白城师范旅游实训室建设方案

1970-01-01 08:00

白城师范学院

旅游综合实训室建设方案

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旅游综合实训室建设方案

目 录

1.实训室建设意义 ............................................................................................................................ 2

1.1.传统教学的重要补充 ......................................................................................................... 2 1.2.学生实习的有效途径 ......................................................................................................... 2 1.3.对人才培养的意义 ............................................................................................................. 2 1.4.对学科建设的意义 ............................................................................................................. 3 2.实训室建设方案 ............................................................................................................................ 4

2.1.实训室布局方案 ................................................................................................................. 4 2.2.实训室网络建设方案 ......................................................................................................... 6 2.3.实训室实训项目设计方案 ................................................................................................. 6

2.3.1酒店方向 .................................................................................................................. 6 2.3.2旅行社方向 .............................................................................................................. 8 2.3.3导游方向 ................................................................................................................ 10 2.3.4会展方向 ................................................................................................................ 11 2.4.实训室硬件方案 ............................................................................................................... 13 2.5.实训室软件建设方案 ....................................................................................................... 13

2.5.1酒店管理实训平台 ................................................................................................ 13 2.5.2旅行社管理实训平台 ............................................................................................ 15 2.5.3导游实务实训软件 ................................................................................................ 17 2.5.4导游考试模拟练习平台 ........................................................................................ 18 2.5.5导游技能实训平台 ................................................................................................ 19 2.5.6导游三维实景实训平台 ........................................................................................ 20 2.5.7三维景点库 ............................................................................................................ 22 2.5.8会展管理实训平台 ................................................................................................ 23

3.实训室建设项目整体预算 .......................................................................................................... 24

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旅游综合实训室建设方案

1.实训室建设意义

随着信息产业的发展,计算机已深入到各行各业,在教育行业更是首当其冲,随着校园管理信息化的实现,实训练习这一新型的教学方法也逐步进入高校,为高校的教学活动添光增彩。实训练习不但是传统教学模式的重要补充,更是提高学生实操能力,动手能力的重要途径。

1.1.传统教学的重要补充

传统的教学方法立足于课本,有利于专业知识的学习,但不利于学生实践,旅游管理实训室的建设大大弥补了这一缺憾。旅游管理实训室设计立足课本,切近实践,以最新的旅游核心业务系统为蓝本进行的设计,囊括了现代旅游行业管理方法和业务流程,突出展现旅游行业核心业务系统的特点和最新的发展变化,为旅游专业及其它相关专业的学生走向社会提供一个理论结合实际的实训环境。

1.2.学生实习的有效途径

以往学校安排学生实习都是校方联系单位,或者学生自己联系单位,在校外实习,这样业务联系很麻烦,另外学生在校外实习也存在安全隐患。旅游管理实训室建成后学生的实习课可以在学校实训室完成,这样既排除了校外实习的安全隐患,又避免了联系实习单位这样的繁琐业务,另外利用旅游管理实训室实习要比在单位实习更全面。

1.3.对人才培养的意义

激发学习兴趣,提高综合能力,输出高素质专业人才

旅游管理实训室采用模拟仿真实训软件,学生完全是在一个真实场景中学习、训练,不再是传统的死记硬背,从而极大地提高了学习热情和兴趣。它改变教师单向灌输知识的模式,以提高学生实战技能为宗旨,为社会输出合格的高素质专业人才。

旅游管理实训室建成后可以开展酒店管理,中餐管理与服务,西餐管理与服务,导游实务,导游素质与技能,导游考试模拟练习,旅行社经营管理,旅游英语等实训课程,旅游管理实训室将实现旅游专业课程的全能型教学实训体系。实训室建设旨在通过这种新颖、互动

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的教学实训模式,来丰富教师的教学手段,提高教学质量,巩固教学成果,强化学生的实战能力,最终探索出一条具有高度科学性的现代模拟教学之路。 对旅游专业人才培养的意义

旅游专业的主要就业方向有:酒店企业,餐饮企业,旅行社,导游行业,景点景区等等由于经济,安全,时间和地域等条件所限,旅游专业的学生在校期间不可能对所有就业方向单位进行实习实训。旅游管理实训室的建立使得学生全方位的实习实训成为可能。另外学生即使到了实习单位,也只是在某一个部门做一些基础工作,根本不能得到全面的实训,而实训室建成后就不一样了,我们以旅行社为例,学生在实训室可以使得学生对真实的旅行社企业经营管理运作流程,旅游线路设计,产品定价,营销宣传,等各项业务展开深入的学习。最终实现全方位的专业化教学,提升人才的综合素质。 提高教学实训效率,增强教学实训效果

在旅游管理实训室教学过程中教师可以根据教学计划、教学内容设置安排相应的实训任务,同时平台中的文字介绍、视频展示、图片效果、系统讲解等资源则可用于补充性教学辅导;设计安排旅行社线路设计实训任务,结合系统中提供的各项供应商资源,遵循系统的任务导向进行严密科学的实训操练。实训室建设完成后将能够解决旅游教学中存在的模式单一、实训环节薄弱、实训成本大等各类问题。在实训室中学生可以重复学习并掌握各旅游景点的历史、文化、自然风光、建筑特征、人文活动等信息,真实的景区场景再现使学生与其零距离接触、更快捷地从中汲取营养,深入透彻地理解和掌握旅游技能和技巧。实训室的建设也将大大缩短从理论认知到实践掌握的学习过程。

1.4.对学科建设的意义

有利于课程体系建设。

旅游管理实训室建成后,学校就可以开设旅游业务实训课,在原有理论课的基础上开设实训课,为学生提供理论结合实际的课程体系,为旅游专业教学体系的完善提供了物质保障,为培养高质量的专业人才奠定了基础。 有利于开展精品课程建设

学科建设中的一个重要方面是课程建设,而通过合理定位与规划所进行的精品课程建设可以有效带动其他课程建设,通过精品课程建设提高学校整体教学水平。而实训室以其开放性、真实性、专业性、全面性可以在注重使用先进的教学方法和手段;建设一体化设计、多

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种媒体有机结合的立体化教材;理论教学与实践教学并重,高度重视实验、实习等实践性教学环节的要求上促进精品课建设。 有利于提高专业的影响力

采用先进的技术手段,建设旅游管理实训室,在不断改进高校的教学模式全面提升在校学生的专业素质和实操能力的同时,学校充分利用实训室,对外开设职业培训课程,不仅让本校学生受惠,更服务社会,为提高当地旅游行业整体水平做出贡献。从而提高学校在业内的影响力。

2.实训室建设方案

2.1.实训室布局方案

实训室总面积100多平米,要求可容纳50人同时参与实训,为了节约成本,实训室采用常规的设计,下面是实训室建设的平面图,建设时可以根据具体的教室来从新设计布局。

图2-01:实训室效果图

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