1.常用于研究蛋白质生物合成的无细胞体系有哪几类?答：无细胞体系就是细胞自溶产物，他无完整细胞结构，但含有亚细胞核细胞内容物，包括核糖体、mRNA、tRNA，各种酶类、ATP、GTP等。目前常用的无细胞体系有大肠杆菌无细胞体系、麦胚无细胞体系和兔网织红细胞体系。2、简述多肽链合成的起始、延长和终止过程？答：①原核细胞中多肽合成的起始需要30S亚基、mRNA、N-甲酰甲硫氨酸-tRNA、起始因子(IF1/IF2/IF3)及GTP。起始复合物形成分三阶段。首先30S核糖体亚基与起始因子结合3结合以阻止30S亚基与50S亚基重新结合。然后30S亚基与mRNA结合成30S?mRNA?IF3复合体，第二步30S?mRNA?IF3与已经有结合态GTP及甲酰甲硫氨酰-他tRNA的起始因子IF1和IF3结合形成更大的复合物。第三步是此复合物释放出IF3后就与50S大亚基结合；同时与IF2结合的GTP水解成GDP及磷酸释放出来，IF1和IF2也离开此复合物，形成具有起始功能的核糖体称起始复合物。②肽链的延长 在延长因子EFTu、EFTs和GTP作用下碳链上每增加一个氨基酸残基，就按进位（新的氨酰-tRNA进入A位）；转肽（形成新的肽键）；脱落（转肽后，P位上的tRNA脱落）；移位（核糖体移动的同时，原处于A部位带有肽链的tRNA随即转到P部位）③肽链合成的终止和释放：终止反应有两个事件?在mRNA上有识别终止密码子?水解所合成肽链与tRNA之间的酯键而释放出新生蛋白质。3、延长因子EF-Tu-Ts的功能是什么？ 答：EFTu与GTP结合生成EFTu-GTP复合物，促使氨酰-tRNA与其结合生成EF-Tu-GTP-氨酰-tRNA进核糖体
Zn2+。目前，反转录酶已成为DNA-RNA相互可净产生多少molATP?答：β氧化：饱和脂肪单果糖磷酸激酶关系，DNA克隆等研究领域中重要的生物化学酸在一系列酶的催化作用下，β位C原子发生位工具，利用反转录酶可能在实验室制造与任何氧化，碳链在α位C原子与β位C原子之间发形RNA模板的碱基序列互补的DNA，这种DNA生断裂，每次各生成一个乙酰辅酶A和比原来式 2?称为互补DNA（cDNA）14.何谓基因重组？为少2个C单位的新的脂肪酸，这个不断重复进氢受体:NAD/FAD 供体：NADPH +ATP果糖-1，6-二磷酸什么说基因重组技术是本世纪中核酸分子生物行的脂肪酸氧化过程为β氧化。脂肪酸分子每的+ADP（-1ATP）③甘油醛-3-磷酸学研究领域中最重要的发明之一？ 15、何谓次自脂酰辅酶A脱氢时，将氢传递给FAD生成受PCR技术？其基本原理是什么？在生物科学研FADH2，后者在生物氧化中氧化成水，同时生体?究领域中有何用途？聚合酶链式反应（PCR）成2分子的ATP。每次自β羟脂酰辅酶A脱氢或+NAD+H3PO4是一种体外模拟自然DNA复制过程的核酸扩传递给NAD再通过呼吸链氧化成水则生成3供甘油醛?3?磷酸脱氢酶增技术。它以扩增的两条DNA链为模板，由一分子ATP。硬脂酸（C17H35COOH）在β氧化体 对人工合成的寡聚核苷酸引物介导，通过DNA中完全氧化成乙酰辅酶A时共经过8次β氧化，能产能 耗能 聚合酶酶促反应，快速体外扩增特异的DNA序生成8ｍｏｌFADH2，8ｍｏｌNＡＤＨ和9mol量 甘油酸-1，3-二磷列。PCR每轮循环包括变性、复性和延伸3个乙酰辅酶A，后者又可参加三羧酸循环彻底氧酶独立的酶 酶系(多酶复合?阶段，由于PCR技术具有操作简单快速、特异化。所以可提供8×2+8×3+9×12=148molATP，的物) 酸+NADH+H（甘油-α磷酸穿梭生成4ATP；和灵敏的特点，被认为是本世纪核酸分子生物但在硬脂肪酸氧化开始生成硬脂酰辅酶A过程组/苹果酸穿梭生成6ATP）④甘油酸-1，3-二磷酸
