第22章 糖酵解作用
名词解释：
1、 pasteur effect(请先翻译为中文，后作解释)
巴斯德效应
在厌氧条件下，向高速发酵的酵母中通入氧，则葡萄糖消耗锐减，厌氧酵解积累的乳酸也迅速消失，这种现象称之为巴斯德效应
2、 glycolysis(请先翻译为中文，后作解释)
糖酵解
指葡萄糖或糖原在缺氧情况下（或氧气不足条件下）经过一系列反应分为乳酸和少量ATP的过程。
3、 glycolytic pathway(请先翻译为中文，后作解释)
糖酵解途径
指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的阶段，使体内糖代谢最主要的途径。
选择题：
1-5：BBCBD 6-10: BBCCB
问答题：
1、简述糖酵解的生理意义
1、迅速供能。2、某些组织和细胞依赖糖酵解供能，如成熟红细胞等。
2、试列表比较糖酵解与糖有氧氧化的不同点（反应条件、进行部位、关键酶、产物、能量、
生理意义）。
项目 反应条件 进行部位 关键酶 糖酵解 供氧不足 细胞浆 己糖激酶；6-磷酸果糖激酶；丙酮酸激酶 产物 能量 生理意义 乳酸、ATP 1mol葡萄糖净得2molATP 迅速供能； 糖的有氧氧化 有氧情况 细胞浆 和线粒体 己糖激酶；6-磷酸果糖激酶；丙酮酸激酶；丙酮酸脱氢酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合酶 H2O CO2 ＡＴＰ 1mol葡萄糖净得36或38molATP 机体获取能量的主要方式 3.葡萄糖酵解生成丙酮酸过程中的步骤(写出九步即可)。
4、葡萄糖酵解中的第一步是葡萄糖磷酸化形成6—磷酸葡萄糖，催化这一步反应的有两种
酶：己糖激酶和葡萄糖激酶。己糖激酶对葡萄糖的km值远低于平时细胞内葡萄糖浓度。此外，己糖激酶受6—磷酸葡萄糖强烈抑制，而葡萄糖不6—磷酸葡萄糖抑制。根据上述描述，请你说明两种酶在调节上的特点是什么？
1、己糖激酶，别构酶，可被其产物G-6-P强烈地别构抑制，2、葡萄糖激酶，诱导酶，胰岛素促成，对葡萄糖的Km比己糖激酶的Km值大得多，只有葡萄糖浓度相当高时才起催化G形成G-6-P.
5.酸是一个重要的中间物，简要写出以丙酮酸为底物的五个不同的酶促反应。
6、若以14C标记葡萄糖的C3作为酵母底物，经发酵产生CO2和乙醇，试问14C将在何处
发现。
CO2分子上
7.说明磷酸果糖激酶催化的反应受到那些物质的调控及这些调控的生理意义。
受ATP和柠檬酸抑制、被果糖-2,6-二磷酸激活。磷酸果糖激酶为糖酵解反应中最关键的限速酶，糖酵解提供能量和生物合成的骨架。
ATP和柠檬酸的大量存在使生物对糖酵解过程需求降低，果糖-2,6-二磷酸受到葡萄糖、磷酸果糖激酶2以及磷酸果糖磷酸酶2的调节。葡萄糖缺乏时，磷酸果糖磷酸酶2激活，磷酸果糖激酶2受到抑制，糖酵解加速。
第23章 柠檬酸循环
名词解释：
1、 tricarboxylic acid cycle(请先翻译为中文，后作解释)
三羧酸循环
简称TCA循环，是由四碳原子的草酰乙酸与二碳原子的乙酰CoA缩合生成具有三个羧酸的柠檬酸开始，经过一系列脱氢和脱羧反应又以草酰乙酸的再生成结束。由于循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸，故被称为三羧酸循环或柠檬酸循环。每循环一次，一分子乙酸被彻底氧化为等当量的CO2和H2O，并生成12分子ATP。
选择题：
1-5 ：EEDDC 6-10：BBEDE 11-17: BADADCA
问答题：
1、 试述乳酸氧化功能的主要反应及其酶
（1）乳酸经乳酸脱氢酶催化生成丙酮酸和NADH + H+
+
（2）丙酮酸进入线粒体，经丙酮酸脱氢酶复合物催化生成乙酰CoA、NADH + H
和CO2
+
（3）乙酰CoA进入三羧酸循环，经过四次脱氢生成NADH + H和FADH2、
两次脱羧生成CO2。上述脱下的氢经呼吸链生成ATP和H2
2、 简述三羧酸循环的要点和生理意义。
三羧酸循环的要点：1、每轮三羧酸循环中有四次脱氢、两次脱羧及一次底物水平磷酸化；2、三羧酸循环中三个关键酶（异柠檬酸脱氢酶、a-酮戊二酸脱氢酶复合物、柠檬酸合酶）催化的反应是不可逆反应；3、三羧酸循环的中间产物包括草酰乙酸起着催化剂的作用，草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。
三羧酸循环的生理意义：1、三羧酸循环是三大营养素彻底氧化的最终通路；2、三羧酸循环是三大营养素代谢联系的枢纽；3、三羧酸循环为其他合成代谢提供小分子前体；4、三羧酸循环为氧化磷酸化提供还原当量。
3、 什么是三羧酸循环，它有何生物学意义
三羧酸循环：由四碳原子的草酰乙酸与二碳原子的乙酰辅酶A缩合生成具有三个羧基的柠檬酸开始，经过一系列脱氢和脱羧反应后又以草酰乙酸的再生成结束。
意义：1、为机体提供能量 2、是糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、核酸代谢以及次生物质代谢联络的枢纽，其中间产物可参与其他代谢途径，其他代谢的产物是最终可通过三羧酸循环氧化为CO2和H2O，并放出能量。
4、为何说三羧酸循环是糖脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路
1、乙酰CoA最终氧化生成CO2和H2O
2、糖代谢生成的碳骨架最终进入三羧酸循环氧化
3、脂肪分解产生的甘油通过糖有氧氧化进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA进入三羧酸循环氧化。
4、蛋白质分解产生氨基酸脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环。三羧酸的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受NH3后合成非必需氨基酸。
5、依次写出三羧酸循环中的酶。
显示答案 丙酮酸
乙酰CoA
柠檬酸
异柠檬酸
草酰琥珀酸
α-酮戊二酸
①②③④