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1.4 蛋白质工程的崛起
【同步训练与拓展】
1.科学家为提高玉米中赖氨酸含量，计划将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的氨基酸由天冬氨酸变成异亮氨酸，就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍，下列对蛋白质的改造，操作正确的是 ( )
A.直接通过分子水平改造蛋白质 B.直接改造相应的mRNA C.对相应的基因进行操作 D.重新合成新的基因
2.蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是 ( )
A.氨基酸种类增多 B.氨基酸种类减少
C.仍为天然存在蛋白质 D.可合成天然不存在的蛋白质 3.下列各项与蛋白结构多样性无关的是 ( ) A.氨基酸数目、种类、排列顺序 B.构成蛋白质的多肽链的数目 C.构成蛋白质的肽链的空间结构 D.氨基酸至少含一个氨基和一个羧基
4.天然蛋白质合成遵循的法则是 ( )
A.转录 B.翻译 C.中心法则 D.复制 5.蛋白质工程的基本流程正确的是 ( )
①推理蛋白质分子结构；②DNA合成；③预期蛋白质功能；④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列；⑤推导出氨基酸序列
A.①→②→③→④→⑤ B.④→⑤→②→①→③ C.③→①→⑤→④→② D.③→④→⑤→①→② 6.科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为 ( )
A.基因工程 B.蛋白质工程 C.基因突变 D.细胞工程 7.蛋白质工程的实质是 ( )
A.改造蛋白质 B.改造mRNA C.改造基因 D.改变氨基酸 8.蛋白质工程的基础是 ( )
A.基因工程 B.细胞工程 C.发酵工程 D.酶工程 9.蛋白质工程制造的蛋白质是 ( )
A.天然蛋白质 B.稀有蛋白质 C.自然界中不存在的蛋白质 D.肌肉蛋白 10.关于蛋白质工程的说法错误的是 ( )
A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要
B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程
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11.玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需改变什么结构就能提高产量 ( ) A.天冬氨酸激酶 B.二氢吡啶二羧酸合成酶 C.肽酶 D.A、B都是 12.基因工程的实质是 ( )
A.同种生物之间转移基因 B.不同种生物之间转移基因 C.改变蛋白质结构 D.不同种生物转移蛋白质
13.干扰素经改造可以长期储存，从蛋白质水平上应改变的是 ( ) A.胱氨酸 B.精氨酸 C.谷氨酸 D.半胱氨酸
14.当前医学上，第二代生物技术药物正逐渐取代第一代多肽蛋白质类替代治疗剂。则第一代药物与第二代重组药物分别是 ( )
A.都与天然产物完全相同 B.都与天然产物不相同
C.第一代药物与天然产物相同、第二代重组药物与天然产物不同 D.第一代药物与天然产物不同，第二代重组药物与天然产物相同
15.人类正常血红蛋白(HbA)β链第63位氨基酸是组氨酸，其密码子为CAU或CAC，当β链第63位组氨酸被酪氨酸(UAU或UAC)替代后，出现异常血红蛋白质(HbM)，导致一种贫血症，β链第63位组氨酸被精氨酸(CGU或CGC)所替代而产生的异常血红蛋白(HbZ)将引起另一种贫血症。
(1)写出正常血红蛋白基因中，决定β链第63位组氨酸密码子的碱基对组成。 _______________________________________________________________________ (2)在决定β链第63位组氨酸密码子的DNA三个碱基对中，任一个碱基对发生变化都将产生异常的血红蛋白吗?为什么?
_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ (3)若将正常的基因片段导入贫血症患者骨髓造血干细胞，则可以达到治疗目的，请问：此操作属于蛋白质工程吗?为什么?
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