国内外超市家电调查实习报告(2)

2021-09-24 17:11

家乐福全球采购中国总部于2002年9月1日正式落户上海,与设在其它10个城市的区域性采购中心(北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州、深圳、昆明)共同构成家乐福集团在中国的采购网络,负责在中国境内的直接采购业务,推动中国产品纳入家乐福全球销售网络。 家乐福全球采购已经与1425家中国供应商建立起了业务往来,分布于全国各省市。不仅通过家乐福的销售网络为中国新产品开拓国际市场,还通过与供应商的合作伙伴关系,帮助他们了解市场需求,改进和优化他们的生产,间接地为中国制造业的发展做了贡献。

4.1.4 沃尔玛超市

沃尔玛(walmart)公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前,沃尔玛在全球开设了6,600多家商场,员工总数180多万人,分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全球500强榜首企业。

沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,经过十年的发展,沃尔玛至今在华的总投资额达17亿元人民币,创造了超过36,000个就业机会。作为一个出色的企业公民,沃尔玛自进入中国就积

第3页共7页

3

对长沙的四家不同的超市进行家电布局及物流进行调查

极开展社区服务和慈善公益活动,十年累计向各种慈善公益事业捐献了超过2,550万元的物品和资金。与在世界其它地方一样,沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统,即专注于开好每一家店,服务于每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场,均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时,帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量,从而促进当地经济的共同繁荣。

4.2四大超市家电区布局调查情况

4.2.1 步步高超市(南固店)家电区

步步高超市家电区进门便是本季热门促销品,然后是电子产品,小家电,最后是大家电。该超市的促销品随季节的变换而改变。在步步高超市内,家电一般按品牌进行摆放,如:海信、海尔、小天鹅洗衣机、格力空调等都有专门的摆放区。本店的季节热销品放在显眼位置,这样摆放可以让顾客进门就能看见,符合有明确购买目的的顾客要求。该超市内电视机绕着墙壁摆放呈“

也按品牌分类摆放。

该超市内的电视机所有权一部分属于供应商,一部分属于步步高超市自己的配送中心。所有权属于供应商的部分是供应商占用超市的场地,促销活动中的人员等人力,物力由供应商自己提供。

在配送方面,步步高小件家电在卖场便有存货,顾客可以直接在卖场提货,而大件家电则进行宅配,即由步步高超市进行送货上门。

通过调查我们可以了解到步步高超市家电区布局较合理,配送方式也较合理,这也是步步高超市能迅速发展的一个重要原因。

4.2.2新一佳超市(南郊公园店)家电区

新一佳超市家电的布局大体上是:进门处是小家电区,大件家电基本上是按品牌专区摆放,日用小家电按种类摆放在货架上,且货架的第一二层均为存货,第三层摆放样机,促销产品位于过道西旁,特价山坡有专门的大海报进行宣传,这些海报在超市非常显眼,不仅仅起到宣传的作用,还能起到引导顾客的作用。在新一佳超市内还有专门的美的电器下乡专区,这在步步高超市内是没有的。

新一佳超市对于大件家电的配送与步步高超市一样也是进行的宅配,由超市

第4页共7页

4 ”形,其

对长沙的四家不同的超市进行家电布局及物流进行调查

进行送货上门。

4.2.3家乐福超市家电区

家乐福超市的家电区位于超市的入口,每种家电都有自己的的摆放区,并不根据季节的变化而变化,大件家电均按品牌种类进行摆放形成专柜,而小件家电按种类摆放,货架的前头位于过道旁的一头摆放着这一种类的特价商品。在小家电货架上下两层是存放,上两层是样机,大件家电热销推荐品也都在卖场现场有存货,在配送方面,家乐福超市每个门店都有自己的仓库。大件家电,顾客购买后,直接由超市送货上门,而不是由配送中心送货;在门店缺货时,由门店的课长向区域总部进行申请,申请通过后,通知供应商,由供应商直接配送到门店,这样既节省了时间,也节约了运输成本(可以就近运输,选择离门店金的供应商进行配货)。

家乐福超市有自己的仓库,对于超市来说,可以提高顾客服务水平,因为超市可以在顾客购买后第一时间进行送货,减少顾客等待时间。

家乐福在中国有自己的采购总部,因而家乐福在中国实行的是本地采购,这样将促进本地的经济发展。

4.2.4 沃尔玛超市(雨花亭店)家电区

沃尔玛超市家电区进门便是季度热销品(本季为电扇空调),且电扇都是开着的,这有利于顾客直接感受到电扇的功能。沃尔玛的大件家电均按种类摆放(除电视机外),个别小家电按品牌分类,其他的按种类北方,货架中间有两层摆放样机,其余层均放着存货。卖场内有许多存货且堆垛在托盘上。沃尔玛超市的电视机区放在了家电区的最里层。这与其他3家超市有所不同。

沃尔玛超市的家电存放是根据尺寸开看的,这个尺寸范围内的超市有超市有存货,超出的则没有,家电的配送义务由门店自己承担。且家电的所有权是否归沃尔玛也是按尺寸划分的,所有权归供应商所有。

沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购,提供更多的就业机会,支持当地制造业,促进当地经济的发展。目前,沃尔玛中国销售的产品中本地产品达到95%以上,与近2万家供应商建立了合作关系。沃尔玛一贯视供应商为合作伙伴,与

第5页共7页

5

对长沙的四家不同的超市进行家电布局及物流进行调查

供应商共同发展。2006年8月,在上海商情及快速消费品研究中心组织的《2006年度供应商满意度调查报告》中,沃尔玛问鼎多项满意度指数,被供应商评为“满意的连锁企业”。此外,沃尔玛每年直接采购中国商品出口金额约为90亿美元,估计间接采购金额也超过90亿美元。

4.4 超市家电存在的问题

1、买家电容易售后难

沃尔玛、家乐福等大型超市都没有设独立的家电售后服务中心,也没有自己专门的维修队伍。消费者在超市购买家电容易,售后维护却困难重重。我们发现,家电一旦出现问题,超市采取的做法通常是能换则换,特别是购买家电时间很短的,干脆换新的电器给消费者,但大多数情况还是帮消费者代为联系厂家进行维修。

国内外超市家电调查实习报告(2).doc 将本文的Word文档下载到电脑 下载失败或者文档不完整,请联系客服人员解决!

下一篇:组织行为学 公平理论案例分析

相关阅读
本类排行
× 注册会员免费下载(下载后可以自由复制和排版)

马上注册会员

注:下载文档有可能“只有目录或者内容不全”等情况,请下载之前注意辨别,如果您已付费且无法下载或内容有问题,请联系我们协助你处理。
微信: QQ: