智慧树葡萄酒的那些事儿

1 题目 葡萄酒的种类根据颜色分，可以分为 根据葡萄酒含不含二氧化碳，可将葡萄酒分为 根据葡萄酒中含糖量可以将葡萄酒分为 世界上没有猿酒的存在。 喝葡萄酒对人体没有好处，即使适量饮用。 答案 红葡萄酒#白葡萄酒#桃红葡萄酒 静态葡萄酒#起泡酒#汽酒 干酒#半干酒#半甜酒#甜酒 错 错 2 题目 下列葡萄酒哪一种具有蒸馏工序 下列葡萄品种是红色的葡萄品种的是 下列葡萄品种是红色的葡萄品种的是 白兰地的酿造过程中没有蒸馏工序 不论什么葡萄都能酿造出优质的葡萄酒 答案 白兰地 蛇龙珠#赤霞珠 蛇龙珠#赤霞珠 错 错 3 题目 葡萄酒史前历史是指约从公元前 葡萄酒中世纪文明是指约从公元 中国葡萄酒著名的产区 欧洲大陆酿造葡萄酒历史相对较长的国家被称为葡萄酒的旧世界，例如： “新世界”葡萄酒酿造国家包括 答案 8000-3000年 476-1453 东北产地#渤海湾产地#银川产地#吐鲁番产地 意大利#法国#西班牙 中国#美国#加拿大#阿根廷#澳大利亚#以色列#巴西 4 题目 使用白玉霓、霞多丽和雷司令等白葡萄品种可以酿造出 答案 白葡萄酒 葡萄品种#葡萄酒名称#收成年份#等级#酒标签常见的内容有以下项 产区#装瓶者#酒厂名#产酒国名#净含量#酒精浓度 葡萄酒的外观特性包括 葡萄酒的颜色取决于 根据葡萄酒香气来源，可将葡萄酒的香气分为 葡萄酒的澄清度 #葡萄酒的颜色 葡萄酒原料品种#葡萄酒的酿造方式#葡萄酒的酒龄 一类香气#二类香气#三类香气 5 题目 饮用葡萄酒的室温通常指的是什么? 在闻酒时初级香气指的是什么？ 往酒杯里倒红葡萄酒时，倒多少量适宜? 饮用红葡萄酒适宜用( )的酒杯? 香槟的理想饮用温度是? 答案 原产地的温度 各葡萄品种的香气 酒杯容积的三分之一 中高的大郁金香酒杯 5℃至8℃