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5．消化系统：食欲欠佳，偏食、厌食，异食癖。有时伴有腹痛、便秘或腹泻。 6．运动系统：反应迟缓，关节酸痛，肢体麻木及运动障碍。 7．血液系统：贫血。 五、脱险金钥匙 1．培养良好的卫生习惯，特别是要养成婴幼儿不吸吮手指、不将异物放入口中和吃东西前洗手的习惯，因为尘土中和孩子的玩具和用具（如铅笔）涂的油漆里含有大量的铅，让孩子饭前饭后勤洗手。 2．少吃含铅量高的食品，如松花蛋和爆米花，水果要削皮后再吃。用传统方法生产的松花蛋含铅量非常高；由于铅的柔韧、光滑和抗腐蚀等良好的物理特性，人们大多采用铅制品来密封制作爆米花的容器。铅的熔点很低，在加热的过程中有大量的铅进入到爆米花中。 六、安全小问号 回答问题，并把答案及理由讲给家长听一听，请他们判断你的答案是否正确。 结合生活说一说，爆米花真好吃，我可以随意吃，行吗？ 板书设计 为什么爆米花不能多吃 1．铅中毒的一般表现。 2．怎样避免铅中毒呢？ 安全教育二年级上册 榆树市靳家小学校
课 题 2-7 为什么要多吃水果和蔬菜 课 型 新授课 1．知道蔬菜和水果中含有丰富的矿物质和各种维生素、蛋白质等，这些都是儿童生长发育不可缺少的物质。 教学目标 2．知道缺少维生素和矿物质的危害。 3．知道多吃蔬菜和水果的办法。 教学重点 教学难点 教学方法 教学准备 知道多吃蔬菜和水果的办法。 知道缺少维生素和矿物质的危害。 讲授法、讨论法 教 学 过 程 一、引入： 有些同学不喜欢吃蔬菜和水果，这是不好的习惯，会使我们正在发育的身体得不到充足的营养。多样蔬菜和水果的科学搭配能够给人体提供充足的各种维生素、矿物质以及其他营养元素，这些都是人体不可缺少的东西。 二、阅读安全小故事。 三、分组讨论： 1．小明为什么会口腔里生疮？ 2．医生阿姨除了给他开些维生素之类的药之外，为什么还嘱 咐他要多吃些蔬菜和水果？ 四、安全小提示 1．蔬菜的品种很多，它们的共同特点是营养丰富，纤维素比较多，并且含有丰富的矿物质和各种维生素、蛋白质等，这些都是儿童生长发育不可缺少的物质。据统计，人体必需的维生素C和维生素A分别有90%、60%来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。 2．人缺少了维生素C以后，会易引发“坏血病”。患了这种安全教育二年级上册 榆树市靳家小学校
病的人会出现牙龈红肿，脸、腿水肿等症状。新鲜蔬菜水果里还含有大量的维生素A（例如胡萝卜、哈密瓜），维生素A对人体也很重要，缺少了它，人会患上夜盲症，夜里看不清东西。 3．新鲜蔬菜里也含有大量矿物质，尤其以铁和钙含量最多。钙是牙釉质和牙齿本身钙化所必需的物质，而许多蔬菜都含有丰富的钙，故儿童多吃蔬菜对牙齿的发育也有好处。 4．水果之中含有大量的维生素C，还有人体必备的其他微量元素，其中含量最多的是钾。 五、脱险金钥匙 1．烹饪的时候尽量在一道菜里放几种不同的蔬菜，省时间省力气，看上去颜色和质地丰富，有胃口。 2．最重要的是要多吃自然的没有添加物的果蔬。果脯、咸菜有过多的糖、盐、香精和防腐剂，要少吃。 3．在外就餐，尽量喝鲜榨的果汁或是蔬菜汁。 4．不要忽略任何吃菜、吃水果的机会，哪怕是三明治里的菜叶，面条里的黄瓜丝，汤、粥里的青菜叶，积少成多。 六、安全小问号 回答问题，并把答案及理由讲给家长听一听，请他们判断你的答案是否正确。 水果好吃，我就多吃，这个做法对吗？ 为什么要多吃水果和蔬菜 板书设计 1．蔬菜和水果中含有丰富的矿物质和各种维生素、蛋白质等，这些都是儿童生长发育不可缺少的物质。 2．缺少维生素和矿物质的危害。 3．怎样才能多吃蔬菜和水果呢？ 安全教育二年级上册 榆树市靳家小学校
第三单元 在路上 课 题 教学目标 教学重点 教学难点 教学方法 教学准备 3-1 不能越过的黄线 课 型 新授课 1．了解乘坐火车、地铁和轻轨时的安全知识。 2．知道如何安全地候车和乘车。 了解乘坐火车、地铁和轻轨时的安全知识。 知道如何安全地候车和乘车。 讲授法、讨论法 教 学 过 程 一、引入： 同学们知道火车站台、地铁站台和轻轨站台内黄线的作用吗？那是告诉人们在候车时一定要注意安全，注意保持安全距离，以防发生危险。 二、阅读安全小故事。 三、分组讨论： 妈妈让兰兰听阿姨的话站到黄线以外，你知道是为什么吗？ 四、安全小提示 1．等候火车、地铁和轻轨时，要站在黄线以外。 2．不要单独乘坐火车、地铁。 3．不要站在车厢的连接处。 4．等候火车、地铁和轻轨时，不要东张西望，不要跑跳，要拉紧大人的手，以防走散。 5．不要挤靠在车门旁。 6．如果没有座位，要站稳扶好。 五、安全小问号 回答问题，并把答案及理由讲给家长听一听，请他们判断你的答案是否正确。 等候火车、地铁和轻轨时你知道为什么不能越过黄线吗？ 板书设计 不能越过的黄线 如何安全地候车和乘车？ 候车时?? 乘车时?? 安全教育二年级上册 榆树市靳家小学校
课 题 3-2 见着井盖绕着走 课 型 新授课 1．知道不要在马路上追逐、嬉戏、打闹、听音乐。 教学目标 2．知道走路时要注意路面状况，遇到井盖绕着走。 3．知道见到小朋友在井盖附近玩耍时，要提醒他们远离井盖。教学重点 教学难点 教学方法 教学准备 知道走路时要注意路面状况，遇到井盖绕着走。 知道见到小朋友在井盖附近玩耍时，要提醒他们远离井盖。 讲授法、讨论法 教 学 过 程 一、引入： 马路上有很多井盖，它是做什么用的？它们都结实吗？ 二、阅读安全小故事。 三、分组讨论： 盼盼走路的方式有哪些危险？ 四、安全小提示 1．走路时要专心，不要在马路上追逐、嬉戏、打闹。 2．不要一边走路，一边听音乐。 3．走路时要注意路面状况，遇到井盖绕着走。因为有的井盖是松动的，踩上去的话井盖有可能会翻过来，使人掉下去。 4．见到有小朋友在井盖附近玩耍时，要提醒他们远离井盖，注意安全。 五、安全小问号 回答问题，并把答案及理由讲给家长听一听，请他们判断你的答案是否正确。 在路上为什么见到井盖要绕着走呢？ 板书设计 见着井盖绕着走 1．不要在马路上追逐、嬉戏、打闹、听音乐。 2．走路时要注意路面状况，遇到井盖绕着走。 3．见到有小朋友在井盖附近玩耍时，要提醒他们远离井盖。