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无公害农产品检验检测面临的形势和任务
作者:李莉芬
来源:《农家致富顾问·下半月》2016年第04期
摘 要:随着经济的快速发展,我国的无公害农产品事业也进入新的发展阶段,工作重心转移到农产品质量的提高和品牌的影响力的营造上。本篇文章就针对近几十年来,我国无公害农产品检验检测工作的现状和所面临的形势进行详细的分析,同时,对无公害农产品检验检测的主要任务进行简单的说明。
关键词:无公害农产品;检验;检测;形势
最近几十年来,我国各级各单位坚持都将无公害农产品检测体系队伍和能力建设当作推动无公害农产品事业发展的基础。结合当前我国农产品质量安全工作所面临的新形势,给无公害农产品质量安全检验监测工作提出了新的要求和任务,定期开展检测机构的培训,贯彻全面落实农产品质量安全监管工作,根据全国“三品一标”工作会议提出的“加强农产品认证监管,提高农产品品牌公信力”等有关的举措,农产品质量安全中心要进一步强化无公害农产品检测队伍的培训,健全和完善支撑体系,实现检验监测体系队伍建设,为无公害农产品事业健康、可持续发展,提供强有力的技术支撑和保障。 一、检验检测无公害农产品工作所面临的新形势 (一)抽检合格率不断攀升
随着无公害农产品出现在食品消费市场,进入消费者的视野,我国被认定的无公害农产品产地已超过7万,2013年上半年,农业部对全国农产品质量安全进行监测,监测了全国 31 个省、市,总共有 153 个大中城市,其中主要检测的包括,无公害蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品等五大类产品,而这五类产品中又包含有80个品种,其中,抽样检测的样品总量有9658个。根据监测结果显示,无公害蔬菜的合格率是96.7%;水果的合格率是93.8%;茶叶的合格率是99.0%;畜禽产品的合格率是99.8%;水产品样品监测合格率是93.9%。2015 年上半年又进行两次监测,其中,无公害蔬菜的合格率是95.9%;水果的合格率是95.6%;茶叶的合格率是99.0%;畜禽产品的合格率是99.7%;水产品样品合格率分为94.2%,根据检测结果显示,无公害农产品的合格率都比较平均。
(二)无公害农产品检验检测体系和相关制度不断地完善
在展开无公害农产品的认证工作之后,又相继建立许多的检验检测体系,而且也提高了相关的认证评审和对现场进行检查的力度,促使更多的无公害农产品相关认证审查和检测的规章条例的顺利施行.
(三)无公害农产品检测技术的不断创新