研究领域的最重要的发明之一，广泛应用于生中消耗2molATP，因此每mol硬脂酸完全氧化织甘油酸磷酸激酶物学个领域如基因工程、DNA测序、人遗传病在理论上至少净增148-2=146molATP 19、脂形的分类鉴别和诊断、肿瘤发生、诊断和治疗以肪酸除β氧化外，还有那些氧化途径？脂肪酸式 及法医学等。16、何谓转录，比较原核生物和氧化的其他途径 1、奇数碳链脂肪酸的氧化 真核生物的转录过程，有哪些不同点？答：原含奇数碳原子的脂肪酸依偶数碳原子脂肪酸相 Mg2?甘油酸-3-磷酸核：同一种RNA聚合酶；加工简单；mRNA同的方式进行氧化，但在氧化降解的最后一轮，25试以磷脂酰胆碱为例叙述其合成和分解途+ADP
+ATP（+2ATP）⑤烯醇丙酮酸-2-磷酸寿命短。真核：不同RNA需不同RNA聚合酶；产物是丙酰辅酶A和乙酰辅酶A。丙酰辅酶A径。
复杂的加工过程生成诱惑性的RNA；mRNA寿在含有生物素辅基的丙酰辅酶A羧化酶、甲基 丙酮酸激酶命长。 丙二酰辅酶A表异构酶、甲基丙二酰辅酶A变 26、胆固醇在体内是如何生成、转化和排泄 位酶作用下生成琥珀酰辅酶 A 。琥珀酰辅酶 A 的？ 什么是糖酵解， 写出酵解过程的 11 步 27、
烯醇丙酮酸+ATP 可以进入三羧酸循环被氧化。此外，丙酰辅酶酶促反应方程式。答：糖酵解是指葡萄糖在人+ADP
A也可以经其他代谢途径转变成乳酸及乙酰辅体组织中，经无氧分解生成乳酸并释放能量的（+2ATP）⑥2丙酮酸+2辅酶 酶A。2、α-氧化和ω-氧化 脂肪在α氧化途径过程。1、己糖磷酸酯的生成。①葡萄糖丙酮酸脱氢酶系
中长链脂肪酸的α碳在加单氧酶的催化下氧化葡萄糖激酶
成羟基生成α-羟脂酸。羟脂酸可转变为酮酸，
A+2NAD+2乙酰辅酶然后氧化脱羧转变为少一个碳原子的脂肪酸。 2?A+2CO2+2NADH+2H+（+6ATP）⑦2异柠檬酸脂肪酸的末端甲基可经过氧化作用后转变为ω
A位，此时EF-Tu-GTPEF-Tu-GDP-Pi， 葡糖-6-磷酸+ADP，②葡羟脂酸，然后再氧化成α，ω-二羧酸进行β氧+ATP异柠檬酸脱氢酶酶去Pi再与EF-Ts结合成EFTu-Ts，EFTs作用再 化。此途径称为ω氧化，在肝脏和植物细菌中己糖磷酸异构酶与GTP交换。4、原核生物和真核生物蛋白质 均可进行。20、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸氧合成的起始复合物形成有何不同？答：原核生 +2NAD+ 化途径的区别？ 物起始因子有IF1、IF2、IF3等三种。而真核生 糖-6-磷酸果糖-6-磷酸③2α-酮戊二酸+2NADH+2H+(+6ATP) ⑧2α-酮 物目前所知有9种，其中eIF2由3个亚基组成， 戊二酸+2NAD+2辅酶 果糖磷酸激酶 而eIF4按其参与复合物的作用不同区分为4A、21、酮体是如何产生和氧化的？为什么肝脏产
α酮戊二酸脱氢酶系17脂肪是如何分解和合成的？脂肪作为供能原
4B、4C、4E、4F。而形成的复合物4F称帽子生的酮体要在肝外组织才能被利用？脂肪酸β
料的第一步是水解脂肪生成甘油和脂肪酸。脂
结构结合蛋白复合物5、何谓第二套密码系统？氧化所生成的乙酰辅酶A，在肝脏中脂肪酸的2?肪酶催化此反应。以后甘油和脂肪酸在组织内有何实验依据？?? 氧化不很完全，二分子乙酰辅酶A可以缩合成
氧化生成CO2及水，所放出的化学能被用于完
6、何谓信号肽？信号肽酶切除信号肽的位点有乙酰乙酰辅酶A；乙酰乙酰辅酶A再与一分子果糖-6-磷酸+ATP果糖-1，6-A2琥珀酰辅酶成各种生理机能。㈠甘油的氧化①甘油的氧化何特点？答：某些蛋白质合成过程中，在氨基乙酰辅酶A缩合成β羟β甲基戊二酰辅酶A，二磷酸+ADP，2、丙糖磷酸的生成。④果糖-1，A+2co2+2NADH+H+（+6ATP）⑨2琥珀酰辅酶
经甘油激酶及ATP的作用变成甘油-α-磷酸②
末端额外生成15~30个氨基酸组成的信号序列后者裂解成乙酰乙酸；乙酰乙酸在肝脏线粒体A+2H3PO4+2鸟苷二磷酸再经甘油磷酸脱氢酶及辅酶I，变成二羟丙酮磷醛缩酶称信号肽。信号肽用以引导合成的蛋白质前往中可还原生成β羟丁酸。乙酰乙酸还可以脱羧
