四年级 备课时间 2 科目 科学 备课教师 课题 年级 溶解的快与慢 教材 分析 《溶解的快与慢》是教科版小学科学教材四年级上册第二单元第五课的内容，本课内容是在学生理解了溶解的概念，知道一些固体、液体和气体能溶解于水，不同的物质在水中的溶解能力不同的基础上进行学习的。本课教学活动可以设计两大环节：第一个环节是探究哪一个溶解得快。这个环节教师可以选择方糖作为观察材料，让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素，为第二个环节的实验设计提供示范作用。第三环节是研究加快水果糖溶解的方法。教材提供了四个活动素材：哪一个溶解得快；溶解快与慢的比较记录表；加快方糖溶解的研究；糖块溶解的时间记录；最后有一个课后拓展研究：“如何吃牛奶糖比较快”。整个教学活动中，充分让学生经历“提出问题——猜测假设——验证实验——获得结论”的过程，培养学生的科学素养。 可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大达成 小组讨论 知识与技能目标 小）、水的温度以及混合溶液是否被手段 实验探索 搅动等因素有关。 引导学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和过程与方法目标 控制单个变量进行对比实验的过程。 教 学 目 标 达成 手段 小组讨论 实验探索 情感态度 价值观目标 愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。 达成 手段 交流发现 体验生成 教学重点 使学生学会加快溶解的方法。 教学难点 对比实验过程中，各种相同条件的控制 教学策略 小组讨论 实验探究 课 时 设 计 学生活动 成长点滴 1
教 学 过 程 一、导入新课 前面我们学习了“溶解”，现在你们能说说哪些物体在水中能溶解？这节课我们研究溶解的快与慢这个问题。（板书课题。） 二 、“哪一个溶解的快？ 1、用哪些方法可以使糖溶解的快些？假设并说说自己的理由。 2、你们准备怎样证明自己的假设？ 3、讨论怎样做“搅拌与不搅拌” “加热水和加冷水”的对比实验。 4、学生做实验，教师巡视指导。 5、学生观察实验结果并讨论： （1）哪一杯中的红塘溶解得更快一些？ （2）搅拌能加快物质的溶解吗？ （3）温度能够影响物质的溶解吗？ （4）如果水的温度再高一些，红塘的溶解能更快吗？ 6、填写“溶解快与慢的比较记录表”。 7、小结：搅拌和温度对溶解有影响。（课件出示。） 三、加快方糖溶解的研究 1、把一块方糖放入水中，怎样才能加快溶解呢？受到哪些因素的影响？ 2、小组讨论，提出自己的假设并说明理由。 （课件出示：搅拌；改变水温；将方糖捣碎。） 3、实验要怎么做？ （1）搅拌：拿出两个杯子，都装满纯净的水，温度必须相同，每个杯子里各放入一块方糖，一杯搅拌一杯不搅拌。 （2）改变水温：一杯冷水，一杯热水，水量相同，每个杯子里各放入一块方糖，并且都不搅拌。 （3）将方糖捣碎：准备两块糖块，糖块的大小要一样，捣碎其中的一粒糖块，把两种糖块放在水温、水量一样的杯子中都不搅拌，看它们有什么变化。 4、学生分组做实验，教师巡视指导。 5、学生汇报实验结果。 课件出示：A、搅拌能加快溶解；B、热水可以加快溶解；C、捣碎可以加快溶解。 四、吃糖比赛游戏 1、看大家做实验这么认真，老师就给每人奖一颗糖。怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？ 2、生讨论吃糖方法。 3、课件出示吃糖方法，学生选择喜欢的方法吃糖。 4、汇报比赛结果。 溶解糖块的方法 比赛结果 含在嘴里不动 2
学生回答 分组讨论 制定计划 明确控制的变量 学生分组实验 学生交流 小组讨论制定计划 学生分组实验 学起于疑，疑源于思，思能生智，从而引发探究。由生活中的常见事例导入，启发学生去思考、去探究。
用舌翻动搅拌 把糖块咬碎 咬碎并搅拌 5、小结。 五、课外拓展 怎样加快洗衣粉的溶解呢？请做实验试试。 本环节探究活动突出扩展性，在获取新知的过程中重视对知识的结构性归纳。 板 书 设 计 课 后 延 伸 溶解的快与慢 是否搅拌 水的温度 物质颗粒大小 怎样加快洗衣粉的溶解呢？请做实验试试。 3
《溶解的快与慢》是教学溶解内容的第五课，本课从“搅拌对溶解的影响”入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”，指导学生运用对比实验方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生热根据提出的问题——怎样加快方糖的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的过程与方法过程。我们知道溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小、水的温度，以及液体是否被搅动。通过设计问题让学生体会对比实验，理解对比实验的意义和作用。 在教学过程中，在前几课的溶解的认识中，有部分学生很注意到溶解的快慢问题，想到什么因素影响了溶解的快慢，以此引入，问题，怎样让食盐溶解得快一点？由于前几节课实验中经常的动作是搅拌，学生比较容易想到的是搅拌，而 教 后 反 思 且他们在生活用品中也有这样的经验。但这个实验必须通过对比实验才能说明问题，为了防止学生还不够理解，我举了比如我们赛跑中跑最快的是相对慢的人来说，如果没有慢的我们无法知道他跑得快，通过学生讨论设计了搅拌影响溶解的快慢实验后,我放学让学生自己设计另两个(水温\\碾碎)影响溶解快慢的实验方案，然后再根据设计的实验方案选择一种来做实验，学生亲自体会，这样加深学生对实验结果的印象，在最后的水果糖的溶解的环节，实际上是将学生对对比实验的理解深化下去，并在此基础上让学生自己探讨更多的加快溶解的方法，发散学生的思维，通过水果糖的溶解，让学生验证自己的设计方案和实验结果。 大多数对比实验中的可变化的条件比较多，如果在教学中对实验的条件不加限制，那么，在实验过程中往往会出现复杂的多种变化的不同现象，这样，常会影响学生寻找其中变化的规律。 在研究三个不同的影响因素的时候，为了防止多因素的影响，采用的是一个变量，为了防止学生陷入多变量的泥潭，我未对多变量进行讲解，通过实验进行单变量，在教学中，学生的学习兴趣较好，对知识掌握也不错，对于培养学生应用科学的方法自行探究自然事物变化规律有良好的促进作用。 4