《白鹅》课堂教学实录
教学过程
一、学习字词，初步感知作者在用词上的特点
师：老师知道同学们很喜欢小动物，画家丰子恺先生也很喜欢，他曾经养过一只白鹅，这是为白鹅做的画像，神气吧？还为白鹅写了一篇文章，就是今天我们要学习的第13课 白鹅，板书课题（提醒注意，鹅字现在的写法是左右结构）。
师：同学们喜欢这只神气的白鹅吗？怎么读？（生：齐读课题）
师：课文，同学们已经预习过了，可是有几个字音总是读错，谁能带领同学们正确地读一遍？（出示： 头颈 呵斥 净角 看守 侍候 大模大样 供养不周）
师：再看这几个词语，谁会读（出示：高傲 傲慢 傲然 严肃 郑重 奢侈）？其他同学边听，边注意思考：这六个词语有一个共同的特点，你能发现吗？
生1：都是表示人的表情的。
师：“严肃”是表示表情，“高傲”是代表性格的。再看看，还有没有不同意见? 生2：“奢侈”是代表人的行为。
师：说得很好。那么，这六个词语的共同特点都是用来写——（生：人）。 师：课文中作者却用来写——（生：白鹅）
师：像这样的词语，课文中还有很多呢，赶快读一读吧。（出示：左顾右盼 厉声呵斥 厉声叫骂 从容不迫 毫不相让 一日三餐 一丝不苟 架子十足 大模大样 三眼一板）
师：看这两个词语怎么理解？老师再教给你们一个新办法：只要抓住词中关键字的意思，就弄懂了整个词语的意思了。比如：厉声呵斥（出示：厉，严厉，严肃。严厉的高声训斥）。那“一丝不苟”怎么理解？
生：就是一点也不马虎。 师：关键字是哪一个？
生： “苟”，是马虎的意思，“一丝”就是一点儿，就是一点儿也不马虎。 师：哪位同学能像这位同学一样完整地把这个词义再说一遍？
生：这个词的关键字是“苟”， “苟”的意思是马虎，“一丝不苟”就是一点也不马虎。
师：好，说得很条理、很完整。抓住关键字理解词语的意思，这个办法同学们一学就会了，真聪明。
师：同学们，再看，刚才我们读过的这两组词语都是写人的，课文中作者恰恰用来写白鹅。这是为什么呢？ 请同学们在下面的学习中注意体会。
二、学习中心句，体会表达上的作用
师：好，下面我们来接读课文。全文共几个自然段？（生：七个） 师：我们采用开火车的方式读读课文好不好？其他同学一边听，一边思考一个问题：这篇课文有个特点，是围绕一句话来写的，哪句话？（学生接读课文）
生1：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
师：这句话，在整篇课文中是作为一个自然段出现的。还有哪句话？ 生2：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！” 师：（出示：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”）好，请一位同学再来读一读，其他同学联系上下文想一想，从这句话中你能知道什么呢？
生1：这是一只高傲的鹅。 师：从哪里看出高傲呢？
生2：因为写了它左顾右盼，而且后面也写了它严肃郑重，有人走过来就伸出颈子来咬你一口，看出性格高傲。
师:很好，这位同学通过联系上下文理解了这句话。这是课文的中心句，全文就是围绕白鹅高傲的性格特点来写的。（板书：高傲）还能知道什么？
生：它挺胸抬头很神气的样子。
师：白鹅来到一个陌生的环境中，不是拘束的，放不开的，却是昂首挺胸的，左看看右看看，如入无人之境，真是高傲极了！同学们看这个标点符号“！”，又能发现什么？
生：表示的感觉很强烈！ 生：作者很惊讶。
师：对白鹅表现出来的高傲的姿态感到很惊讶！白鹅高傲的姿态给作者留下了强烈的深刻的印象。
师：“！”还表达怎样的感情呢？ 生：还表示的喜爱、赞叹的感情。
师：那，引号里的句子应该怎么读？谁能读出强烈的、喜爱的、赞叹的感情？ 生：好一个高傲的动物！ 师：同学们，“高傲”是什么意思？ 生：自高自大，看不起人。
师： “高傲”明明是贬义，表示不喜欢啊，怎么句子中却表达的是赞叹、喜爱的感情呢？（学生沉默）
师：这种表达感情的方法叫反语，也就是说反话（板书：反语）。这样表达
出的喜爱之情像这位同学说的，更强烈。比如：大人们常这样对我们说：傻孩子、臭小子什么的。表面上的话是不喜欢，而真正的感情表达出来的却是很喜欢。这叫，明贬实褒。谁能把这个词再说一遍——（生：明贬实褒）
师：谁能把引号里的句子读一读，读出这种明贬实褒的语气？ 生：“好一个 高傲的动物！”
师：嗯，语气中有了些幽默、风趣的味道。这句话中还藏着一个小秘密呢，同学们来看？（出示：“想道”与“想到”）
师：看这个字“道”，作者为什么用这个“道”而不用“来到”的“到”字呢？注意“道”也就是“说”的意思
生1：这个“想到” 是脑子想了没有说出来，“想道”是想到了就接着说出来了。 生2：想了就说出来了。
师：想到了接着情不自禁地说出来了，这叫——（生：脱口而出） 师：作者看到白鹅那高傲的姿态，惊讶，赞叹，喜爱之情情不自禁地脱口而出。让我们再读读这句话，读出作者强烈的、喜爱的、情不自禁的感情好不好？我们合作读：（师：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：——“好一个 高傲的动物！”）
