练习一
一、名词解释
1．植物细胞：是植物体结构的基本单位，也是植物体功能和遗传变异的基本单位。 2．植物组织：通常将在个体发育过程中来源相同、功能相同、形态构造相似的细胞群称为组织。
3．细胞器：指细胞质中具有特定形态结构和生理功能的亚细胞结构。
4．维管组织与维管束：在蕨类植物和种子植物的器官中，有一种以输导组织为主体，由输导、机械、薄壁等几种组织组成的复合组织，称为维管组织。维管组织在器官中通常呈束状结构存在，称为维管束。
5．胞间连丝：在相邻的生活细胞之间，细胞质常常以极细的细胞质丝穿过细胞壁将相邻的原生质体连接起来，这种细丝叫胞间连丝。
6．木质化：指细胞壁中填充木质素而引起的性质变化。
7．细胞的全能性：大多数活细胞具备发育成整个植株的潜在能力，在适当条件下都能由单个细胞经分裂、生长和分化形成一个完整植株，这种现象称为细胞的全能性。
8．细胞周期：是指细胞从一次分裂结束开始到下一次分裂完成所经历的整个过程。 9．染色体：是指有丝分裂过程中染色质丝高度螺旋化，折叠缩短变粗的结构。 10．细胞分化：来源相同的众多细胞向不同的方向发展，各自在结构和功能上表现出差异的一系列变化的过程称为细胞分化。
二、填空
1．植物细胞的基本结构由 细胞壁 和 原生质体 两部分组成。 2．内质网可分为 粗糙型内质网 和 光滑型内质网 两种类型。
3．细胞核的结构分为 核膜 、 核仁 、 核质 三部分；细胞核的主要功能是控制细胞的 遗传 、 生长 和 发育 ，是细胞的 控制中心 。
4．质膜最重要的特征是 具有选择透性 ；其主要功能是 控制细胞与外界环境的物质交换 。
5．质体根据其所含的色素及功能的不同，可分为 白色体 、 叶绿体 和 有色体 三种；叶绿体的主要功能是 光合作用 ；叶绿体由 双层膜 、 基粒 、 基质 和 基质片层 构成。
6．液泡膜性质和质膜一样，具有 选择透性 ；液泡里面的汁液称为 细胞液 ，主要成分是 水 。
7．细胞壁可分为 胞间层（中层） 、 初生壁 和 次生壁 三层。 8．细胞的主要贮藏营养物质有 淀粉 、 蛋白质 和 脂类 三种。
9．淀粉以 淀粉粒 形态贮藏在 细胞质 中，遇碘呈 蓝黑 色反应；蛋白质初期以 溶解 状态存在于 液泡 中，后期积聚成 糊粉粒 ，遇碘化钾呈 黄 色反应；脂肪常以 油滴 状态存在于 细胞质 中，用苏丹Ⅲ染色呈 橙黄色或桔红 色反应。
10．维管束一般包括 木质部 、 韧皮部 和 形成层 三部分。
11．植物细胞分裂方式有 有丝分裂 、 减数分裂 、 无丝分裂 ；其中最普遍的分裂方式是 有丝分裂 ，而 减数分裂 则是植物有性生殖必须经过的分裂方式。
12．细胞有丝分裂结果形成 两 个子细胞，其子细胞的染色体数目与母细胞 一样 ；细胞减数分裂结果形成 四 个子细胞，其子细胞的染色体数目为母细胞的 一半 。
13．薄壁组织的一般特征是细胞体积 较大 ，细胞间隙 较大 ，细胞壁 较薄 ，液泡 大 。 14．机械组织的主要特征是细胞壁 局部或全部增厚 ，细胞排列 很紧密 。
15．根据分泌物是否排出体外，分泌组织可分成 外分泌结构 和 内分泌结构 两大类。 16．植物组织分为 分生组织 、 薄壁组织 、 保护组织 、 输导组织 、 机械组织 、分泌组织 六种类型 。
17．分生组织根据其在体内的位臵不同可分为 顶端分生组织 、 居间分生组织 和 侧生分生组织 三类；根据来源和性质不同可分为 原分生组织 、 初生分生组织 和 次生分生组织 三类。
18． 顶端 分生组织分布于根尖和茎尖部分。 19．顶端分生组织与根、茎的 伸长 生长有关。
20． 侧生分生组织 分裂活动，使植物的根、茎不断地进行增粗生长。
21． 薄壁 组织具有吸收、同化、贮藏、通气、传递等营养功能，又称为营养组织。
三、选择填空
1．属于外分泌结构的是（ A ）。
A、蜜腺 B、分泌腔 C、分泌道 D、乳汁管 2．（ C ）是植物细胞呼吸及能量代谢的中心。
A、叶绿体 B、白色体 C、线粒体 D、高尔基体
3．参与细胞壁形成的细胞器是（ D ）。
A、微体 B、内质网 C、溶酶体 D、高尔基体 4．未成熟的柿子具有涩味是因为含（B ）。
A、有机酸 B、单宁 C、植物碱 D、花青素 5．被子植物运输有机养分的组织是（ C ）。
A、导管 B、管胞 C、筛管 D、筛胞 6．相邻两个细胞所共有的细胞壁层次是（ A ）。 A．胞间层 B、初生壁 C、次生壁 D、质膜 7．细胞有丝分裂过程中DNA的复制是在（ A ）进行的。 A、间期 B、前期 C、中期 D、后期 8．植物的有性生殖过程必须经过（ B ）。
