5.3 栽培季节的划分
5.3.1 早春栽培：深冬定植、早春上市的茬口。 5.3.2 秋冬栽培：秋季定植、初冬上市的茬口。 5.3.3 冬春栽培：初冬定植、春节前后上市的茬口。
5.3.4 春提早栽培：终霜前30 d左右定植、初夏上市的茬口。 5.3.5 秋延后栽培：夏末初秋定植，国庆节前后上市的茬口。 5.3.6 长季节栽培：采收期8个月以上的茬口。 5.4 多层保温覆盖
棚室内外增设二层以上保温覆盖的方式。 5.5 品种选择
选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。冬春栽培、早春栽培、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种；秋冬栽培、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强的品种。 5.6 育苗
5.6.1 播种前的准备
5.6.1.1 育苗设施：根据季节不同选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。
5.6.1.2 营养土：因地置宜地选用无病虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、垄糠灰、复合肥等，按一定比例