美食餐饮APP创业商业计划书

2018-10-20 20:24

2)顶端:美食和菜谱推荐 3)美食优惠:商家优惠信息

4)厨艺课堂:厨艺视频、厨艺分享展示 5)美食与生活:美食生活小常识、养生之道等等 6)热门推荐:特色餐饮推荐;美食趣闻分享 7)餐饮猎头:餐饮行业招聘信息

16

5.个人页面

1)个人信息:头像、用户名、性别、年龄、积分 2)我的订单:订单信息记录 3)菜谱收藏:收藏过的菜谱

17

4)我的作品:我上传的菜谱 5)美食记录:浏览过的美食记录 6)美食收藏:收藏的美食餐厅

6.美食优惠:

1)餐饮商家优惠信息列表展示

2)可根据美食分类、地区、离我最近进行选择

3)商家展示信息:商家名称、餐厅简介、人均消费、优惠价、商家图片、评分、区域距离

18

7.厨艺教室:

1)顶部设计:返回主页、上传作品通道、我的收藏 2)搜索功能

3)厨艺教室主页:各种专题分类展示

4)分类内页面:列表展示,有视频文件的会在右上角显示“视频”

5)视频专区:不规则宫格展示视频教程

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8.美食与生活

主要为资讯类栏目:季节食讯、养生之道、美食窍门

9. 热门推荐

20

目录

第1章 1.1. 1.2. 概要 ..................................................................................... 11 文档目的 ............................................................................. 11 文档范围 ............................................................................. 11 1.3. 第2章 2.1.

2.1.1. 2.1.2. 2.1.3. 2.1.4. 2.2. 2.3. 2.4.

2.4.1. 2.4.2. 2.4.3. 2.4.4. 2.4.5. 参考文献 ............................................................................. 11 产品介绍 ............................................................................. 12 产品定义 ............................................................................. 12

产品描述 ............................................................................. 12 起源及发展条件 .................................................................. 12 产品logo设计 ..................................................................... 13 产品发展目标 ...................................................................... 13 开发背景及必要性 .............................................................. 13 主要功能 ............................................................................. 14 特色服务 ............................................................................. 25

特色服务-精品化推荐 ......................................................... 25 专家化定位 .......................................................................... 25 精细化评分 .......................................................................... 25 特色服务-地图 .................................................................... 26 特色服务-在线订餐 ......................................................... 27

1

2.4.6. 特色服务-摇一摇 ................................................................. 27 2.4.7. 特色服务-语音识别 ............................................................. 27 2.5. 2.6. 第3章 3.1.

辐射范围 ............................................................................. 28 建设意义 ............................................................................. 28 盈利模式与商业价值 .......................................................... 29 盈利模式 ............................................................................. 29

3.1.1. 佣金收入 ............................................................................. 29 3.1.2. 线下服务 ............................................................................. 29 3.1.3. 无线增值 ............................................................................. 29 3.1.4. 网络广告 ............................................................................. 29 3.2. 3.3. 3.4. 第4章 4.1.

成本效益分析 ...................................................................... 30 投资与经营预测 .................................................................. 32 商业价值 ............................................................................. 33 竞争对手及产品分析 .......................................................... 34 APP产品市场分析 .............................................................. 34

4.1.1. 市场规模 ............................................................................. 35 4.1.2. 市场结构 ............................................................................. 35 4.2.

目标市场的设定 .................................................................. 37

4.2.1. 影响APP产品市场需求的主要因素 .................................. 38

2

4.2.2. APP产品市场发展阶段 ....................................................... 38 4.2.3. APP产品市场趋势预测和市场机会 ................................... 39 4.3. 4.3.1.

竞争对手产品分析 .............................................................. 41 豆果美食 ............................................................................. 41

4.3.2. 4.3.3. 4.3.4. 4.3.5. 4.4.

4.4.1. 4.4.2. 4.4.3. 4.4.4. 4.5.

4.5.1. 4.5.2. 4.5.3. 4.5.4. 4.6.

