微生物学试卷（十）
一.名词解释（10分）
1菌苔：细菌在固体培养基表面生长繁殖形式肉眼可见的多个菌落连成一片的群体。 2噬菌体：寄生细菌和放线菌的病毒。 3溶原性关系：温和噬菌体和寄主之间的关系。
4缺损病毒：需要其他病毒基因的辅助才能复制，否则即使在活细胞中也不能复制。 5营养：对营养物质的吸取和利用过程。
6鉴别培养基：在普通培养基中加入某些指示剂或其他化学药品使培养基发生某种变化以区别不同类别的微生物。
7同步生长：通过同步培养手段而使细菌群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态。 8高密度培养：微生物在液体培养基中细胞群体密度超过常规培养十倍以上的生长状态。 9杀菌：杀灭物品上所有微生物的方法。
10营养缺陷型：野生型菌株经过诱变处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的突变株。 二.选择题（20分）
1丢大肠杆菌的描述错误的是（ C ）
A不生荚膜与芽孢 B 周生鞭毛可以运动 C 属于革兰氏阳性 D一般无致病性 2酵母菌的描述中正确的是（ C ）
A只能进行无性繁殖 B常生活在极端环境里 C能发酵糖类产能 D 菌落透明，圆形 3化能自养微生物不包括（ D ）
A硫细菌 B 氢细菌 C硝化细菌 D 产甲烷菌 4培养基配制的经济节约说法错误的是（ A ）
A以粗代精 B以朊代氮 C 以纤代糖 D以国代进 5促进扩散的特点中不含（ C ）
A有专一性 B传递酶诱导产生 C取决于膜性质 D 不需要能量 6关于生物固氮说法错误的是（ B ）
A需要传递体 B不需要 ATP C 须在严格厌氧环境中 D 须固氮酶 7与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（ B ）
A野生型，营养缺陷型，突变型 B 野生型，营养缺陷型，原养型 C野生型，突变型，原养型 D野生型，突变型，营养缺陷型 8最先提纯出来的结晶病毒是（ B ）
A流感病毒 B烟草花叶病毒 C痘苗病毒 D 疱症病毒 9转化现象不包括（ D ）
A.DNA的吸收 B感受态细胞 C限制修饰系统 D 细胞与细胞的接触 10当F+*F-杂交是下列说法对的是（ B ）
AF因子几乎总不转移到F+细胞中 B F- 菌株几乎总成为F+ C基因重组的发生频率较高 D F因子经常插入到F-细胞染色体上 11巴氏消毒的条件是（ A ）
A温度62-65，时间30 B 温度71-72，时间30 C温度60-70，时间 30 D 温度65-70，时间30 12防腐的盐浓度是（ B ）
A5%-10% B 10%-15% C15%-20% D1%-10% 13蓝细菌的营养类型是（ A ）
A光能自养 B光能异样 C 化能自养 D化能异养 14蘑菇的有性孢子是（ A ）
A外生的担孢子 B外生的分生孢子 C内生的子囊孢子 D内生的接合孢子 15芽孢细菌的繁殖主要依靠（ B ）
A芽孢 B裂殖 C 出芽 D 藻殖 16革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（ D ） A肽聚糖 B 磷壁酸 c脂蛋白 D脂多糖 17培养基是（ A ）
A基本培养基 B完全培养基 C含蛋白胨的培养基 D 最高培养基 18生化需氧量用（ A ）来表示 A:BOD B:COD C:TOD D:TOC
19支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（ C ） A通过细菌滤器 B 缺少产生的酶系统 C二分裂 D对干扰素敏感
20用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（ B ） A突变是诱变产生的 B 突变结果与原因不相对应 C是自发突变的结果 D 是碱基转移的结果
答案：1C 2C 3D 4A 5C 6B 7B 8B 9D 10B
11A 12B 13A 14A 15B 16D 17A 18A 19C 20B 三.填空题（20分）
1微生物种类的多样性主表现在：----物种的多样性 生理代谢类型的多样性 代谢产物的多样性 遗传基因多样性 生态类型多样性----
2拉丁文互翻译：曲霉属---- Aspergillus -----，青霉属--- Penicillium ------
3病毒繁殖的五个阶段分别是：---------，------，----，-----，------。
4干热灭菌法包括----火焰灭菌法 热空气灭菌法----。湿热灭菌法在常压下有-----巴市消毒法 煮沸消毒法 间歇灭菌法。
5微生物突变的主要类型有：------形态突变体 生化突变体 致死突变体 条件致死突变------。
答案：1物种的多样性 生理代谢类型的多样性 代谢产物的多样性 遗传基因多样性 生态类型多样性
2Aspergillus Penicillium
3火焰灭菌法 热空气灭菌法 巴市消毒法 煮沸消毒法 间歇灭菌法 4形态突变体 生化突变体 致死突变体 条件致死突变 四.问答题（50分）
1微生物在产业化生产中的应用有哪些？ 2微生物的抗药性原理有哪些？ 3基因突变的特点有哪些？
4研究微生物生态的意义和价值是什么？
5哪些方面支持土壤是微生物的“大本营”这一说法？
1答：可以分为以下方面：在环保方面的应用，食品中的应用，农业中的应用，工业中的应用，医药中的应用，用于能源的生产。
2答：分为六个方面：产生了一种使药物失去活性的酶分解药物；把药物作用的芭位加以修饰改变；形成了救护途径；使药物不能通过细胞膜；通过主动外排系统将进入细胞内的药物奔出细胞外；发生遗传变异。
3答：有如下特点：可以自发产生突变；不对应性；稀有性；独立性；可诱变性；稳定性；可逆性。
4答：研究微生物的分布规律有利于发觉丰富的菌种资源，推动进化，分类的研究和开发利用；研究微生物与他中生间的相互关系，有助于开发新的农药，微生物肥料，积极防止人和动物植物的病虫害提供理论依据；研究微生物在自然界物质循环中的作用，有助于阐明地质演变和生物进化中的许多机制，为开发生物能源和促进大自然的生态平衡等提供科学的基础。
5答：土壤为微生物提供了各种营养物质；土壤有一定的持水性，有团粒结构和毛细作用；酸碱度恒定适合微生物生长；温度恒定；对微生物有保护作用，防止其辐射。
微生物试题（十一）
一、名词解释（ 15 分）
1. 菌落：单个细胞接种到固体培养基上，经过一段时间的培养，就会在培养基表面形成肉眼可见的微生物群体，即为菌落。
2. 静息孢子：是一种长期长在细胞链中间或末端的形大、壁厚、色深的休眠细胞，富含贮藏物，能抵御干旱等不良环境。
3. 共生：两种生物生活在一起，双方相互依赖，互相有利，显示出一起共同生活比分开来单独生活更为有利。有时，甚至一种生物脱离了另一个种生物后即不能生活。这种产关系即为共生。
