测量温度变化率
二二]二二查模鞠难理规则取得控制量
性较弱，因此吸水时间可适当缩短。具体做法是：采样锅底及锅顶的温度，得室温和锅底温度变化率，求 然后归纳出吸水时间的模糊推论。( )烧饭量的模糊推理 2
=二]二二模糊控制量一数字辅出控制量
显然 .饭工艺过程各阶段时间的长短是和烧烧饭量的多少有关的，因此，首先必须测定烧饭量。具■●
围
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