫生：坚持做好每一天室内都是整洁的，保证食品安全以及顾客
感官感受
（6） 室内设计：针对有预约的老乡会，了解当地风俗习惯，准备好室内设
计需要的原材料。
7、中期操作：
扫码送惊喜；人员服务周到；原料工具到位，设计完成并由顾客消费 8、后期延续：
针对顾客调查消费感受如何，做活动总结 9、费用预算：
（1） 传单费：500元 （2） 设计费用：300元
（3） 原材料费用（蔬菜）：3000元 （4） 赠品费用：190元 总计：3990元 10、
意外防范：
（1） 顾客醉酒闹事：事先劝告顾客不要喝醉酒，享受的是聚会的氛围，若
还是有闹事的，事先说好闹事给本店带来的损失由顾客承担
（2） 意外停电：事先准备好红色蜡烛，避免停电带来的不便并渲染一种温
馨的氛围；并贮备好灭火器，避免火灾发生。
11、
效果预估：
（1） 预计收入为7500元，去掉成本大约4000，剩余3500元，去除员工费
用，预计利润为2500元。
（2） 顾客反应：我们争取做到最好，让顾客体会到家的感觉，预计能争取
到多一半回头客，尽最大努力将其发展成为忠诚顾客，为我们进行口碑营销，获取更多顾客。
（3） 因此，综合来看，本次活动预计会取得较好的效果。