三、借助过渡段，把握课文主要内容
师：课文中在这句话的下面紧跟着有这样一段话“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”。这段话有个名字叫——（生：过渡段）。起——（生：承上启下）的作用。谁来读一读？其他同学思考：从中你又能明白些什么呢？（学生朗读）
生：作者是从鹅的叫声、步态、吃相来写鹅的高傲。
师：从这个过渡段中，我们还知道了课文的主要内容是通过写白鹅的——（生：叫声、步态、和吃相）这三个方面来表现鹅的——（生：高傲）。
师： 好，这就是过渡段的作用。注意“更”字。
生：从“更”字可以看出鹅的叫声、步态、吃相更加高傲特点。（板书：高傲） 四、学习“白鹅的叫声”，想象白鹅叫声的特点
师：下面就让我们先去看看鹅的叫声吧。（出示：第三自然段内容） 师：哪位同学来读一读？鹅的叫声有什么特点？找出描写鹅叫声特点的词语。
生：严肃郑重 厉声呵斥 厉声叫嚣 引吭大叫
师：哪些同学能加上自己的理解和感情再来读一读？读出鹅的叫声特点。然后说一说。
生1：（读句子）“严肃郑重”是说鹅像在那里说一个人，训斥。
师：可以看出鹅的声音？ 生2：大，很厉害。 师：厉声叫嚣。 生：很闹，很吵，很凶。
师：想不想亲耳听一听鹅的叫声？（课件播放鹅的叫声）
师：鹅的叫声——（生：真厉害、真凶啊）。现在，就让我们来想像一下鹅的叫声吧。鹅也能看家护院呢，凡有生客进来，必然厉声叫嚣，好像在说——
生1：“你是谁？不要到我家来！” 生2：不许你进来，这是我的地盘！
师：甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，好像在说—— 生1：不要靠近，这是我的地盘！ 生2：赶快走！赶快走！
五、学习“白鹅的步态”，品悟表达方法及其好处
师：鹅的步态更是傲慢了。（出示第四自然段）作者在写鹅步态特点的时候，同时写到了两个角色（生：鸭和净角）。哪位同学读一读前两句话，其他同学思考：作者在写到鸭与鹅步态特点的时候，用词上很有特点，谁发现了？ 生1：鹅的步态傲慢，虽然与鸭相似，但是它非常从容，大模大样的，很像京剧里的主角。净角是大摇大摆地，很有霸气。
师：写鸭和鹅步态的时候用的什么词语？ 生：鸭的步调非常急速。
师：而鹅呢——（生：从容、大模大样） 师：鸭的步调是——（生：急速的） 师：而鹅呢——（生：从容）
师：鸭走起路来有——（生：局促不安之相） 师：而鹅呢——（生：大模大样的） 师：（点红这四个词语）同学们发现什么了？ 生：（争先恐后地说）是两对反义词。
师：作者抓住鸭和鹅步态的不同之处，一对比，好在哪里？ 生：更显出了鹅步态傲慢的特点。
师：（板书：对比）谁能把刚才老师说的话和同学说的话，连起来说一遍。 生：作者抓住鸭和鹅步态的不同之处来写，这样一对比，更突出了鹅步态傲慢的特点。
师：再读这两句话，读出这种对比的语气，更加突出鹅的高傲？ 师：再看“净角”，什么是“净角”？ 生：是戏曲中的人物，指花脸。
师：在传统京剧中，花脸被称为净角，一般代表性格有突出特征的人物。净角走起路来是什么样子呢？想不想看一看？注意观察。（播放录像）
生：从容不迫，大模大样。
生：又敲锣又打鼓，很有气场，大模大样、从容不迫，很傲慢。
师：作者用“净角”来印证鹅走路的特点，这样一印证，更加表现出了鹅的—— 生：鹅的步态傲慢，大模大样。
师：白鹅走起路来的样子就像这位大模大样的净角。谁能有感情地读一读这段话，读出白鹅那步态傲慢的样子。（生：读课文）
六、学习“白鹅的吃食”，领悟表达上的特点
师：鹅的吃饭常常使我们发笑。发笑就是——（生：笑出声来）哪些地方这么有趣，让我们不禁笑出声来呢？来看第5、6自然段。我们这样来学习，看要求：
1.找出令人发笑的语句，认真地读一读。 2.为什么令人发笑？在小组内交流交流。
生：“鹅老爷偶然早归……”都成为老爷了，肯定很厉害。
生：总是先吃一口冷饭，然后再喝一口水，再吃泥和草，吃饭的方法很死板。还有，它是吃冷饭的，给它热的它不吃，很可笑。
师：鹅吃饭总是先吃一口冷饭，再去喝水，再去吃泥和草。如果我们把水盆放在远处，鹅怎么吃饭？
生：大踏步走过去，从容不迫地，先吃一口冷饭，再去喝水，再去吃泥和草。 师：也就是说鹅吃饭的顺序是从不改变的。
师：无论春天、夏天、秋天还是冬天，无论刮风、下雨、还是下雪，不管什么情况，鹅总是要吃这四样东西。这样的吃饭真是？
生：刻板、死板。
生：三眼一板。（板书：三眼一板）
师：其中更惹人发笑是狗来偷食的情景，作者在写鹅吃饭的时候还用了大量的语句写到狗的活动，看（出示文中写狗的语句），这是为什么？ 生：鹅的脾气很大，狗来抢饭吃，它就很生气，写狗的偷食就更加突出鹅的脾气大。
师：借狗偷饭的敏捷、灵活来突出鹅吃饭的三眼一板，刻板、死板。你接着