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国外旅游演艺研究综述
作者:刘好强
来源:《旅游纵览·行业版》2015年第07期
旅游演艺是旅游业发展实践中的一种重要的文化旅游产品,本文通过对国外旅游演艺文献的梳理,发现学者们的研究主要从人类学和真实性的视角来解释旅游者与旅游表演者之间社会关系的建构、旅游演艺的文化影响以及旅游者感知体验的演变过程,本文为国内日益蓬勃发展的旅游演艺实践与理论研究提供借鉴意义。 一、引言
旅游演艺是旅游业与演艺业相结合而产生的独特的旅游现象,由于其对旅游目的地传统文化进行深度挖掘与创新,满足了游客的多种旅游体验需求,受到国外学者的广泛关注。在国外的旅游演艺研究中,学者们往往将旅游演艺、节庆、仪式等都纳入到文化旅游的研究范畴,Hughes(2002)认为旅游演艺是融合了一定的艺术特色后为旅游者提供的娱乐文化产品。Barbieri and Mahoney(2010)认为旅游演艺是一种重要的文化旅游产品,是指旅游者欣赏任何文化艺术形式的社会、艺术和智力活动,包括参观旅游社区、传统遗产和宗教场所、艺术演艺、节庆以及特殊事件活动等。而有学者的研究视野更加宽泛,将旅游活动本身看成是旅游演艺。从国外的研究文献来看,学者们的研究焦点主要体现在以下几个方面,一是从人类学的视角,研究在旅游演艺活动中,旅游者与旅游演艺者社会关系的建构;二是将旅游演艺视为一种文化现象,探讨旅游演艺的文化商品化现象;三是研究旅游演艺的“真实性”属性问题;四是从游客的视角,探讨旅游演艺研究从客观真实到游客体验真实的转变。 二、旅游演艺的人类学视角
1973年,MacCannell的《旅游者:一个新的休闲阶层》被认为是对旅游进行人类学和社会学研究的最早著作之一,他通过研究旅游者的旅游动机,指出现代社会中的旅游者的旅游活动主要是为了寻找与旅游工业化社会下的、非真实的生活方式所不同的东西,即旅游的“真实性”。他认为虽然旅游目的地的旅游演艺看似真实,其实都是不真实的,这些旅游演艺是被专门制造出来给旅游者观赏的。他的研究关注的焦点是旅游者,以及在旅游演艺的过程中,旅游者处于主导地位,并对旅游演艺者施加着影响。
随后,学者们运用人类学和社会学理论进行了大量的关于旅游演艺研究,认为旅游演艺是人们对社会文化认同态度的展示,是社会协商和社会建构的过程。Bruner 和Gimblett(1994)通过对肯尼亚一个土著马赛人旅游点的旅游演艺的研究,指出演艺者受雇于英国家庭,为迎合旅游者的期望,将现代生活设施掩藏起来,以展示旅游者所希望看到的富有异国情调的传统的、真实的演艺,而在旅游演艺的过程中,建构了旅游者与旅游演艺者的社会关系。Ringer(1998)也认为旅游演艺不单是由旅游组织者决定、演艺者被动参与的过程,而是两者协商决定的结果,演艺者会有意识地选择演出内容,旅游演艺实际上展示了个人和集体对于文化和社