特有服务 ............................................................................. 43 优点 ..................................................................................... 43 缺点 ..................................................................................... 44 盈利点 ................................................................................. 44 大众点评 ............................................................................. 45

特有服务 ............................................................................. 46 优点 ..................................................................................... 47 缺点 ..................................................................................... 49 盈利点 ................................................................................. 50 好豆菜谱 ............................................................................. 51

特有服务 ............................................................................. 51 优点 ..................................................................................... 53 缺点 ..................................................................................... 55 盈利点 ................................................................................. 55 下厨房 ................................................................................. 55

3

4.6.1. 特有服务 ............................................................................. 56 4.6.2. 优点 ..................................................................................... 56 4.6.3. 缺点 ..................................................................................... 58 4.6.4. 盈利点 ................................................................................. 58 4.7.

食神摇摇 ............................................................................. 58

4.7.1. 特有服务 ............................................................................. 59 4.7.2. 优点 ..................................................................................... 59 4.7.3. 缺点 ..................................................................................... 61 4.7.4. 盈利点 ................................................................................. 62 第5章 5.1.

建设方案 ............................................................................. 62 总体设计 ............................................................................. 62

5.1.1. 整体架构 ............................................................................. 62 5.2. 5.3.

平台门户建设 ...................................................................... 63 建设原则 ............................................................................. 64

5.3.1. 前瞻性 ................................................................................. 64 5.3.2. 人性化 ................................................................................. 64 5.3.3. 可靠性 ................................................................................. 64 5.3.4. 开放性 ................................................................................. 65 5.3.5. 可维护性 ............................................................................. 65

4

5.3.6. 拓展性 ................................................................................. 65 5.4.

整体建设规划 ...................................................................... 65

5.4.1. 需求概述 ............................................................................. 65 5.4.2. 建设目标 ............................................................................. 66 5.4.3. 5.5.

5.5.1. 5.5.2. 5.5.3. 5.5.4. 第6章 6.1. 6.2.

6.2.1. 6.2.2. 6.3.

6.3.1. 6.3.2. 6.3.3. 延展系统 ............................................................................. 66 社交平台运营推广方案 ...................................................... 66

微信公共账号管理平台(详见第六章) ........................... 66 智能客服 ............................................................................. 67 增值工具 ............................................................................. 67 会员管理 ............................................................................. 67 微信平台建设方案 .............................................................. 67 微信的发展 .......................................................................... 67 微信订阅号和服务号 .......................................................... 68

微信订阅号 .......................................................................... 68 微信服务号 .......................................................................... 68 微信公众账号的核心功能 .................................................. 69

自助问答类 .......................................................................... 69 帮助系统 ............................................................................. 69 其他引导性关键词 .............................................................. 69

5

6.3.4. 会员服务 ............................................................................. 69 6.3.5. 自助查询类 .......................................................................... 70 6.3.6. 活动类服务 .......................................................................... 71 6.3.7. 其他特色类 .......................................................................... 72 6.4.

微信公众号设计 .................................................................. 72

6.4.1. 会员服务 ............................................................................. 72 6.4.2. 产品介绍 ............................................................................. 73 6.4.3. 活动展示 ............................................................................. 74 6.4.4. 商家推荐 ............................................................................. 74 6.4.5. 微信支付 ............................................................................. 74 6.4.6. 便民查询 ............................................................................. 77 第7章 7.1.

APP移动互联的建设方案 .................................................. 77 APP功能与界面设计 .......................................................... 78

7.1.1. 客户端启动 .......................................................................... 78 7.1.2. 首页设计 ............................................................................. 78 7.1.3. 菜单指南 ............................................................................. 78 7.1.4. 智能导航 ............................................................................. 78 7.1.5. 语音解说 ............................................................................. 78 7.1.6. 活动速览 ............................................................................. 78

6

7.1.7. 分享互动 ............................................................................. 78 7.1.8. 会员和积分管理 .................................................................. 78 7.1.9. 系统设置 ............................................................................. 78 7.1.10. 7.1.11. 7.1.12. 7.2.

导览界面 ........................................................................ 78 模式设置 ........................................................................ 78 查询功能 ........................................................................ 78

APP后台管理 ..................................................................... 78

7.2.1. 后台功能管理 ...................................................................... 78 7.2.2. 应用内容管理 ...................................................................... 78 第8章 8.1. 8.2.

