自身或合作培训机构，充分发挥公司及酒店两级培训机构的培训积极性，注重提高公司培训总监及讲师、酒店培训教研组训导师的组织实训的水平及培训的管理能力，酒店管理公司在今年下半年拟对全员应知应会的规范服务分批分层次实施轮训，督导和组织各连锁酒店新入职员工的封闭培训，对酒店各岗位领班、主管以上领导骨干日常督导管理方法与技巧的培训，将分期分批选送客房、餐饮、工程等部门经理和总经理实施外训深造，拟在12月底举办厨艺比武大赛。
各连锁酒店要进一步实施好“以会带训、班前培训15分钟、情景模拟训练、一对一的帮带训练、知识抢答赛、专业技能比武、评选服务标兵及中、高级服务师”的有效举措，坚持 “先训后用、未训不用”和“注重效果不走过场”的管理办法。切实有效地做好教育培训、业务辅导、评比竞赛等强素质、练内功的系列工作，努力提高酒店全员的整体素质，积极为员工办好事、做实事，营造良好的栓心留人的环境，为各连锁酒店的生存与发展提供人才保障。一支素质好、能力高、业务熟、亲和力强的专业人才队伍，需要用先进科学的理念来灌输和严格规范的管理来铸造。
酒店领班、主管督导层和经营班子成员都要对规范管理、优质服务出新招，在日常教育培训管理中出实招，在实施“练内功、施素质”中使真招。要积极推行领导骨干责任追究制，深入践行 “抓住不落实的事，追究不落实的人”的限时完成酒店培训的管理制度，要建立酒店管理公司及各连锁酒店月、季员工培训计划及计划实施管理报告制度，加强各酒店日常培训管理制度和统一服务流程标准执行的监督力度，培养各级领导骨干在深知上情、熟知下情，真知“行”情的结合点上做好工作，不断提高各级领导骨干市场驾驭能力和酒店科学管理的水平。带好队伍，就要夯实求真务实的工作作风，实现酒店跨越的发展需要超常规的精神和得力措施来支撑。以“成败论英雄”，要认真研究开展“知识培训，技能培训，态度培训，潜能培训”为主要内容的训练。要继续推行和完善岗前培训，岗上实习培训，在岗培训，转岗培训，晋级培训，中层管理人员培训等6种类型培训对策，为成功地打造酒店全面建设的脊梁和专业人才队伍作不懈的努力。
领导和同志们，2010年下半年工作，我们喜忧并存，挑战与机遇同在，上级旅游行业主管部门和董事长付汉梅女士对我们寄予了厚望，我们酒店的广大宾客和全体同仁的对我们充满了期盼，我们一定要团结一致，提振信心，克服困难，顺势而上。让我们通过卓有成效的教育和培训强素质夯基础，通过我们服务的程序化、精细化、个性化的推广，把我们梅生酒店管理公司及所辖的几个酒店打造成为一个基业长青、业绩辉煌的连锁酒店集约式管理的品牌酒店!