酸。㈡脂肪酸的β氧化作用1、β-氧化的反应丙糖磷酸异构酶琥珀酸硫激酶细胞的固定部位。7、何谓活性肽？活性肽多数生成丙酮。乙酰乙酸、β羟丁酸和丙酮，统称过程，?脂肪酸的激活。脂肪酸在硫激酶催化
是由它的前提蛋白质酶解的产物，酶解切点有为酮体。在肝脏中有活力很强的生酮体酶，但6-二磷酸二羟丙酮磷酸+甘油醛-3-磷何特征？答：?由起始编码AUG译出的信号作用下的激活。脂肪酸+ATP2琥珀脂酰-磷酸缺乏转硫酶和乙酰乙酰硫激酶，故不能利用酮丙糖磷酸异构酶肽。被内质网腔膜上的信号肽酶除去。信号肽体，而肝外组织相反，在脂肪酸氧化中不产生酸+2ＧＴＰ+2辅酶酶裂解位点往往是20肽左右长度的羧基端残基腺苷+焦磷酸，A,2GTP+2ADP=2GDP+2ATP(+2ATP)⑩2琥珀脂酰-磷酸腺苷+辅酶A脂酮体，为肝外组织提供可利用的能源。22、脂
与丙氨酸或甘氨酸或丝氨酸形成的肽键。?形酰辅酶A+AMP?酯酰辅酶A经酯酰辅酶A脱肪酸是如何进行生物合成的？脂肪酸的氧化在酸⑤二羟丙酮磷酸甘油酸+2FAD==2延胡索酸+2FADH2（+4ATP）⑾2成的激素原前体，转移到高尔基体复合体区域氢酶催化，脱去两个H变成一个带有反式双键细胞的线粒体中进行，而脂肪酸的合成主要在醛-3-磷酸，3、甘油醛-3-磷酸生成丙酮酸。⑥苹果酸+2NAD+==2草酰乙酸+2NADH+2H+进行选择性酶促加工。酶切点往往是配对的碱胞浆中进行，在线粒体和微粒体中也可进行前甘油醛-3-磷酸（+6ATP）33.说明三羧酸循环生理意义？三羧
2性氨基酸残基的序列，尤其以-Lys-Arg为主，者与后者的机制不同。1、从头合成（在胞液，酸循环的生物学意义：是糖类物质氧化供能的?的△-反-烯脂酰辅酶A；反应需要黄素腺嘌尚有Arg-Lys，Lys-Lys，Arg-Arg。8、遗传密码原料乙酰辅酶A）过程：乙酰辅酶
+NAD+H3PO4主要途径，是糖、脂、蛋白质三大物质转化的呤二核苷酸作为氢的载体。脂酰辅酶
的特点：①具有方向性（5＇－３＇的方向）②枢纽，是三大物质最终氧化的共同途径。34什乙酰CoA羧化酶甘油醛?3?磷酸脱氢酶2有起始密码子和终止密码子③密码子的通用性么叫磷酸戊糖途径？该途径的代谢特点及生理
△-反-烯脂酰辅酶A+FADH2（指几乎所有的生物使用的都是同一套遗传密A+FAD意义。加碘乙酸能抑制甘油醛-3-磷酸脱氢酶，
码）④密码子的连续性（不能在密码之间加入2此酶被抑制后，酵解和有氧氧化途径停止，特甘油酸-1，3-二磷ATP、Mg?、生物素或删除某个密码这样会造成密码突变）⑤密码?△-反-烯脂酰辅酶A经过水化酶的催化，A+CO2丙二酰辅酶别是植物组织能普遍地进行此种氧化。由于此
?子的简并性（一种氨基酸可以有几种密码子来A（乙酰辅酶A羧化酶辅酶是生物素，活性受途径是从葡糖-6-磷酸开始的，故又称为己糖磷2酸+NADH+H（脱氢同时磷酸化）⑦甘油酸体现）9、原核生物与真核生物蛋白质合成的差柠檬酸的抑制）。①乙酰基ACP+丙二酰酸支路。戊糖磷酸途径的生理意义：为核酸的变成β-羟脂酰辅酶A。△-反-烯脂酰辅酶
异 ？答：①原核生物边转录边翻译，真核是先甘油酸磷酸激酶生物合成提供核糖-5-磷酸，提供NADPH作为酮脂酰ACP合成酶转录再翻译。②原核核糖的沉降系数是70S，供氢体参加多种代谢反应。戊糖磷酸途径中甘A+H2O（L+）β-羟脂酰辅酶A?（L+）-ACP乙酰大亚基是50S，小亚基是30S；真核核糖沉降系油醛磷酸就是糖分解的三种途径的枢纽。35、β-羟脂酰辅酶A经β-羟脂酰辅酶A脱氢酶及乙酰-ACP+CO2+合成酶SH，②乙酰乙酰数是80S，大亚基是60S、小亚基40S③原核生什么叫糖异生作用？许多非糖物质如甘油、丙Mg2?辅酶NAD的催化，脱去两个H而变成β-酮脂
