三、供应链下游段落：零售
冯氏零售的三个核心项目——利亚零售、玩具反斗城及服装零售业，正是冯氏集团在亚洲的供应链管理业务的第三环节，它承接利丰贸易与利丰分销的供应链管理活动，担当了供应链管理的下游角色。对于零售业务经营，冯氏采取了以下：（1）通过安全可靠的产品 、合理的价格、方便的地点、高质量的客户服务、愉快的购物体验等途径为客户带来满意的购物经验；（2）通过共享中央资源、信息技术，与集团内其他零售店配合进行宣传推广，与利丰贸易及利丰分销联网构成一条完整的供应链。与此同时，要令下游供应链不断增值，一个重要的方法是产品塑造良好的信誉并提供销售服务，品牌管理是必不可少的工作。
目前，冯氏零售所建立的业务网点已分布在中国香港、中国台湾以及东南亚地区，以现代化营销管理概念和技术经营不同形式的连锁店。除了一线的顾客服务外，零售业者在店面背后的物流和管理工作也十分重要。高效的物流管理能降低成本，是盈亏的关键（见图10-5）。
冯氏零售针对顾客的需要提供产品和服务，与供应链紧密合作，在各个流程相互配合，提高双方的工作效率和工作绩效，并降低成本，为整条供应链创造效益。库存是零售业者非常不愿意看到的，一方面会积压资金，另一方面库存商品过时则需要大幅削减销售，造成损失。因此，便利店尽量使进货贴近实时需求，做到减少库存、增加效率。利亚零售经营的OK便利店根据产品特性进行分类，按实际情况编配，分别安排生产商直接供货到店铺，或将货品送到OK便利店的中央仓库统一配送，减少了运输、仓储和装卸的费用。除了流程优化，冯氏零售也利用信息系统使各个环节的操作自动化，并利用它收集和处理数据，协助制定促销采购策略。
冯氏零售工作流程供应商实物流程资金流程信息流程消费者 图10-5 冯氏零售—供应链的下游段落
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第三节 冯氏集团各业务部门的供应链管理功能
为了能在全球范围内为客户定制最优化的工艺，冯氏集团非常重视供应链各节点上企业的紧密合作。冯氏集团通过其庞大的全球采购网络，与各种不同类型的生产商保持长期的密切合作，建立了互信关系，冯氏集团能为其网络中的生产商带来一定数量的价格合理的订单，并提供最高的生产弹性，以便红色能为客户度身订造最优化的供应链。冯式供应链管理的思想，就是强调各企业核心能力要素的优化组合。由于企业的资源有限，企业要在各种行业和领域都获得竞争优势十分困难，因此他必须集中资源在某个所专长的领域，即核心业务上，这样才能在供应链上取得一个位置。企业具有核心业务上出色的竞争能力是伙伴们愿意合作的前提。供应链管理主要的是企业根据自己的核心业务能力，在供应链上扮演一个专门的，不可替代的角色，只有这样，其它企业才无法轻易取而代之。同时，企业应将非核心业务以外包的模式交给其他更专业的企业，使整条供应链发挥更大的效果。如果企业缺乏或者不理解自己的核心业务，或把资源分散到没有优势的业务上面，亦会缺乏资源来不断强化其相关的核心竞争力，其在供应链上的位置更容易被其它企业取代。企业的核心业务由多项核心竞争力支持，这些核心竞争力需要企业不断维护和强化，以保持和竞争对手的距离。跨国界生产体现了各个企业以及核心竞争力进行分工的情况：将供应链分拆，让每个企业集中于其专长的每一个或几个环节或生产工序，通过有效率的运输，使生产活动得以在世界各个角落进行配置，联结成一条有竞争力的供应链。
冯氏集团旗下的利丰有限公司，冯氏零售由于业务的侧重点不同，在供应链管理功能上呈现出不同的特点。
一、利丰有限公司供应链管理——利丰贸易
利丰贸易供应链管理的内容主要是为境外买家采购合适的产品，并缩短交付期。利丰贸易供应链的原动力来自客户的订单，根据客户的需求，利丰贸易为每一份订单都创造一条最有效益的价值链，为客户提供具有成本竞争力的产品。利丰贸易的供应链管理模式主要表现为以下特点：
（一）利用信息技术提升业务运作效率
利丰贸易秉承了与不同业务范围内运用信息技术来提高运作效率的宗旨，令客户、原材料供应商、生产商及物流公司都能在利丰的技术支持下进行交易，缩小了各企业间的技术差异，使整个供应链流程变得更为顺畅。利丰贸易在信息技术的构建上划分为三大项目，包括建立网站、电子商务以及信息传输和交换。建立网站是为了方便客户浏览第一分公司的各种资料，例如业务简介、环球网络分部、公司年报、电子邮件发出查询等；建立“电子储备工作系统”，针对中小客户形成规模生产的studio-direct，电子商贸系统importdirect及附属的订单追踪系统order tracking system，购买第三方软件公司的生产管理系统等为供应商、客户及内部管理建立了良好的交易和信息管理平台。利丰贸易从两方面着手来利用信息技术，即提高运营效率的内联网以及促进员工意念伙伴间协作和信息传递的外联网。
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（一）严格管理供应商网络
对利丰贸易来说，采购和生产过程中最大的挑战不是找到供应商或制造商，而是管理这些供应链中的材料供应商和制造商。为了保证能够达到客户对产品质量的要求，利丰贸易必须严密监测生产过程的每个阶段，但不会去影响每个供应商或制造商完成工作的方式，利丰贸易为整个供应商网络指挥者只需确保每个供应商都达到指标且最终产品符合质量标准及准时交付到客户手中。如图10-7所示，利丰贸易通过4个方面的管理对策做到了对40多个国家和地区内的1万多家供应商的有效管理。
