关于合肥三河镇地域文化情况调研
姓名：陈赵春 系别：管理系 班级：11级公共事业管理班 手机号码：
18756932698
摘要：中国的旅游业在历经了十几年的发展后，现在开始转向注重体现文化内涵，充分展示传统文化的优势上。只有大力弘扬传统文化精髓，深入挖掘我国旅游发展资源的深厚底蕴，才能顺应世界旅游业的潮流，促进旅游业向高层次、更富吸引力的文化需求型旅游发展。而我的家乡三河古镇恰好看重了这一点，以文化的视角全盘考虑旅游规划的原则、方法和过程，充分发掘地域文化特色。
关键词：街区文化、建筑文化、饮食文化、民俗文化、名人故里、促进发展一、街区文化
三河历史街区有着悠久的历史，主要反映清朝和民国时期皖中地区的风貌，基本格局是以鱼骨形道路系统为骨架的传统居民、特色街市、传统空间格局，沿河成街，因水得镇，临水建房。街巷宅院相对完整，有中心轴、有方向感、有节点、有边缘界定，有着朴素的规划意识，是人类适应环境的产物，具有丰富的生态学意义。在古镇文化商业休闲区内建设的商业街道就是模仿这种传统的街区形成特点而成的。以相对完整、对称的房屋宅院为单位，集聚组合出传统街市的形式，有节点、方向感、边缘界定、空间的转折。著名诗人刘祖慈曾为家乡三河古镇写过这么一首诗：
故乡
我听见你一路足音 缓慢踏来，在我心上 你走过乡野我听见 你穿过街心我听见
你踱进庭院，再踱进窗前到后窗 故乡的足音是石板路的足音
多光洁的石板小路 多沉稳的石板小路 纤细修长，柔可绕枕绕床
乡心 乡心 这般柔韧又绵长
故乡 想你那驼背的石桥仍在 仍弯腰，仍驼背，仍龙种而健朗 仍高高又高高俯卧于波涛之上
多高傲的青石拱桥 多谦卑的青石拱桥 千人蹴 万人蹴 这般刚毅又顽强
二、建筑文化
三河古民居建筑均为木构与砖石混合式，挑檐、垛墙、镂窗等外观朴实又富于文化内涵。砖为小青砖，瓦为小青瓦，屋顶为坡屋顶，屋脊以青小瓦叠成平直
伸展，出檐常带单挑或双挑。平面布局以三合院、四合院为主，既有北方的合院形式，又有南方的天井院落。墙壁均是清水墙，不是石灰粉和泥涂刷，外表青砖竖立，沟缝清晰在目，随着日久天长，其古朴感远远超过“粉墙”的韵味，是吸收南北之优势，融南北于一体的创新产物。外观多采用与皖南民居属同样的处理方法，但是其马头墙的造型比皖南民居起翘更高，强化了运动之势，从而显出勃勃生机，是三河兴旺发达的隐喻、腾飞的象征。规划区的建筑采用三河古建筑的部分、元素，如外观的清水墙、青瓦、坡屋顶、合院的平面布局、天井院落、意象的马头墙等，与现代的建筑材料如钢、玻璃等，现代的商业建筑平面布局、住宅布局相糅合，形成一种“古今折古”的风格。主要体现该风格特色的建筑有鹊渚门、鹊岸、玉成坊、水街、天然楼、新华春、鹊亭、鹊桥、双青楼、石坊、揽翠阁、波漫亭、香雪阁、凝绿亭、杨柳岸等。 三、饮食文化
三和传统饮食文化源远流长。它取南北菜系之长，集徽系、川、淮扬菜之大成，形成自己独具特色的菜肴风味。色香、味醇、物美价廉，品种丰富，有“玩在黄山，吃在三河”的美誉，可知三河饮食的影响力是很大的。在规划区的小吃街里，网罗了各种三河名菜，品种繁多，而且全有名师料理，决不让“吃在三河”浪得虚名。在三河古镇，不论男女都能做几个拿手好菜。于是三河镇的土菜声明远播，在合肥市还出现很多冠以“三河”之名的饭店。但要品尝三河的美食，最好在三河镇上。著名的菜肴有“三河虾糊”、“酥鸡元宝”、“八宝酥鸡”，不仅皮、肉、骨皆可入口，而且营养价值高。油炸枇杷、油炸烧卖等名点香酥焦脆、鲜美可口、声名远播。 四、民俗文化
三河的民间艺术历史悠久，独具文化特色。歌舞有闹花船、车上桥、河蚌舞、兰花、花旦等。音乐方面，镇上还有多支号称“良花”的民间小乐队，擅长演奏着（春富贵）、（抱八仙）、（大开门）等民间乐曲，以及演唱京剧、庐剧、黄梅戏、民歌的业余文艺人才。规划区内为这些民俗文化的展示提供了良好的场地，有各种戏台、剧院、广场、不同的活动有着不同的展示舞台。有配合节庆活动的大型展示，有可进行小范围的商业活动。至今，三河还继承着这些民俗活动。 1、龙舟赛：每年农历“端午节”，民间都要举办龙舟赛，期盼一年的风调雨顺，这时三河河水涨满，“龙舟水”使各龙船队兴趣倍增。船手在小南河河畔，完成了赛前仪式后立即分批举行龙舟赛。参赛龙舟先是顺水而下，而后逆水而上，最后冲刺决出胜负。
2、闹花船：又名“旱地行舟”道具有花船、桨、篱、挑灯和吹灯乐器等。主要演员是“灯芯子”，一对“老夫妻”和一个丑角，共四人。表演时“灯芯子”在花船中间，一对“老夫妻”在花船俩侧，手持船桨并做划船的舞蹈动作，小丑在一旁逗笑戏语。还有伴舞的花挑子随传行走，儿童组织的花篮队唱着秧歌助兴。 3、端午传说—三河“躲午”：据传，端午最早因节令形成节日，更多和气侯变化联系在一起，庐江、三河一带，端午节的形成源于古代的“避恶日”。端午日与夏至日临近，这一时期，阳气最盛，各品种蚊虫出现，而且时逢“重五”，五是阳数，重五也有“极阴”之意。中国传统文化讲究阴阳和谐，对于这种阳气极盛的日子一般认为不吉利，恶疾病疫多泛滥，于是，端午当天中午，人们一般不在家开火，而是携食物来到天边，因为水在五行中为阴，补阴必用水，极阴极阳中和，实现阴阳和谐。三河因丰乐河、
