第三章 自测习题
一、填空题
1.服装物料管理是对服装生产活动中所需要的各种物料的（ 供应 ）、（ 使用 ）、（储存 ）等各项管理工作的总称。
2.物料管理组织一般可将物料管理的组织分为(功能类组织 )、（地区类组织 ）、（产品类组织 ）、（ 内外分工式组织 ）等几种形式。
3.良好的物料管理应具备的五大职能是（ 适时 ）、（ 适质 ）、（ 适量 ）、（ 适价 ）和（ 适应 ）。
4.构成物料采购计划的其中七个要素是（ 采供对象 ）、（ 采购价格 ）、（采购数量 ）、（ 采购条件 ）和（ 需求部门、采购地点 ）、（ 采购价格 ）、（采购时间 ）。
5.采购方式可分为（ 集中采购 ）和（分散采购 ）两种方式。
6.采购定价的方法有（议价 ）、（ 比价 ）、（招标 ）、（询价现购 ）等多种方法，要根据采购的需要与市场供应情况而定。
7.招标是买方以公告方式，召请供应商定期前来报价，并以（ 公开标价 ）的方式选定供应商。
8.物料的仓务管理一般包括物料的( 检验 )、（ 收料 ）、（发料 ）、（ 存储 ）、（ 盘点 ）及废料处理等内容。
9.一般来说，存量控制工作主要确定（最高存货量 ）、（ 最低存货量 ）和（ 再订货存量 ）三方面内容。
10.ABC库存分类管理法中，A类物料是控制的重点，要进行（严格控制 ），B类物料要实施（一般控制 ），C类物料，虽品种繁多，但占用的资金不多，可用（简单的方法 ）进行管理。 二、不定项选择题
1.物料验收入库工作中要通过验收工作，要把好入库三关，即（A ）、质量关、单据关等。
A.数量关 B.类别关 C.价格关 D.技术标注关
2.产品类组织是一种专业化管理模式，适用于（A ）的服装企业。 A.规模较大、品种较多 B.规模较小、品种较多 C.规模较小、品种较少 D.不限制
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3.服装企业中的物料消耗一般由（ABD ）部分构成。
A.产品的有效消耗 B.加工工艺性消耗 C.裁剪消耗 D.非工艺性消耗 4.缺货会使生产停顿，造成损失。为了避免或尽量减少缺货损失，企业有必要建立一定的保险库存量，存量越多越好。（ B ） A.正确 B.不正确
5.对于服务业来说，库存是指拟提供顾客的（ D ）。 A.无形商品 B.技术 C.有形商品 D.有形商品和消耗品 6.订货总成本＝（ A ）×一次订货批量。 A.订货次数 B.订货量 C.物料成本 D.缺货成本
7.应用ABC管理法进行库存控制，采用的控制模式是（ C ）。 A.预期库存 B.零库存 C.补充库存 D.减少库存 8.缺货成本的高低取决于（ D ）。
A.平均库存量 B.总需求量 C.每次订货量 D.安全库存量 9.预期库存能起到的作用是（ ）。
A.防止缺货、提高服务水平 B.节省开支、降低成本 C.保证生产、销售过程顺利进行 D.提高生产均衡性、调节季节需求 10. “零库存”只能是一种理想的管理境界，在实际生产中总需有一定的库存。（ A ）
A.正确 B.不正确 三、名称解释
1.物料管理 : 是以经济合理的方法管理生产所需用的一切原材料、配件和工
具，使生产活动顺利进行，达到预定的目标
2.物料消耗定额: 服装生产物料消耗的构成是指企业从取得物料如面料、辅
料、配件等开始，到制成成品为止的整个过程中物料消耗的去向
3.工艺性消耗：指在加工产品过程中由于铺布、裁剪等操作产生原材料的消
耗，如裁剪后剩余的边角料、碎料等
4.库存 ：指服装企业用于生产和或服务所使用的以及用于销售的储存物料。
5.ABC分类法 ：ABC库存分类管理法就是对库存物料根据ABC库存分类法，按其
价格高低、用量大小、重要程度、采购难易进行分类，以分清主次，抓住重点，分别采取不同的控制和管理的方法。
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6.库存控制 ：又称库存管理,是对生产和经营全过程的各种物料产品以及其
他资源进行管理和控制，使其保持在经济、合理的水平上。
7.物料成本 ：购买或生产该物料所花费的费用。它等于物料的单价×年需求量 8.订货成本：又称采购成本。用于对外订货，指每次订货或采购所发生的全
部费用。
9.经济订货批量 ：年库存总成本最低时的订货批量
10.库存保管成本：又称储存成本、保存成本,是指储存、保管物料所发生的
各项费用。
11.定量储存模型 ：以库存余量为基础，当库存余量降低到预先设定的重新订
货点时，库存控制系统便开始订货。
12.定期储存模型：以订货的周期固定不变，订货的数量为存货水平的数量减
去现存量，订货数量是不确定的。需定期执行盘点作业，确定现存量。
四、简答题
1.请写出物料管理的范围。
答：物料管理的范围包括用料计划与预算、存货控制、采购管理与仓储管理、在制品的结存等，服装企业直接从事产品的设计、制造、机器设备的维修和工具的供应等工作，都可以说是物料管理的范围。
2.物料采购的方式有哪几种？
答：采购方式可分为两种：一种是集中采购，另一种分散采购。集中采购是指企业的采购由总公司的采购部负责，分公司直接向总公司申请物料，而不能自行采购；分散采购是公司各部门自行负责本身所需物料的采购事宜。
3.如何有效评选和选择物料供应商？
答：一个良好的供应商，应该有以下：（1）优秀的企业领导人,（2）高素质的管理干部,（3）稳定的员工群体,（4）良好的机器设备和高水平技术,（5）良好的社会信誉和质量保证,（6）良好的管理制度。
4.仓储管理的职能是什么？
答：主要职能是（1）物料的保管: 原料、零配件、半成品与成品等的保管以及进出物料的管理。（2）物料的发放: 及时供应生产所需的原料、配件及器材工。（3）物料的整理、分类和编写。（4）物料的记录及物料的盘点。
5.物料分类的方法有哪些？
答：物料分类是根据一定的标准，如基本性质、用途等将物料进行有系统的
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排列，让性质、用途相近的归并成类。一般按ABC分类，就是对企业库存的物料按其价格高低，用量大小、重要程度、采购难易分为ABC三类，实行分类管理。ABC分类法根据这些情况，将重要性强、较难采购的占全部存货数量25％、物料而其价值占总成本70％的物料称为A类物料；其次，将占全部存货量25％的物料而其价值占总成本的25％的物料归为B类物料，其余存货量占总数量的50％，而其价值占总成本的5％，而且容易采购的归入C类物料。
6.物料编号的方法有几种？
答：物料编号的方法有以下五种：(1) 英文字母法，(2) 数字法，(3) 编号法，(4) 暗示法，(5) 混合法。
7.服装物料消耗定额的影响因素有哪些？
答：（1）物料自然回缩的损耗，（2）缩水率损耗，（3）疵点的损耗，（4）段料的损耗，（5）残疵产品的损耗，（6）特殊面料的正常损耗，（7）除上述各类损耗外，材料测试、样品试制等情况所需要耗用的材料根据用量的大小考虑加放。
8.存货控制的基本原则是什么？
答：一般说，存量控制工作主要有以下三方面：即确定最高的存货量，确定最低的存货量，确定再订货存量。
9.阐述库存控制的五种模型。
答：（1）企业物料的预先储备，（2）等量消耗瞬时补充模式，（3）边消耗边补充模式，（4）有价折扣模式，（5）考虑安全库存存储模式。
10.考虑数量折扣的情况，如何确定订货批量？
.答：在实际生产中，物料销售部门为了扩大销售量，经常会采用价格折扣的方式，规
定每次购买量达到某一数量以上时给予价格的优惠，即对原单价有一个折扣率，折扣又分单一折扣和不同价格折扣。因此，订购物料时在权衡各种利弊后再确定一个经济的订购量。
11.定期订货控制法与定量订货控制法各有哪些优缺点？
答：定量订货控制：定量控制也称订购点法或Q制度。其特性有：（1）每次订购数量一定，由存货控制的基本原则来决定；（2）订货周期按需求决定；（3）确定安全存量，应付前置时间内不正常的需求；（4）经常检查当前的存货是否减至订购点，以便订购。定量订购制的经济订购量 = 平均每天使用量×一个生产周期的天数 定期订货控制：定期控制或称P制度，其特性：（1）订货的周期固定不变；（2）订货的
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数量为存货水平的数量减去现存量，订货数量是不确定的；（3）定期执行盘点作业，确定现存量。定期订购制的订购量 = 最高存量－已订未交量－现有存量
12.如何根据企业生产实际情况选择物料处理系统？
答：物料处理要考虑以下一些基本原则：（1）物料处理的主要目的是要使运送工作量减少到最低限度；（2）物料处理一定要编排详细的计划，使物料能够在指定时间，送到指定地点；（3）要选择合适的运输设备，不适当的选择会增加运送时间，或损坏物料；（4）有效地利用每种运送设备，充分发挥其作用。
在选择物料处理系统时，应考虑：（1）物料处理系统的设备成本费应尽量降低；（2）运作成本也应尽量降低，包括系统的日常操作和定期的维修费用；（3）处理系统应完全可靠，不会损坏物料和服装；（4）处理系统应能够处理不同款式的服装，小的如单件，大的如捆扎，同时，也应能应付急单所需的服装；（5）系统适应生产的变化，使先进合理的工艺操作流程整洁、美观
13.请写出物料处理系统的组成部分
答：服装厂的物料处理系统一般是由运输装置、动力来源、运输路线等组成。如捆扎设施、储物筐和储物架、夹具和路轨、手推车、输送带，等等。
五、计算题
1.某服装公司对某面料库存的年需求量为3600万米。已知：一次订货成本为4.00元/次；保管成本为0.06元/（万米·月）。试求： （1）经济订货批量及库存总成本。
（2）当该面料订货量增加10％或20％时，库存总成本的变化。
2.弘华制衣企业需要某种物料7200单位，每批订购费用为480元，存储费用为每单位每月10元，试求：
（1）该原料的经济订购批量。 （2）该原料全年最低储存费用。
1.（1）200万米 144元/年
（2） 144.65元/年 ，总成本提高了0.45% ；146.4元/年 ，总成本提高了1.7%
2.（1）240单位 （2）1200元
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