上述管理供应商的方法对利丰十分有效，但真正令供应商乐意与利丰贸易合作结成战略联盟的是利丰贸易长期一贯的诚信经营，及与供应链网络合作伙伴共存共荣的精神。
利丰贸易外联网系统及功能原材料采购出口文件管理产品设计产品开发订单处理生产控制电子商贸系统Import Direct生产数据管理系统Just Win颜色管理系统E-Lab Dips出口贸易系统XTS-5电子数据交换EDI利丰贸易内联网功能订单追踪系统Order Tracking System内部文件发布：使员工迅速得到相关信息发布最新财务等报告人力资源发布培训资料或人才需求信息订货功能：员工通过内联网订购各种办公用具等其他
图10-6 利丰贸易的外联网与内联网功能图
控制订单，使订单量占供应商产能的30%-70%一方面利丰可成为供应商重要的客户;另一方面有利于供应商与其他伙伴合作获得新技术最终反馈给丰利。利丰贸易为每一类产品供应商建立了详细监控体系，集中密切监测供应商产能水平和产品质量，通过相互间详细的优缺点反馈，形成持续性改进，实现共同进步、共享利润。利丰贸易协助供应商解决其采购和生产问题，必要时提供信息技术及融资来推动生产。利丰贸易的质检员经常直接进出工厂，检查供应商是否严格照标准生产。若协商改善后始终不能达标则终止合作。利丰贸易管理供应商的四个策略协助供应商升级提供金融技术及技术支持对供应商进行日常监控 8
图10-7 利丰贸易管理供应商策略图
（二）“轻资产营运”模式
利丰贸易的轻资产运营模式是针对传统企业的总资产盈利模式而言，后者过分强调规模效益和重视资产投资，这就不可避免地需要企业投入大量资金，但投资和效益回报慢，尤其在当前经济环境多变的情况下，重资产营运模式使得企业降低了在环境或企业发生重大变化的适应能力和创新能力。轻资产营运模式将企业的高效率利用和企业的灵活监控有效地结合起来，用尽可能少的资本生产尽可能多的产品，其中的策略之一就是将资产性投资减至最低，并于最佳的营运资金水平运作，进而改善投资回报。轻资产营运模式能更灵活地适应市场的经济或政治环境的转变而调整经营策略，不会受固定生产设施的束缚，而影响投资决策。利丰贸易的虚拟生产和对信息技术的投资都体现了此策略。
二、利丰有限公司供应链管理——利丰分销
从20世纪90年代开始，在市场竞争越来越激烈的情况下，分销行业的边际利润被侵蚀，盈利不断收缩。利丰分销开创了一种非传统的综合分销业务模式――价值链物流，即不再集中力量在传统的买卖竞争中，而是将重点放在服务增值及降低风险上。这一模式以价值链物流为平台提供综合分销服务，既能提供由制造到物流再到营销的一站式服务，又能让客户灵活组合所需要的单项服务，整个运作减去了不必要的成本，利用科技提高了效率和信息透明度，为分销业务重新创造了营运新方法。
（一）“价值链物流”——现代综合分销经营战略
价值链物流势力疯狂小开创的一种独特的夜幕模式，该模式以物流作为桥梁，联系各项核心业务使之成为一条完整的价值链，见图10-8。物流在整个价值链物流概念中占有重要的，战略性位置连接和驱动着分销过程的每一个部分并通过技术和高效率的运作为价值链增值。价值链50544立方分销在很多国际品牌自行负责推广和销售，而把物流业务外包的背景下提出来的，也适应了很多品牌拥有者开发亚洲市场希望得到的服务――高效的物流服务和分销管理。这种独特的价值链物流业务模式令利丰分销不只是一个第三方物流供应商或分销商，而是一个综合分销服务提供商。
价值链物流管理与传统物流代理的区别如表10-1所示。价值链物流管理侧重增加整条供应链的效益及降低物流成本，力求在满足服务水平的同时能以最小成本把原材料供应商、生产商、物流企业、经销商及零售商有效结合，追求效率以及降低整个物流系统的费用，他的目标不止是优化物流的部分环节，而是优化整个供应链系统。传统的物流公司只负责货运交付等环节，没有和市场直接接触也无法顾及供应链上其他业者的需要。
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一个价值链集成的解决方案市场营销推广、销售、票据、收款本土及国际物流利丰物流：利丰分销集团下的国际物流公司，可提供一条龙式的供应链服务生产制造生产、加工、测试、包装
价值链物流管理 ·以优化产品运送流程为中心 传统物流代理 ·以搬运物品为中心 ·最大限度提高货柜容量 ·增加货柜运送次数以最大限度提高收入 ·物流成本全面透明化 ·物流成本缺乏透明度 ·分析供应链流程和物流网络成效， ·着重点到点的货运和内陆运输；固定 寻求创新和全面优化方案 而缺乏灵活性的物流方案 ·利用KPI（关键绩效指标）和数据库对·有限的供应商资料 供应商表现进行科学评估 ·单一合同和发票 ·众多合同和发票 ·与供求双方紧密联系，能对市场变化·与供求双方只有供货交货的关系，不 做出机动性反应 会对市场供应变化主动反应 ·优化整条供应链 ·难以从整条供应链去优化项目 图10-8 利丰物流的价值链物流方案图
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