-1，3-二磷酸+ADP甘油酮酸、乳酸以及某些氨基酸等能在肝脏和肾脏物起始氨基酸是甲酰甲硫氨酸，真核生物的起?始氨基酸是甲硫氨酸④原核生物的起始因子有酰辅酶A。-ACP+NADPH+Hβ酸-3-磷酸+ATP（底物水平磷酸化，放出2ATP）的胞液及线粒体中转变为糖原，称糖原异生作（L+）β-羟脂酰辅酶A+NAD+
IF1IF2IF3，真核起始因子有9种⑤延伸因子不β-酮脂酰辅酶A+ＮＡＤＨ＋Ｈ＋。?最后一用。36、写出蛋白质α螺旋的结构。㈠大部分甘油酸磷酸变位酶酮脂酰ACP还原成酶同：原核是EFTu,EFTs，真核生物的是EFT1，步骤是β-酮脂酰辅酶A 经另一分子辅酶Ａ的是右手螺旋，螺旋主链围绕螺旋轴心向右旋转，EFT2⑥释放因子不同：原核是RF1、RF2、RF3，分解生成分子乙酰辅酶Ａ及一分子碳链短两个形成右手螺旋。㈡每隔3.6个氨基酸残基，螺旋
甘油上升一圈。相当于向上平移0.54nm，即每个氨真核生物只有RF。⑦细胞器不同。原核生物与碳原子的脂酰辅酶Ａ。β-酮脂酰辅酶A＋乙酰β羟丁酰⑧甘油酸-3-磷酸
真核生物有些细胞器内的密码不同。原核的是ACP+NADP+，③β羟丁酰ACP在β羟脂酰基酸残基沿轴上升0.15nm㈢相邻的螺圈之间形烯醇化酶多顺反子，真核是单顺反子。10、比较原核生辅酶Ａ成链内氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行。碳链短的脂酰辅酶Ａ＋乙酰辅酶ACP脱水酶的作用下脱水生成β-烯丁酰ACP，物和真核生物的DNA复制有哪些异同点？答：Ａ。此碳链短的脂酰辅酶Ａ又经过脱氢、加水、氢键是由每个氨基酸残基的N-H（亚氨基氢）?真核细胞与原核细胞DNA复制的不同之处：1、脱氢及硫脂解等反应，生成乙酰辅酶Ａ。如此与前面每隔三个氨基酸残基的C=O（羰基氧）2?④β-烯丁酰ACP+NADPH+ H在β烯脂酰Mg真核细胞DNA复制有许多起点，即真核细胞重复，一分子的脂肪酸变成许多乙酰辅酶Ａ。形成的。37、.蛋白质生物学意义：①生物催化酸-2-磷酸⑨甘油酸-2-磷酸烯醇丙ACP还原酶作用下丁酰ACP+NADP+，丁酰DNA复制是由许多复制子共同完成的。2、在乙酰辅酶Ａ可以进入三羧酸循环氧化成ＣＯ２
ACP是脂肪酸合成的第一轮产物，通过这一轮酮酸磷酸+H2O⑩烯醇丙酮酸-2-磷酸剂②具有运输功能③可以参与机体的防御④可
较高等的生物钟至少有5种DNA聚合酶，分别及Ｈ２Ｏ，也可参加其他合成代谢。脂肪酸氧以参与机体的运动⑤可以调节代谢反应⑥可以反应，延长了两个碳原子，以上述一轮一轮反丙酮酸激酶命名为αβγδε。3、端粒的复制 线性染色化的其他途径 1、接受传递信息⑦具有储存作用⑧可以作为生物奇数碳链脂肪酸的氧化2、α应可生成软脂酸，软脂酸是大多数有机体脂肪体末端DNA称为端粒。端粒复制需端粒酶所催-氧化和ω-氧化，体的结构成分⑨可以调节或控制细胞的生长分脂肪的合成代谢（发生在胞液酸合成酶系的终产物23、甘油在生物体内是怎化。生物细胞DNA复制分子机制的基本特点：中） 一、甘油α磷酸的生物合成 合成脂肪所烯醇丙丙酮酸+ATP（底化，遗传信息的表达。总之没有蛋白质就没有样进行分解和合成代谢的？㈠甘油的氧化①甘+ADP1、复制是半保留的。2、复制起始于细菌或病需的甘油α磷酸可由糖酵解产生的二羟丙酮磷生命。38. 双螺旋结构模型的要点：?DNA分油的氧化经甘油激酶及ATP的作用变成甘油-毒的特定位置，真核生物有多个起始点。3、复酸还是而成，亦可由脂肪动员产生的甘油经脂丙酮酸⑿子是由两条方向相反的平行多核苷酸链构成α-磷酸②再经甘油磷酸脱氢酶及辅酶I，变成物水平磷酸化）⑾烯醇丙酮酸制可以朝一个方向，也可以向两个方向进行，肪组织外的甘油激酶催化与ATP作用而成。㈡的，一条链5＇到3＇的走向另一条链3＇到5＇二羟丙酮磷酸。二羟丙酮磷酸可以循酵解过程乳酸脱氢酶后者更常见。