单选题
1.吸烟成瘾，主要是由哪种物质导致的？正确答案: B A.烟焦油 B.尼古丁 C.亚硝胺 D.一氧化碳 2.下列哪几种人易患高血压？正确答案: D
A.肥胖者，长期精神紧张的人 B.饮食过咸、饮酒过多的人 C.父母是高血压患者的人 D.以上都是 3.您认为吸烟会引发下列哪些疾病?正确答案: A A.肺气肿 B.龋齿 C.胃肠炎 D.肺结核 4.合理膳食可以预防哪些癌症？正确答案: D
A.乳腺癌 B.结肠癌 C.食管癌和胃癌 D.以上都是 5.中老年人饮奶有利于：正确答案: A
A.减少骨丢失，促进骨健康 B.预防心血管疾病 C.预防肿瘤 D.预防糖尿病 6.营养学家提倡一日三餐的安排最好是：正确答案: A
A.早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少 B.早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少 C.早饭吃少、午饭吃好、晚饭吃饱 D.早饭吃饱、午饭吃少、晚饭吃好 7.预防肺癌的重要措施是：正确答案: A
A.不吸烟、避免被动吸烟 B.接种疫苗 C.不饮酒 D.以上都是 8.心理压力过大可以引起哪些疾病？正确答案: D
A.高血压 B.冠心病 C.消化性溃疡 D.以上都是 9.超重和肥胖者容易罹患下列哪种疾病？正确答案: D
A.贫血 B.胃肠功能紊乱 C.骨折 D.心脑血管病、糖尿病、某些肿瘤 10.便秘病人饮食中应多吃什么？正确答案: B
A.高蛋白食物 B.富含膳食纤维的食物 C.富含脂肪的食物 D.肉类 11.成年人一般每天要保证多长时间的睡眠？正确答案: B
A.5～6小时 B.7～8小时 C.9～10小时 D.不知道 12.酗酒的害处有：正确答案: D
A.酒精中毒 B.诱发胃炎、酒精性肝炎、肝硬化、高血压等 C.易发生意外伤害 D.以上都是
13.注意用眼卫生要做到连续看书写字多长时间休息片刻或向远处眺望？正确答案: B A.半小时左右 B.1小时左右 C.2小时左右 D.3小时左右
14.不明原因的发热、乏力、进行性体重减轻是患什么疾病的信号？正确答案: D
A.贫血 B.糖尿病 C.胃溃疡 D.恶性肿瘤
15.持久性声音嘶哑、干咳、痰中带血等是患什么疾病的信号？正确答案: B
A.哮喘 B.喉癌 C.支气管炎 D.支气管扩张 16.下列哪些行为不利于睡眠？正确答案: D
A.睡前吃得过饱 B.睡前喝浓茶或咖啡 C.睡前看惊险电视节目 D.以上都是 17.建议每天摄入多种蔬菜，总量应达到：正确答案: B
A.200～300克 B.300～500克 C.400～600克 D.500～700克 18.多吃蔬菜、水果和薯类的好处有哪些？正确答案: D A.保持肠道正常功能 B.提高免疫力
C.降低患肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的风险 D.以上都是 19.儿童青少年缺碘可导致：正确答案: D
A.生长发育不良 B.身材矮小 C.智力发育水平低 D.以上都是
20.夜盲症即夜视力下降，主要是由于体内缺乏哪种维生素引起的？正确答案: C A.维生素D B.维生素C C.维生素A D.维生素B 21.儿童青少年体内缺铁会引起贫血，应适当补充含铁丰富的食物。含铁丰富的食品有： 正确答案: D
A.动物肝脏 B.动物血 C.铁强化酱油 D.以上都是 22.吸烟不会引起下列哪种疾病？正确答案: C
A.高血压 B.慢性支气管炎 C.甲型肝炎 D.恶性肿瘤 23.下列选择蔬菜的原则错误的是：正确答案: D
A.选择新鲜和应季蔬菜 B.特别注意选择深色蔬菜 C.注意选择十字花科蔬菜 D.选择腌菜和酱菜
24.体表的黑痣突然增大，颜色加深或变浅，要考虑什么疾病？正确答案: B A.过敏性皮肤病 B.恶性肿瘤 C.发炎 D.内分泌异常