4．选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。 5．发酵： 广义的“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式；狭义的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同代谢产物的过程。 二、填空题（ 30 分）
1、微生物根据细胞结构的有无可分-------，-----------为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为----------，-----------。
2、革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两者细胞壁在化学组成上，主要差异为前者主要含------------，后者主要含-----------。
3、病毒的繁殖过程分为--------、----------、--------、-------、---------。
4、放线菌的菌丝体分为---------、-------、-------。在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为--------。
5微生物学的奠基人是 __________
6、无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为----------，--------，------，---------四个时期。
7、革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加---------媒染，使菌体着色，然后用-----------脱色，最后用番红复染，呈----------色为革兰氏阳性反应，呈-------色为革兰氏阴性反应。
8.噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段 ------------- 、 -------------- 、 -----------------，--------------和 -------------------。
9.好氧的微生物需要---------（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较--------（高、低）的氧化还原电位。
10.细菌细胞壁特有的化学成分是_肽聚糖 _， 真菌细胞壁特有的化学成分是__几丁质(纤维
素___。 11.R质粒由 和 两部分组成，分别编码 和 。
12.当脱水食品的水分含量增加到足以使微生物生长时，首先生长起来的微生物将是 霉菌
13.含有某菌的悬浮液，含菌数为105 个／ml ，在100 ℃ 的水浴温度中，活菌数降低至104个／ml 时，所用的时间为8min ，则该菌的D 值为 8min ，表示为 D100=8 .
14、噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段 -----吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放--------。 15、按培养基的特殊用途来看，EMB 培养基属于--鉴别 培养基，因为大肠杆菌能利用其中的 乳糖 产酸，从而形成具有---深紫色颜色---的菌落。
16、第一个证明发酵是由微生物引起的和第一个发明了微生物纯培养的微生物学家分别是 巴斯德、科赫 。
17、用平板活菌计数时，cfu 代表 菌落形成单位 。
答案：1 、巴斯德 2、非细胞生物、细胞生物、原核生物、真核生物。 3、肽聚糖、 4、吸附、侵入、复制、装配、释放 5、基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、基内菌丝 6、缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期 7、碘液 乙醇、紫色、浅红色。 8.吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放 9高，低 11．肽聚糖 几丁质(纤维素) 12．耐药转移因子 耐药决定因子 性菌毛 耐药性 13、霉菌 14、8min D100=8 15、吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放 16、鉴别 乳糖 深紫色 17、巴斯德、科赫 18、菌落形成单位 三．选择题（20分）
1、噬菌体属于病毒类别中的（ A ）
A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 D、动物病毒 2属于细菌细胞特殊结构的为（ D ）
A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体 3、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（ B ）。
A、0 B、0.3—0.5% C、1.5—2.0% D、5% 4、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（ D ） A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒 5、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（ A ）。 A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
6、加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（ C ）。 A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系 7、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（ B ） A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪 8、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（ B ）
A、子囊孢子 B、孢囊孢子 C、卵孢子 D、接合孢子 9、霉菌适宜生长的PH范围为（ D ）
A、中性 B、中性偏碱性 C、中性偏酸性 D、酸性 10、放线菌属于（ A ）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生界
1 、溶源性细菌在其染色体组上整合有：( A )
A ．温和噬菌体DNA ; B.烈性噬菌体DNA ; C.烈性噬菌体粒子；D.温和噬菌体粒子。 2 、下图是噬菌体侵染细菌的示意图，噬菌体侵染细菌的正确顺序应是（A ）。