4、复制时，DNA的两条链都从5＇脂肪酸的生物合成 脂肪酸的氧化在细胞的线的走向。两条链围绕一个假想的共同轴心形成变成丙酮酸，在进入三羧酸循环氧化。或糖异端向3＇端延伸。5、复制是半不连续的，前导粒体中进行，而脂肪酸的合成主要在胞浆中进右手双螺旋，螺旋表面有一大沟和一小沟。?生中生成糖。 链的合成是连续的，后随链是不连续合成的，行，在线粒体和微粒体中也可进行前者与后者 丙酮酸+NADH+H+乳酸组成成分：链的主架由交替出现的亲水的脱氧即先合成冈崎片段再连接起来构成后随链。6、的机制不同。1、从头合成（在胞液，原料乙酰24、比较脂肪酸β氧化与从头合成： +NAD+。28糖酵解的生理意义：释放能量，使核糖基和磷酸基构成，位于螺旋外侧，糖环平冈崎片段的合成始于一小段RNA引物，这一小辅酶A）过程：乙酰辅酶区机体在缺氧情况下仍能进行生命活动。酵解过面与螺旋轴几乎平行，磷酸基连接在糖环外侧，β氧化 从头合成 段RNA以后被酶切除，缺口由脱氧核苷酸补满程的中间产物可为机体提供碳骨架。29糖酵解碱基位于螺旋内侧，成对碱基大致处于同一平别 乙酰CoA羧化酶后再与新生DNA链连在一起。7、复制有多种关键酶：果糖磷酸激酶、己糖激酶、丙酮酸激面，该平面与螺旋轴相互垂直。?螺距：螺旋发在线粒体 胞液 机制，即使在同一个细胞内，也可因环境-酶的酶。30、分别写出葡萄糖在无氧条件下生成乳直径2nm，相邻碱基对平面间的距离为0.34nm,生丰富程度、温度、营养条件等的不同而具有不酸及生成CO2与乙醇的总反应式。答：每10个碱基对形成一个螺旋，其螺距高度为部同起始机制和链延长的方式。11、在DNA复制A+CO2ATP、Mg?、生物素丙二酰辅酶3.4nm.?关于氢键：一条链中的嘌呤碱基与另位 C6H12O6+2H3PO4+2ADP2CH3CHOHC一条链中位于同一平面的嘧啶碱基之间以氢键中，哪一种酶起着关键性的作用？为什么？12.A（乙酰辅酶A羧化酶辅酶是生物素，活性受酰辅酶A 载体蛋白OOH+2ATP.生成乙醇和CO2：
哪些物理和化学因子能引起DNA分子损伤？柠檬酸的抑制）相连，称为碱基互补配对或碱基配对，碱基的。①乙酰基ACP+丙二酰基（ACP） C6H12O6+2H3PO4+2ADP+2NADH+2H+体内有何DNA修复机制?答 物理化学因子如互相结合有严格配对规律，即A与T配对，形载酮脂酰ACP合成酶紫外线、电离辐射和化学诱变剂能使DNA受到
体 2CH3CH2OH+2ATP+2CO2+2NAD+.31、成两个氢键；C与G配对，形成3个氢键。
乙酰损伤因而引起生物的突变或致死。细胞具有一-ACP
转胞液中的脂酰线粒体中的乙说明葡萄糖至丙酮酸的代谢途径，在有氧及无系列机制，能在一定条件下使DNA的损伤得到乙酰-ACP+CO2+合成酶SH，②乙酰乙酰
运CoA通过肉毒碱酰CoA通过丙氧条件下的主要区别? 修复。一种修复系统是光复活修复。机制是可?基转运到线粒体中 酮酸-柠檬酸循 见光激活了光复活酶，使之能分解由于紫外光-ACP+NADPH+Hβ质 环转运到胞液32、1mol葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O，将
照射而产生的嘧啶二体。专一性较高。另外一
净产生多少ATP？写出生成或消耗ATP各步 中 种修复是暗过程也称去除修复。共包括四部：1、酮脂酰ACP还原成酶名词1 葡萄糖激酶降降解一个二碳 加长一个二碳 专一的内切酶在靠近二聚体处切断单链DNA；
