17.一旦发现幼儿将异物塞入一侧鼻孔，成人应用手指帮助其挖出。 （ ） 18.侏儒症患者一般生长发育迟缓，身材矮小，性器官发育不全，智力一般不正常。（ ） 19.当幼儿园里的小朋友不遵守纪律时，老师最好采取罚站的方式。 （ ） 20.幼儿从不会说话到会说话这个过程是无顺序衔接的，具有跳跃性的。 （ ） 21.有些孩子是先开口讲话，后会走，有些孩子刚好相反。这是由于生长发育具有个体差异性。 （ ） 22.优质蛋白质就是动物蛋白质。 （ ） 23.植物性食物中所含的铁比动物性食物中所含的铁吸收率高。 （ ） 24.当幼儿多食了蛋白质和无机盐时，要多喝水，帮助排泄。 （ ）
25.淘米时不用热水、流水淘洗，次数也不宜过多，以免营养素损失和破坏。 （ ） 26.发芽的马铃薯去掉芽眼，在冷水中浸泡30分钟，再煮熟煮透就不会中毒。 （ ） 27.生豆浆要煮熟煮透后再食用，不宜久放。变质的豆浆绝不能再饮用。 （ ） 28.生的四季豆如果不煮熟、煮透，也会导致中毒。 （ ）
29.幼儿骨骼中含无机物较多，有机物较少，因此，骨的弹性小而硬度大，幼儿的骨骼就容易骨折，但不容易变形。 （ ） 30.幼儿关节柔软性强，牢固性较好，在外力作用下不易发生受伤脱臼。（ ）
31.女孩不宜从高处往硬的地面跳，以免影响骨盆发育和成年后的生育功能。 （ ） 32.幼儿鼻腔窄小，但已长鼻毛，能阻挡灰尘和细菌，抵御上呼吸道感染。 （ ） 33.教幼儿擤鼻涕时，告诉幼儿要两边鼻子一起用力擤，这样才能把鼻子里的脏东西擤出来，避免感染。 （ ）
34.给幼儿提供的饮食中要注意补碘，像海带、海鱼等，含碘丰富，能保证幼儿的正常需要。（ ）
35.为了更好促进幼儿大脑两半球的发育，应让幼儿多动手，尤其是多用两手同时做后肢操、基本体操等活动。 （ ）
36.幼儿的晶状体弹性大，调节力强，容易发生调节性近视，这是假性近视，不会变成真性近视。 （ ） 37.电视、电脑游戏等是伤害幼儿视力的有力杀手。 （ ）
38.为培养和促进幼儿的听力发展，可进行让幼儿辨别各种细微声音，如各种动物叫声等，和培养幼儿的节奏感，如律动等活动。 （ ）
39.小朋友在操场上玩完游戏后，听到老师集合的口令，都随老师返回了班里，而小朋友天天看到幼儿园的大门是开着的，就趁老师没有注意，离开了幼儿园，自己回家了。这件事情幼儿园是没有责任的。 （ ） 40.幼儿园药品应放在幼儿拿不到的地方，内服药、外用药宜分开放置。（ ）
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参考答案：
一、单项选择题： 1——5：BCCBD 6——10：AAADB 11——15：ADACB 16——20：DCBBA 21——25：BDCCB 26——30：CDBAC 31——35：ACACB 36——40：ADAAC
二、多项选择题：
1——5：ABC ACD ABD 6——10：ACD ABC ABCD 11——15：ABC ABC ABCD 16——20：ACD ABCD ABCD
三、判断题：
1——5：√√×√× 6——10：√√×√√ 11——15：××××× 16——20：××××× 21——25：√××√√ 26——30：√√√×× 31——35：√×√√√ 36——40：×√√×√
ABC ABCD ABCD ABCD ABCD ABC ABCD ABD 7