杭埠河、小南河三条河流贯其间而得名，为阳中阴，故自此之后，每逢端午三河周边的居民都会到三河来“躲午”。
4、庙会：俗称庙市，三河城隍庙每年都有庙会，善男信女前去烧香礼拜，地方风土人情味及生活气息很浓。庙会期间有民间艺人来表演杂艺。庙会的起源，据说始于古代的“社祭”。社，是祀土神的地方，即古代的土口祠，又叫土地庙，庙会由此而得名。庙会上的一些戏曲、杂技完全出于民间艺人的创作，为大多数老百姓所喜闻乐见。
5、迎亲：古镇至今还保留着嫁娶新娘坐花轿的传统。在新婚之日，新娘由嫁家哥哥背出大门，坐上由婆家准备的花轿，有伴娘陪着到婆家，新郎是不去接轿的，只在新房等。一路上，除鼓乐乐吹吹打以外，轿夫也有特定的任务，每过一座桥时都要颠颠轿子，大约是三河水多桥多，随喜的意思，所以轿夫抬着花轿要多过几座桥，而且最少要过三座，象征着夫妻双方恩恩爱爱、长相厮守、生生世世在一起的意思。到了新房门口，迎亲的鞭炮炸响起来，预示着一对新人红红火火。到此，新郎终于可以从伴郎手中接过新娘的手，拉着新娘步入洞房，新房里面有喜娘和前来道喜的男方家的亲戚，把祝福送给一对新人。 6、踩高跷：又称“脚靶”、“柳木腿”，表演者把俩根带有托的木棍绑在脚上，人们往来逗舞，风趣逗人。多表演故事，并以唢呐等乐器伴奏。相传，高跷在春秋时期就已出现。据（列子）载，宋国有个叫兰子的人，把倆根比自己身体长一倍的木条绑在足服上，去朝见宋九君。清代的孙雄在（燕京岁时杂咏）中写道：“高跷秧歌跨捷足，群儿联臂欲升天。”生动地描绘出踩高跷时艺人们矫健活泼的形态。三河人有踩高跷的习俗，一遇喜庆的日子，男女老少便以此助兴。 五、名人故里
三河古镇源远流长、历史悠久的地域文化孕育了一代代优秀的“三河儿女”，他们都在科技、文化、教育等领域为社会默默无闻的奉献着。下面简单列举了俩位代表性人物。 1、刘秉璋将军
刘秉璋（1826-1905），字仲良，安徽人，旧居肥西县三河镇。咸丰十年中进士，选为庶吉士，授编修。同治九年(1826)入淮军赴上海。次年转战江苏福山、太仓和浙江的嘉兴等地，镇压太平军;后又驰骋苏、皖、鲁、豫、鄂五省压捻军。授江苏按察使、山西布政使、江西布政使。光绪八年被启用任浙江巡抚，当法军侵占越南，继而侵犯我东南沿海时，他于宁波设立海防营物处，加强统一调遣，布置沿海防务。光绪十一年又任命抗法入侵，给侵略者以沉重打击。 2、杨振宁教授
杨振宁，著名物理学家，1922年10月出生于合肥四古巷，1944年毕业于西南联大研究生院，1945年赴美留学，1947年10月因发现“宇称不守恒定律而与李政道同获诺贝尔物理学奖，1964年入美国籍，家学渊远，文理兼通，长期担任全美华人协会会长，为促进中美和西方学术文化交流作出了巨大贡献。杨振宁教授的母亲是三河人，1937年底为了躲避战乱，杨振宁曾与三河客居求学。
六、促进发展
近年来，肥西县三河镇党委、政府紧抓合肥市区域性特大城市发展和环
巢湖旅游圈的辐射机遇，加快旅游产业的发展，培育和壮大旅游人才队伍，旅游业直接从业人员数1000多人，间接从业人数1500余人，为成功创建国家级5A级旅游景区提供了智力支撑和人才保证。
1、加强旅游工作领导，成立专门组织机构。成立三河镇旅游景区管理委员
会，下设导游、营销、策划、财务等部门;
2、开展“外引内培”活动，提升旅游人才队伍建设；
3、丰富旅游活体载本，培育优秀人才。围绕创建国家5A级旅游景区奋斗
目标，坚持“旅游兴镇，人才优先”的战略，举办系列独具地方特色的活动，扩大三河古镇旅游业的对外知名度和影响力，培育一批优秀的旅游特色优秀人才，增强旅游人才队伍的竞争软实力。
七、心得体会 ：
“千里之行，始于足下”，这短暂而又充实的调查活动，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心请教，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次活动也让我深刻了解到，和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践，而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题，分析问题，解决问题的能力。为认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己，用书本充实自己，为以后服务社会打下更坚固的基础！
致谢：感谢三河镇旅游管委会提供的相关介绍和有关旅游发展的文本材料。