翻译：mＲＮＡ所编码的遗传信息在核糖体上解2、DNA聚合酶利用完整的互补链为模板，在β羟丁酰或翻译成蛋白质多肽链氨基酸的排列顺序，因此2?断口处进行局部的修复合成；3、5＇核酸外切ACP+NADP+，③ββ烯脂酰ACP还原酶作用把以mRNA为模板合成蛋白质的过程称翻译。加酶切去含嘧啶二聚体的寡核苷酸片段；4、连接下丁酰ACP+NADP+，骤反应方程：①葡萄糖+ATP葡2、遗传密码：在mRNA分子上每三个相邻的丁酰ACP是脂肪酸合成长酶将新合成的DNA链与原来的DNA链连接起的第一轮产物，通过这一轮反应，延长了两个糖-6-磷酸+ADP（-1ATP），②果糖-6-磷酸核苷酸组成一组，代表相应的氨基酸或翻译的来。13、何谓反转录？反转录酶在生物化学研碳原子，以上述一轮一轮反应可生成软脂酸，碳起始终止信号就称为遗传密码。3、DNA半保单究领域中有何用处？病毒反转录酶作用时需要软脂酸是大多数有机体脂肪酸合成酶系的终产留复制：通过DNA复制，新形成的2个DNA位 引物，生成新DNA链的方向是5＇到３＇，含物。18、什么是β氧化？1mol硬脂酸彻底氧化分子与原来的DNA分子碱基顺序完全一样，每碳乙酰CoA 丙二酰CoA Mg?????Mg????Mg??????????????????????????????????????Mg?一个子代分子的一条链来自亲代DNA另一条链是新合成的。4、DNA半不连续复制：DNA复制过程中新DNA的一条链的合成是按5＇到３＇方向的，称为前导链；另一条链的合成则是不连续的，即先按5＇到３＇的方向合成若干段片段（冈崎片段），通过酶的作用将这些短片段连在一起构成第二条链，称为后随链。这就是DNA的半不连续复制。5、转录：DNA分子中的遗传信息转移到RNA分子中的过程称为转录。转录产物有三类RNA，即信使RNA，核糖体RNA和转运RNA。6、反转录：以RNA为模板指导合成DNA的过程，由于他催化遗传信息从RNA到流向DNA，与转录作用正好相反故称为反转录7、限制性核酸内切酶，简称限制酶在细菌体内能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶，称为限制性核酸内切酶，简称限制酶。8、单顺反子：为一条多肽链编码的mRNA称作单顺反子。为多条多肽链编码的mRNA称为多顺反子。9、在生物体内，基因的两条链都是转录所需要的，但只有一条链直接作为转录的模板，另一条链可能对转录起调节作用。转录的模板DNA链称为模板链或有义链，另一条链称为编码链或反义链。10、β氧化：饱和脂肪酸在一系列酶的催化作用下，β位C原子发生氧化，碳链在α位C原子与β位C原子之间发生断裂，每次各生成一个乙酰辅酶A和比原来少2个C单位的新的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程为β氧化。11、在肝脏中脂肪酸的氧化不很完全，二分子乙酰辅酶A可以缩合成乙酰乙酰辅酶A；乙酰乙酰辅酶A再与一分子乙酰辅酶A缩合成β羟β甲基戊二酰辅酶A，后者裂解成乙酰乙酸；乙酰乙酸在肝脏线粒体中可还原生成β羟丁酸。乙酰乙酸还可以脱羧生成丙酮。乙酰乙酸、β羟丁酸和丙酮，统称为酮体。12、脂肪动员：脂肪组织中的脂肪被一系列脂肪酶水解为脂肪酸和甘油，并释放入血供其他组织利用的过程。13、糖酵解是指葡萄糖在人体组织中，经无氧分解生成乳酸并释放能量的过程。14、许多非糖物质如甘油、丙酮酸、乳酸以及某些氨基酸等能在肝脏和肾脏的胞液及线粒体中转变为糖原，称糖原异生作用。15、在有氧条件下线粒体中，乙酰辅酶A首先与草酰乙酸缩合成柠檬酸，经过一系列的代谢反应，乙酰基氧化分解掉，而草酰乙酸再生的循环反应称为三羧酸循环，也成柠檬酸循环。16因以乙醛酸为中间代谢产物，故称乙醛酸循环。17、高能化合物：在生化反应中含自由能多者，即随水解反应或集团转移反应可放出大量自由能的称高能化合物。一般对酸、碱和热不稳定。18、生物氧化：有机物质在生物体细胞内的氧化称为生物氧化。19呼吸链：代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经一系列的传递体，做后传递给被激活的氧分子，而生成水的全部体系称呼吸链。也通常称为电子传递体系或电子传递链。