运营 ..................................................................................... 79 市场概述 ............................................................................. 79 运营定位 ............................................................................. 80

8.2.1. 以企助建,促进平台业务快速发展 ................................... 80 8.2.2. 整合各类业务的整合营销平台,节省营销成本,提升效益

80

8.2.3. 借助平台培养用户使用习惯促进有效落地 ....................... 81 8.2.4. 整合资源、组建联盟 .......................................................... 82 8.2.5. 统筹规划、分步推进 .......................................................... 85 8.3.

市场营销方案 ...................................................................... 86

7

8.3.1. 销售政策的制定 .................................................................. 86 8.4. 8.5.

市场规模与前景 .................................................................. 87 市场推广渠道 ...................................................................... 87

8.5.1. 移动自有渠道 ...................................................................... 87 8.5.2. 社会渠道 .............................................................................. 88 8.5.3. 其他渠道 .............................................................................. 89 8.6.

产品运营阶段工作 .............................................................. 90

8.6.1. 基础业务建设期 .................................................................. 90 8.6.2. 精品应用建设期 .................................................................. 90 8.6.3. 规模发展用户期 .................................................................. 91 8.6.4. 盈利成熟期 .......................................................................... 91 第9章 9.1.

市场营销 ............................................................................. 91 市场竞争分析 ...................................................................... 91

9.1.1. 从市场细分看竞争者市场份额 .......................................... 92 9.2. 9.3. 9.4.

营销计划概述 ...................................................................... 93 促销和市场渗透(方式及安排、预算) ........................... 98 市场开发规划 ...................................................................... 99

9.5. 常规营销推广活动计划 ........................................................... 100 9.5.1. 周末营销活动 .................................................................... 100

8

9.5.2. 节假日营销活动 ................................................................ 100 9.5.3.商家店庆营销活动 .............................................................. 101 9.5.4. 美食节营销活动 ................................................................ 102 9.5.5. 每月固定营销活动............................................................. 102 第10章 运营总结及报表 ................................................................ 103 10.1. 工作周报制度 ........................................................................ 103 10.2. 运营数据日报制度................................................................. 104 10.3. 运营分析周报月报制度 ......................................................... 105 10.4. 周例会制度 .......................................................................... 106 第11章 项目实施 ......................................................................... 106 11.1.

实施进度 ........................................................................... 107 研发计划及时间表 ...................................................... 107

11.1.1. 11.2.

立项计划 ........................................................................... 107

11.2.1.项目核心组 ........................................................................ 107 11.2.2.立项任务 ........................................................................... 108 11.3. 1.1

项目资金安排 .................................................................... 109 立项成本估计 .................................................................... 109

第12章 风险及规避 ........................................................................ 110 12.1.

市场不确定性风险 ............................................................ 110

9

12.2. 12.3. 12.4. 12.5. 12.6. 12.7.

第13章

研发风险 ........................................................................... 110 成本控制风险 .................................................................... 111 APP行业竞争风险 ............................................................ 111 财务风险(应收账款/坏账) ........................................... 111 管理风险 ........................................................................... 111 政治法律环境 .................................................................... 111

总结 ................................................................................... 111 10

第1章 概要

1.1. 文档目的

1. 用于规范商业计划书的过程和步骤; 2. 为产品后期研发、推广做指导;

