为了保证本园的食堂安全每月都是“安全月”，我们是这样做的。首先，幼儿园高度重视食品卫生管理工作，加大投入，措施切实有效。幼儿园成立了一把手负总责的幼儿员卫生防疫与食品卫生安全领导小组，建立幼儿园食品卫生、饮用水、医务室（保健室）卫生管理档案，完善检查考核制度、责任追究制度、信息反馈制度。 第二，加强管理，切实做好幼儿园饮食卫生、饮用水卫生安全工作。卫生防疫与食品卫生、饮用水安全管理是幼儿园卫生工作中的重中之重；加强安全保卫，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间。第三，幼儿园保证每周每班一次健康教育活动，让幼儿在这些有的放矢的健康教育活动，对食品安全有了一定的认识，进一步的提高幼儿的自我保护能力，进一步促进幼儿的健康发展。