20、细胞色素氧化酶：其中仅最后一个a3可被分子氧直接氧化，但现在还不能把a和a3分开，故把a和a3合称为细胞色素c氧化酶。21、氧化磷酸化作用 伴随放能的氧化磷酸化作用而进行的磷酸化称为氧化磷酸化作用。根据生物氧化方式，可分为底物水平磷酸化及电子传递体系磷酸化。22、底物水平磷酸化：是在被氧化的底物上发生磷酸化作用。即底物被氧化的过程中，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用可使ADP生成ATP。23、电子传递体系磷酸化：当电子从NADH或NADH2经过电子传递体系（呼吸链）传递给氧形成水时，同时伴有ADP磷酸化为ATP，这一全过程称电子传递体系磷酸化。24、磷氧比：P/O比值是指每消耗一摩尔氧所消耗无机磷酸的摩尔数。维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物。25、脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素k等。水溶性维生素有维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12和维生素C等。26、酶：生物体活细胞产生的，具有特殊催化特性和特定空间构象的生物大分子，我们把它又叫做生物催化剂。27、除了蛋白质组分外，还含有对热稳定的非蛋白的小分子物质，前者称酶蛋白，后者称为辅因子，这种酶称为结合酶。28、只有酶蛋白与辅因子二者结合成完整分子，才具有活力，此完整的酶分子称全酶。全酶=酶蛋白+辅因子。29、通常把与酶蛋白结合比较松的，用透析法可以除去的小分子有机物称辅酶。而把与酶蛋白结合较紧的，用透析法不易除去的小分子物质称为辅基。30只有一条肽链的酶称单体酶。由几个或多个亚基组成的酶称为寡聚酶。31、酶分子中有些基团若经化学修饰使其改变，则酶的活性丧失，这些基团即称为必需基团。32活性部位（活性中心）是指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。酶活性部位上的基团分两类参与和底物结合的基团称为结合基团，直接参与催化反应的基团称为催化基团。33、某些酶，特别是一些与消化作用有关的酶，在最初合成和分泌是，没有催化活性。这种没有活性的酶的前体称为“酶原”。酶原在一定条件下经适当的物质作用可转变成有活性的酶。酶原转变成酶的过程称为酶原的激活。34从同一种属或同一个体的不同组织或同一组织，同一细胞中发现有的酶具有不同分子形式但却催化相同的化学反应，这种酶就成为同工酶。35、当底物与酶相遇时，可诱导酶蛋白的构象发生相应的变化，使活性部位上有关的各个基团达到正确的排列和定向，因而使酶和底物契合而结合成中间产物，并引起底物发生反应，这就是诱导契合。36抗体酶既是抗体又具有催化功能的蛋白质称为“抗体酶”。37、每一种酶在一定温度，其活力最大，这个温度称为酶的最适温度。也就是说最适温度是酶表现最大活力时的温度。38、凡是能够提高酶活力的物质都称为酶的激活剂。39凡使酶的必须基团或酶活性部位中的基团的化学性质改变而降低酶活力甚至使酶完全丧失活性的物质，称为抑制剂，用I表示，其作用称为抑制作用。
抑制作用一般分为不可逆的抑制作用和可逆的抑制作用。不可逆抑制作用40 抑制剂与酶的结合是一不可逆反应。抑制剂与酶结合后不能用透析等方法除去抑制剂而恢复酶活力，这种抑制称为不可逆抑制作用。41可逆抑制作用 抑制剂与酶的结合为一可逆反应，用透析等方法能除去抑制剂是没恢复活力。这种抑制作用称为可逆的抑制作用。分为竞争性的和非竞争性。42、有些抑制剂和底物竞争与酶结合，当抑制剂与酶结合后，就妨碍了底物与酶的结合，减少了酶的作用机会，因而降低 了酶的活力。这种作用称为竞争性抑制作用。43生物体内有许多酶具有别构现象，这种酶称为别构酶，是一类调节酶，即对代谢反应起调节作用的酶。