A、有丝分裂 B、减数分裂 C、无丝分裂 9、细胞的（ A ）是指细胞的体积、重量不可逆增加的过程。 A、生长 B、分化 C、分裂 D、发育 10．单子叶植物中一般没有（ C ）。
A、顶端分生组织 B、居间分生组织 C、侧生分生组织 D、薄壁组织 11．（ A ）的分裂活动使根和茎不断伸长生长。
A、顶端分生组织 B、居间分生组织 C、侧生分生组织 12．（ D ）细胞中含叶绿体，能进行光合作用。
A、贮藏组织 B、吸收组织 C、通气组织 D、同化组织 13．表皮细胞是（ A ）。
A、生活细胞 B、死细胞
14．形成周皮后，植物通过（ B ）与外界进行气体交换。 A、穿孔 B、皮孔 C、气孔 15．多层（ A ）积累而形成树皮。 A、周皮 B、表皮
16．（ D ）是被子植物体内运输水分和营养物质的组织。
A、管胞与筛胞 B、导管与管胞 C、筛管与筛胞 D、导管和筛管
四、是非题(正确的填“√”，错误的填“×”)
1．植物细胞的大小和形状差异很大，这与植物的种类及细胞的分布和功能有关。（ √ ） 2．细胞死亡，膜的选择透性也就随着消失，物质便能自由地透过了。（ √ ） 3．染色质和染色体是同一结构在不同时期的两种表现形式。（ √ ） 4．次生壁是所有的细胞都有的结构。（ × ） 5．树脂道属于外分泌结构。（ × ）
6．导管和管胞运输有机物，而筛管和筛胞运输水和无机盐。（ × ） 7．胞间连丝的存在可以将多细胞植物连接成为一个统一的有机整体。（ √ ） 8．运输有机养分的组织由活细胞构成。（ √ ） 9．运输水分的组织由活细胞构成。（ × ）
10．由于木栓层细胞栓化后很难透水透气，所以形成周皮后，老根与老茎不能与外界进行气体交换。（ × ）
11．薄壁组织细胞分化程度低，具有潜在的分生能力和较大的可塑性，在一定条件下，可恢复分裂能力，形成次生分生组织。（ √ ）
五、问答题
1．试说明机械组织的主要类型、特点及功能。
答：机械组织可分为厚角组织和厚壁组织两类。厚角组织细胞为活细胞，一般为长棱柱形，排列紧密，细胞内常含有少量叶绿体，多数为细胞壁角隅部分增厚，少数为部分细胞壁呈现板片状增厚，增厚部分常不木质化。厚壁组织细胞一般为死细胞，细胞壁强烈增厚，细胞腔很小，增厚部分大都木质化。机械组织具有机械支持作用。
2．保护组织分为哪两类？说明其主要特点。
答：（1）表皮（初生保护组织）：分布于于花、果、叶及幼嫩的根、茎表面，活细胞，通常为一层。
（2）木栓层（次生保护组织）：分布于双子叶植物、裸子植物老根、老茎的表面，由几层高度木栓化的死细胞组成。
3．薄壁组织的一般特征如何？其可分为哪些类型？试说明各类型的主要特点和功能。 答：薄壁组织的一般特点：细胞排列疏松，有较大的细胞间隙；细胞壁较薄，液泡大。 薄壁组织按功能不同分为以下类型：
（1）同化组织：细胞中含叶绿体，能进行光合作用。
（2）吸收组织：细胞一般有较大的液泡，具有从外界吸收水分和营养物质的功能。
（3）贮藏组织：细胞里贮藏了丰富的营养物质，如淀粉、蛋白质等，具贮藏作用。 （4）通气组织：细胞间隙大，常形成气腔或气道，具有通气作用。
（5）传递细胞：是一类特化的薄壁细胞，最显著的特征是具有内突生长的细胞壁和发达的胞间连丝，具有运输作用。
4．输导组织分为哪两类？说明其主要功能及特点。 答：（1）导管与管胞
导管是被子植物的输水组织。导管由许多管状的死细胞上下连接而成，每个细胞称为导管分子；导管分子两端细胞壁消失或部分消失，形成穿孔；导管分子成熟过程中细胞壁不均匀增厚，呈现各种不同的花纹。
管胞是大部分蕨类植物和裸子植物的输水组织。管胞由单个细胞组成，细胞两端尖斜无穿孔，直径较小。管胞细胞壁不均匀增厚，呈现不同的花纹。
（2）筛管与筛胞
筛管是被子植物输导有机养分的组织。筛管由许多管状的活细胞上下连接而成，每个细胞称为筛管分子。筛管分子两端细胞壁上形成许多小孔，称为筛孔；筛管成熟后，细胞核消失；筛管旁常伴有一个或几个小型细胞称为伴胞。
筛胞是蕨类植物和裸子植物输导有机养分的组织。筛胞为两端尖斜的单个细胞，端壁不形成筛孔。
练习二 一、名词解释
1．叶痕与叶迹：叶脱落后在枝条上留下的痕迹，称叶痕；叶痕中突起的小点，是叶柄与茎之间维管束断离后留下的痕迹，称叶迹。
2．异面叶与等面叶：叶肉细胞分化为栅栏组织和海绵组织两部分的叶，称为背腹叶或异面叶。叶肉细胞没有栅栏组织和海绵组织的分化，或上下两面都具有栅栏组织的叶称为等面叶。
3．初生结构：指由初生分生组织的细胞，经分裂、生长和分化形成的各种成熟组织所组成的结构。
4．次生结构：指由次生分生组织的细胞，经分裂、生长和分化形成的各种成熟组织所组成的结构。
5．变态：有些植物的营养器官，由于长期适应某种特殊的环境条件，在形态、结构及