4.4.4.5.2薄膜过滤法:每个滤桶内加入100ml稀释液,按薄膜过滤法过滤,用冲洗液冲洗滤膜,冲洗液、冲洗量及冲洗次数同试验组,在最后一次冲洗液中加入一种试验菌液1ml(含菌50~100CFU),滤过,取出滤膜,菌面朝上贴于相应的经预培养合格的培养基平板上,金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌用营养琼脂培养基平板,白色念珠菌、黑曲霉用玫瑰红钠琼脂培养基平板。每株试验菌平行制备2个平板。
4.4.4.6倾注培养基:在菌液组各平皿中分别倾注15~20ml温度不超过45℃的溶化的营养琼脂培养基或玫瑰红钠琼脂培养基,其中,金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌用营养琼脂培养基,白色念珠菌、黑曲霉用玫瑰红钠琼脂培养基,混匀,凝固。
4.4.4.7培养观察:用于细菌计数的营养琼脂培养基平板,倒置于30~35℃的培养箱中,培养48小时;用于霉菌、酵母菌计数的玫瑰红钠琼脂培养基平板,倒置于23~28℃的培养箱中,培养72小时。逐日观察菌落生长情况,点计菌落数。
4.4.4.8菌落计数:将平板置菌落计数器上或从平板的背面直接以肉眼点计,以透射光衬以暗色背景,仔细观察并记录结果。
4.4.4.9计算回收率
试验组回收率=
试验组平均菌落数 供试品对照组平均菌落数
×100%
菌液组的平均菌落数
稀释剂对照组回收率=
稀释剂对照组的平均菌落数
×100%
菌液组的平均菌落数
4.4.4.10结果判定:在3次独立的平行试验中,稀释剂对照组的回收率应均不低于70%。试验组的菌回收率均不低于70%,则照该供试液制备方法和计数法测定。若任一次试验中试验组的菌回收率低于70%,则应采用薄膜过滤法、培养基稀释法、离心沉淀集菌法、中和法等方法或联合使用上述方法消除供试品的抑菌活性,并重新进行方法学验证。
4.4.4.11细菌、霉菌及酵母菌计数方法验证结果: 第一次: 样品名称 规格 生产商 试验日期 样品批号 类别 □ 保温振摇法 □ 研钵法 □ 匀浆仪 档 min □ 水溶性供试品:供试品 g(ml),加稀释剂 ml,制成1: 供试液;取供试液 ml,冲洗次数 次,每膜 冲洗量 ml。 供试液的制备□ 非水溶性供试品:供试品 g(ml),加乳化剂(名及处理 称 ;批号 ) g(ml),加稀释剂 ml,制成1: 供试液;取供试液 ml,冲洗次数 次,每膜冲洗量 ml。 □ 其它: 。 技术方法 培养基名称 配制批号 培养温度 培养起止时间 菌种名称菌 菌种编号 菌悬液批号 菌液稀释倍数 试验组1 大肠埃希菌 细菌计数 营养琼脂培养基 金黄色葡萄球 枯草芽孢杆菌 白色念珠菌 霉菌和酵母菌计数 玫瑰红钠琼脂培养基 黑曲霉