44当底物或底物以外的物质和别构酶分子上的相应部位非共价地结合后，通过酶分子构象的变化影响酶的催化活性，这种效应称为别构效应，引起别够效应的物质称为别构效应剂。45凡是和酶分子结合后使酶反应速度加快的的别构效应剂称为别构激活剂（正效应剂）。反之称为别构抑制剂。（负效应剂）。酶的活力就是酶加速其所催化的化学反应速度能力。46、等电点：当调节氨基酸溶液的PH，使氨基酸分子上的—NH3基和—COO-基的解离度完全相等时，即氨基酸所带静电荷为零，在电场中既不向阴极移动也不向阳极移动，此时氨基酸所处溶液的PH值称为该氨基酸的等电点，以PI表示。47、一个氨基酸的α羧基和另一个氨基酸α氨基脱水缩合而成的化合物称肽。氨基酸之间脱水后形成的键称肽键。又称酰胺键。48蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序就是蛋白质的一级结构。维系键：肽键、二硫键。49、一个分子结构中的一切原子绕共价单键旋转时产生的空间排列方式，这种空间位置的改变，不涉及共价键的破裂称构象。50、蛋白质二级结构：（维系键氢键）蛋白质二级结构主要是指蛋白质多肽链在一级结构上有规则的折叠和盘绕方式。一般均含有α螺旋、β折叠，β转角。51蛋白质三级结构是指多肽链上的所有原子在三维空间的分布。维系键是次级键。52、蛋白质的四级结构：有数条具有独立的三级结构的多肽链彼此通过非共价键相互连接而组成的聚合体结构。维系键是次级键。53、电泳：带电的胶体颗粒在电场中可以向电荷相反的电极移动。由于蛋白质在溶液种解离成带电的颗粒，因此在电场中能移动，这种大分子化合物在电场中移动的现象称为电泳。54、蛋白质的变性：天然蛋白质因受物理的或化学的因素影响，其分子内部原有的高度规律性结构发生变化，致使蛋白质的理化性质和生物学性质都有所改变，但并不导致蛋白质一级结构的的破坏，这种现象称变性作用，变形后的蛋白质称变性蛋白质。55复性：某些蛋白质可以在一定条件下，恢复原来的空间构象，使生物学活性恢复，这个过程称为蛋白质复性。56核苷：是核糖或脱氧核糖与嘌呤碱或嘧啶碱生成的糖苷。57、DNA的一级结构：由数量庞大的4种脱氧核苷酸按照一定的排列顺序通过3＇，5＇-磷酸二酯键连接而成的线型结构，DNA的一级结构就是指这些脱氧核苷酸在分子中排列顺序。58、DNA的三级结构：DNA双螺旋进一步扭曲即构成三级结构。59、一段双螺旋圈数为25的B-DNA，在25周螺旋均已形成的情况下，连接呈环形时，双链环不发生进一步扭曲，称松弛环形DNA。60、解连环行DNA有扭曲张力，即突环部分有形成双螺旋的趋势。在突环形成双螺旋时，由于两端固定，两条链之间的扭曲必然引起双链环向右方向扭曲，使之形成右手超螺旋，又称负超螺旋。61、生物体可用碱基配对的方式合成与DNA核苷酸序列相对应的RNA，这一过程称转录。62、转录生成的RNA一部分用于指导蛋白质合成，称信使RNA。63、mRNA的核苷酸序列决定蛋白质的氨基酸序列，由mRNA指导蛋白质合成的过程称翻译。64、核酸变性：指双螺旋区氢键断裂，空间结构破坏，形成单链无规线团状态的过程。变性只涉及次级键的变化，磷酸二酯键的断裂称核酸降解。65、核酸变性后，260nm的紫外吸收值明显增色效应。同时粘度下降，浮力密度升高。66、加热DNA的稀盐溶液，达到一定温度后，260nm的吸光度骤增加，表明两链开始分开，吸光度增加约40%后，变化平坦，说明两链已完全分开。这表明DNA变性是个突变过程，因此将紫外吸收的增加量达最大增量一半时的温度值称溶解温度（Tm）。67、变性核酸的互补链在适当条件下重新缔合成双螺旋的过程称复性。粘度增加，生物活性得到恢复。变性核酸复性时需缓慢冷却，故又称退火。68、由于核酸复性而引起260nm处紫外吸收值降低的现象叫做减色效应。69、在退火条件下，不同来源的DNA互补区形成双连，或DNA单链和RNA链的互补区形成DNA-RNA杂合双链的过程称分子杂交。