1.下列有关酯类的说法不正确的是( ) A.陈年老酒中含有部分酯类
B.乙酸和甲醇发生酯化反应生产甲酸乙酯 C.酯化反应的逆反应是酯的水解反应 D.果类和花草中存在着芳香气味的低级酯
解析:乙酸和甲醇发生酯化反应生成的酯叫乙酸甲酯。 答案:B
2.下列有关羧酸和酯的叙述正确的是( ) A.羧酸和酯的通式均可以用CnH2nO2表示 B.酯都能发生水解反应 C.羧酸的酸性都比碳酸弱
D.羧酸均易溶于水,酯均难溶于水
解析:酯化反应为可逆反应,因此酯都能和水反应,发生水解反应。 答案:B
3.结构简式为的有机物1 mol,与NaOH溶液混合,
并水浴加热,完全反应后,消耗NaOH的物质的量为( )
A.1 mol C.3 mol
B.2 mol D.4 mol
解析:水解产物中有1 mol—COOH和1 mol酚羟基,所以消耗NaOH物质的量为2 mol。
答案:B
4.下列反应中,不能产生乙酸的是( ) A.乙醛催化氧化 B.乙酸钠与盐酸作用
C.乙酸乙酯在酸性条件下水解 D.乙酸乙酯在碱性条件下水解 答案:D
5.某有机物X的分子式为C4H8O2,X在酸性条件下与水反应,生成两种有机物Y和Z,Y在铜催化下被氧化为W,W能发生银镜反应。
(1)X中所含的官能团是________(填名称)。
(2)写出符合题意的X的结构简式:________________________ _____________________________________________________。 (3)若Y和Z含有相同的碳原子数,写出下列反应的化学方程式:Y与浓硫酸的混合物共热发生消去反应______________________
____________________________________________________。 W与新制Cu(OH)2悬浊液反应_________________________ _____________________________________________________。 (4)若X的某种同分异构体能使石蕊变红色,可能有______种。 解析:(1)X在酸性条件下能水解成两种有机物,结合分子式,知X属于酯类。
(2)生成的醇Y能氧化为醛,则Y的结构中含有—CH2OH原子团,所以X有CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3共3种。
(3)若Y和Z含有相同的碳原子数,则Y为CH3CH2OH,Z为CH3COOH,W为CH3CHO。
(4)X的同分异构体能使石蕊变红色,则应为羧酸,根据羧酸的结构特点,共有2种同分异构体。
答案:(1)酯基
(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、 HCOOCH2CH2CH3
浓H2SO4
(3)CH3CH2OH――→CH2===CH2↑+H2O
170 ℃
△
CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH――→CH3COONa+Cu2O↓+3H2O (4)2
时间:40分钟 [A级 基础巩固]
1.水果糖深受小朋友的喜爱,其实水果糖里并未加入水果,比如菠萝水果糖中并未加入菠萝,而是加入了具有菠萝香味的丁酸乙酯。下列有关丁酸乙酯的说法不正确的是 ( )
A.丁酸乙酯的结构简式为
B.它是由乙酸和丁醇发生酯化反应得到的 C.它在碱性条件下比在酸性条件下水解更彻底 D.它与乙酸乙酯是同系物
解析:丁酸乙酯是由丁酸与乙醇发生酯化反应生成的,其结构简式为CH3CH2CH2COOCH2CH3。
答案:B
2.某有机物的结构简式是正确的是( )
,关于它的性质描述
①能发生加成反应 ②能溶解于NaOH溶液中 ③能水解生成两种酸 ④不能使溴水褪色 ⑤能发生酯化反应
⑥具有酸性
A.①②③ C.⑥
B.②③⑤ D.全部正确
解析:题中给的有机物含有酯基、苯环、羧基,因而能发生加成反应、中和反应、水解反应、酯化反应,且具有酸性,但不能使溴水褪色。
答案:D 3.有机物
有多种同分异构体,其中属于酯且苯
环上有2个取代基的同分异构体共有( )
A.3种 C.5种
B.4种 D.6种
解析:由题给信息可知该有机物的同分异构体的苯环上有—CH3和HCOO—两个取代基,应有邻、间、对3种同分异构体,故选A。
答案:A
4.(2017·天津卷)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一,对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是( )
A.汉黄芩素的分子式为C16H13O5 B.该物质遇FeCl3溶液显色
C.1 mol该物质与溴水反应,最多消耗1 mol Br2
D.与足量H2发生加成反应后,该分子中官能团的种类减少1种 解析:烃和烃的含氧衍生物分子中氢原子个数一定是偶数,汉黄芩素的分子式为C16H12O5,A项错;该有机物含有酚羟基,故B正确;该有机物可以与1 mol Br2发生酚羟基邻位上的取代反应,还可以与1 mol Br2发
生
的加成反应,C项错;与足量H2发生加成反应的是苯环、碳
碳双键、羰基,D项错。
答案:B
5.某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2,已知
,又知D不与Na2CO3溶液反应,C和E都不
能发生银镜反应,则A的结构可能有( )
A.1种 C.3种
B.2种 D.4种
解析:由题意可推断出A为酯,C为羧酸,D为醇,E为酮;因C、E都不能发生银镜反应,则C不是甲酸,而D分子中应含有
的结构,结合A的分子式可知A只可能是CH3COOCH(CH3)CH2CH3或CH3CH2COOCH(CH3)2两种结构。
答案:B
6.已知甲酸(HCOOH)是最简单的羧酸,它具有羧酸的性质,在实验室里常用甲酸在浓硫酸的作用下制取少量一氧化碳。现用甲酸与甲醇反应制取甲酸甲酯来验证甲酸能发生酯化反应,装置如下图所示。
回答下列问题:
(1)生成甲酸甲酯的反应的化学方程式为____________________