摘 要
空间基本上是由一个物体与感觉它的人之间产生的相互关系所形成 同时又与嗅觉、听觉 触觉也有关。空间的大小、形状，通过一定的长度 宽度和高度来体现。限定空间的要素多种多样。不同的“限定”形成不同的空间。不同的功能需要不同的空间。不同的空间形式给人以不同的感受。
过高的餐厅却使人感到空旷、寂寞；相对低矮的雅座餐厅，人们会觉得亲切、温馨。而过低的大厅或宴会厅又会让人们觉得压抑。同时，不同的空间形态．还会对人的行动产生不同的导向，餐厅室内装饰布置必须考虑这些特性和规律。餐厅的空间是由内部气氛和外部气氛所组成的一个整体。餐厅的内部空间是指影响居住者心理的各种因素，其设计要比外部空间的设计具体很多，作用也相对要大很多。
关键词：人性化，色彩，餐厅，陈设
ABSTRACT
Cooking area is a regional professional region, including kitchen and restaurant, the kitchen should generally be targeted meal tables and chairs and kitchen utensils, and some need to set up wine cabinet, bar, and so on.
Here are the design of this room despite several different styles, but have a simple generosity of temperament.The living room is also to the entire platform for the sector, divided into the stage, the audience in two parts. A designer of the anti-conventional, handling, platform used rust on the board. Trust theme of the wall to display board was irregular wooden, fence-Heating enclosures, room decorated in warm.
KEY WORDS : Cooking Area, Design, Personality, Simple.
目 录
前 言······························································1 第一章 我国普通民居餐厅风格样式现状································2 第一节 餐厅在普通民居住宅中的作用·································3 第二节 现有餐厅的灯光设备应用·····································4 第二章 餐厅设计的原则分析··········································5 第一节 设计时的考虑因素···········································5 一、餐厅的空间结构················································5 二、餐厅的界面处理················································8 三、餐厅的家具····················································9 四、餐厅的家庭酒吧················································10 五、餐厅的色彩····················································11 六、餐厅的照明····················································12 七、餐厅的陈设····················································13 八、餐厅的绿化和装饰··············································14 第二节 餐厅的色彩与配置··········································15 第三节 餐厅的色彩与照明··········································16 第三章 绿色的设计理念·············································17 第一节 居室内餐厅空间对人类健康的影响····························17 第二节 健康住宅中的餐厅要求······································18 第三节 人性化的设计··············································19 结论·······························································22 参考文献···························································24 致谢
前 言
空间基本上是由一个物体与感觉它的人之间产生的相互关系所形成 同时又与嗅觉、听觉 触觉也有关。空间的大小、形状，通过一定的长度 宽度和高度来体现。限定空间的要素多种多样。不同的“限定“形成不同的空间。以垂直的墙面和隔断为侧界面。地面为底界面。天花为顶界面的限定是完整的室内空间。 人生活于空间之中。不同的功能需要不同的空间。不同的空间形式给人以不同的感受。教堂高高的空间。使人觉得神的至高无上。而过高的餐厅却使人感到空旷、寂寞，低矮的雅座餐厅。人们会觉得亲切、温馨。而过低的大厅或宴会厅又会让人们觉得压抑。
同时，不同的空间形态．还会对人的行动产生不同的导向。如长方形的空间有向前的导向 圆形的空间、有向心的导向：十字形的空间。有交叉中心的导向。餐厅室内装饰布置必须考虑这些特性和规律，如圆形向心的交汇点应是格局布置的重点。餐厅的空间是由内部气氛和外部气氛所组成的一个整体。餐厅的内部空间是指影响居住者心理的各种因素，其设计要比外部空间的设计具体得多，作用也大得多。成功的内部空间设计完全能够控制居住者的情绪和心境。
现代家庭中，餐厅正日益成为重要的活动场所，它不仅是家人日常进餐的地方，也是宴请亲朋好友，谈心与休息、享受的地方，能有一间像样的、设备完善、装饰考究的餐厅，一定会使居室增色不少。
第一章 我国普通民居餐厅风格样式现状
第一节 餐厅在普通民居住宅中的作用
餐厅的装修，对于整个家装工程而言，并不是什么大项目，其装修难度也相对较低。餐厅的装修要点，餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应是这样的, 餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不便。餐桌布宜应以布料为主，目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。餐桌与桌椅一般是配套的，但两者若是分开选购，需要注意保持一定的人体工程学距离。
在对餐厅墙面进行装饰时，应从建筑内部把握空间。餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外，还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。餐厅在陈设和设备上是具有共性的，它要求简单、便捷、卫生、舒适。如果具备条件，单独用一个空间做餐厅是最理想的，在布置上也灵活得多。对于住房面积不大的居室，也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。
一般居室中厨房多外接阳台，于是不少人将灶具移至阳台，在厨房的一侧定做一排橱柜，余下的空间就可以作为简单的餐厅了。对于一些过厅较大的房间，