3. 提供清晰的计划及策略,供公司决策者参考。

1.2. 文档范围

本文档只适用于行产品策划人员,研发工程师和公司决策者。

1.3. 参考文献

《短信媒体广告营销推广方案》长沙点指传媒科技有限公司 2012-2

《2013年中国企业APP市场发展报告》 中商情报网 2014-1-17 《大众点评网》 百度百科 2014-3-2

《Apple如何创造和提升品牌价值》 来源:www.apps123.cn 时间:2013-11-06

《APP的用户价值必然带来商业价值吗?》来源:虎嗅网 作者:纯银 时间:2013-01-28

《美食城广告营销策划书》来源:职业餐饮网 发布时间:2007-05-16

《2014年1月移动美食类APP数据分析》,易观国际,2014-2

11

《APP发展带来的价值》百度文库《企业APP的价值的评估》上传者:我是米虫好多年 时间:2013-12-5

《APP对企业的价值》 上传者:拉斯维加那 时间2013-10-21 《网民关注的提升》摘自28网络推广交流社区帖子:怎样提高网民对网站的关注度? 发帖者:夏平 时间:2013-7-31 《如何提高用户粘度》上传者:我价值在 时间:2011-3-7 《网站如何增加用户粘度,提高用户对网站的认可!》上传者:斜阳思秋 时间:2012-6-20

《行业观察:美食APP的真正价值在哪?》作者:微斯人 时间:2013-9-10

《企业app带来的价值》上传者:遗城_落梦 时间:2013-10-10

第2章 产品介绍

2.1. 产品定义 2.1.1. 产品描述

“食在中国,味在四川”。《四川美食俱乐部》汇聚四川当地2000多个知名餐饮商家,为用户提供美食资讯、餐饮商家折扣、美食养生攻略、厨房菜谱大全、在线订餐、做菜视频、线上交流等特色服务。美食俱乐部——你的专属掌上厨房。

2.1.2. 起源及发展条件

12

2010年12月 美食俱乐部手机报上线

2013年9月 美食俱乐部手机报在网用户数超过13万 2013年9月 美食俱乐部微信公众号上线 发展条件:

1.与电信、移动、联通三大运营商紧密合作,自有服务器及技术团队支撑,与外呼团队亲密合作共谋发展。

2.美食俱乐部手机报的前期积累,2000多家联盟商户,为美食APP应用提供了素材与内容支撑。

2.1.3. 产品LOGO设计

LOGO

2.1.4. 产品发展目标

3月第一周提交策划初案;第二周讨论修正,并确定方案;第三周开始筹备产品制作,制定产品制作时间表。 4月 完成产品制作与测试。 5月 产品上线,开始营销推广 9月 实现盈利

2.2. 开发背景及必要性

13

1. 基于手机端的餐饮产品市场尚未饱和,仍有很大的发展空间; 2. 手机端用户越来越多,成为人们主流的信息获取通道;目前手机用户11.8亿,8亿智能机客户。

3. 公司有联通,移动,电信三大合作商,能通过这些合作提供更加特色的服务,市场竞争力更强;

2.3. 主要功能

1. 导入页:打开客户端进入导入页,向上滑动进入首页

2.注册登录页面:

注册分手机注册、邮箱注册两种方式; 登录可通过第三方账号新浪、腾讯、人人登录。

14

3.每日登录奖励

每日登录可获得积分奖励。

4.主页面:

1)主页采用下翻式页面,向下翻可延展

15

三个类别:美食、菜谱、会员 美食:特色美食餐饮推荐列表 菜谱:热门菜谱列表 会员:会员优惠列表

10.餐饮招聘专区

1)首页:餐饮招聘职位、简历中心

21

2)我的简历

个人信息、职位申请记录、职位收藏、人事经理来信 可编辑修改简历

22

“职位申请记录”、“职位收藏”、“谁看过我的”均以列表形式展示

3)职位搜索

三种搜索方式:职位名、公司名、全文

4)职位浏览记录

23

列表形式展示浏览记录,可查看明细,点击展开具体职位信息

5)添加简历

11.附近

附近的美食、附近的人

24

2.4. 特色服务

2.4.1. 特色服务-精品化推荐

1. 吃货们有福了,美食APP汇聚四川各地市特色精品美食,带你品味舌尖上的四川。

2. 各位家庭大厨们,还在为晚上做什么菜发愁么?美食APP每日推荐精品菜谱,让你的饭桌花样别出。

2.4.2. 专家化定位

1. 专家点评:针对APP所有推荐的美食,皆有专家点评信息,包括就餐环境、人均消费、服务质量、特色菜品、味道等等。 2. 试吃专栏:定期推出美食试吃活动,活跃用户有机会进入美食评论团,参加免费试吃活动,记得试吃过后一定要评论额。

2.4.3. 精细化评分

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