⑷抑制法：就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中去，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性的游离基，使燃烧反应终止。卤代烷灭火剂和干粉具有抑制灭火作用。 二、发生火灾时，如何报警
我店的内部报警电话是“1029”，当发生火灾时服务员要及时拨打内部报警电话报警，监控中心接警后迅速赶到现场，切断着火源电源。义务消防员要积极配合酒店保安员扑灭初起火灾。当火势蔓延，火情恶化时，要及时拨打“119”火警电话，拨打电话时要注意到以下几点：
⑴说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位； ⑵起火单位燃烧物质的性质，如：油、电或棉织物等； ⑶火势的大小；
⑷报警人的姓名及联系方式。
三、手提式干粉灭火器的使用与维修保养。 1、使用
使用手提式干粉灭火器灭火，应在距燃烧物3-5M处左右进行。操作者应先将灭火器上下摇动几下，再将开启压把上的保险销拔掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，（4公斤的干粉灭火器要先解下出粉筒）另一只手将开启压把下压，干粉即可喷出灭火，当干粉喷出后，迅速对准燃烧火焰的根部喷射。灭火时要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃，如：燃烧物为液体，灭火时不要冲击液面，以防液体溅出，给灭火带来困难。 2、维护保养
⑴干粉灭火器必须放在通风干燥的地方，各连接部件要拧紧，喷嘴要堵好，