光伏农业大棚四周土地的利用:光伏大棚四周墙面下一般大棚都极少利用,在南方夏季气候合适时可以不做土或砖墙,利于利用土地。
一些较高的大棚可用于立体农业,提高空间利用率,用LED光补充光照。特别是用在育苗的时候,可把育苗床上架。藤蔓类作物可用架子或者绳索牵引往上生长。
在防雨及灌溉设施较好的情况下可以减少排水沟和垄沟,硬化的路面便于人和器材通行即可。
随着人类跨入21世纪,对环境保护、生态农业由感性认识转到了理性认识,人们从单纯追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。以良好的生态环境和生产有机食品为特征的生态农业应运而生,并呈方兴未艾之势。生态农业代表了21世纪农业的发展方向,是农业可持续发展的主要特点之一,合理安排农村产业结构,选择科技含量高的优良品种,采用绿色种养技术,形成一定规模的产业化生产,将取得较好的经济效益,无公害、绿色、有机食品将有广阔的市场。
创新蔬菜品种、发展蔬菜生产是国家种子工程中的一个重要内容。绿色无公害、保健型的蔬菜,是人们生活中不可缺少的主要副食品,目前市场上为数不多,供不应求,深受人们的欢迎。利用无公害农产品加工的绿色食品和工业产品,是人们优先采购的品种,具有很高的附加值和经济效益,
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发达国家对绿色食品的需求以每年25%-30%速度增长,而且大部分依赖从发展中国家进口,到2005年欧盟和美国市场绿色(有机)食品销售额将达1050亿美元。按生态农业模式建设的示范园,将推动无公害绿色、有机、食品的发展,在国际市场上具有竞争优势,我国加入WTO,这是我国发展该产品的好机遇。蔬菜农副产品生产均属劳动密集型产业,我国人多地少,农民有精耕细作的好传统,生产成本相对较低。就蔬菜一项国外价格一般是我国国内的5-8倍,加入WTO以后,蔬菜产品在国外市场竞争中居有利的地位,近年来我国蔬菜出口贸易稳步增长,1998年总出口量达196.34万吨,出口额13.9亿美元,其市场前景广阔。
蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重,不少地方却出现过食用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特别是农药残留已严重影响到人们的身体健康。人们开始认识到农业资源与环境保护的重要性。
未来农业的优势决定于农业生产和生态环境研究创新能力及相应研究成果的转化率,即要大幅提高土地生产率又要维护改善农业资源基础与生态环境,因此,建设生态农业示范基地,引导农民发展生态农业、生产无公害、绿色、有机蔬菜是人们保证生活质量,提高健康水平的需求。
无公害、绿色、有机水果的需求量逐年增长,随着人们生活水平的提高,水果已成为人们必备的食品,但由于化肥、
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农药激素的无节制应用,使水果的农药残量超标,危害到人们的身体健康,无公害、绿色、有机水果成为市场的热销水果产品。项目村有较丰富的荒山荒坡资源,合理开发荒山荒坡资源,建立具体生产与环境改善相结合的生态果园,亦是某生态农业发展的一个有利方向。同时,有很多具地方特色的名特优水果品种资源。建立生态果园,为改善市场供应结构、提高人们生活水平提供物质保障。目前水果消费水平较低,随着人们生活水平提高,水果消费将逐步上升,特别是符合世界健康潮流的有机水果,将进入世界水果市场并具有较强的竞争力,市场前景将十分广阔。
近年来,我国牛肉业得到迅速发展,牛肉年产量长期位居世界前列。2012年8月份我国牛肉市场价格为每千克40.85元,比去年同期增长6.25元。2012年上半年我国冷冻及冷鲜牛肉进口总量约1万吨,比去年同期增长21.3%。由此可见,在全球经济形势持续低迷的同时,我国牛肉消费却不断升温。政府部门的支持是肉牛业发展的动力。
长期以来我国农业部等部门高度重视养牛业的发展,多措并举,支持养牛业生产方式转变。一是实施肉牛遗传改良计划, 加快品种改良步伐,组织实施肉牛良种补贴项目。二是开展畜禽养殖标准化示范创建活动。连续3年在肉牛主产省区开展示范创建,加强技术培训与技术指导,通过典型引路,示范带动,不断提升产业标准化水平。目前,全国共创建155个肉牛标准化示
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范场。三是加大标准化规模养殖支持力度。中央财政扶持“菜篮子”产品生产项目继续安排资金采取以奖代补形式,对肉牛标准化养殖场予以补贴。规模养殖比重不断提高,优势区域推进步伐加快,17个肉牛优势区域牛肉产量超过占全国总量的80%,成为我国肉牛供给的主要来源。
另外,我国消费者对于牛肉特别是高档牛肉的需求量与日俱增。据专家介绍,从发达国家发展规律看,国民经济收入达到人均1000美元时,牛肉消费日渐兴旺。我国也不例外,牛肉消费已经在大城市风靡起来。目前我国很多城市人均收入已经到达2000美元,高档次牛肉的消费更是火暴,国产的高档牛肉早已挺进
五星级餐饮业。
2011-2022年全球牛肉市场供需平衡预测
年度 2011 2012 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E 2018E 2019E 牛肉产量:千吨 56988 57170 57525 60944 61614 62573 63368 64374 65124 进口:千吨 8115 8324 8956 9204 9381 9607 9844 10060 10260 出口:千吨 8115 8324 8956 9204 9381 9607 9844 10060 10260 消费量:千吨 56967 57154 57545 60912 61609 62571 63366 64372 65122 24
2020E 2021E 2022E 65867 66476 67224 10484 10696 10933 10484 10696 10933 65865 66475 67222 羊肉鲜嫩、味美、多汁, 胆固醇含量低, 营养丰富, 一直
深受人们喜爱, 是冬季滋补佳品, 更加符合现代消费者的口味和营养需求, 它必将随着现代社会节奏的加快而逐渐增加国内外消费市场的比重。
目前, 我国羊肉产量仅占肉类总产量的4%左右, 年人均占有量不足2.5 千克, 与其它肉类相比具有较大的市场挖掘潜力。由于近阶段羊毛价格持续在较低价位, 而羊肉价格上扬,养羊业呈现向肉用方向发展的趋势,不少牧区将已改良的细毛羊及其杂交种羊用本地肉羊回交, 以增加产肉能力, 继而形成牧区扩繁, 农区短期强度育肥的生产方式。
一是山羊生产重点向肉用羊和绒用羊两个方向发展。在肉用羊生产中,首先要保护好我国地方优秀的品种资源, 在此基础上有计划地、分期分批地进行杂交改良, 生产优质高产肉羊,保障市场供应。绒山羊的生产, 原则在生产区内不准进行任何品种的杂交改良。同时必须建立有效的保护场和保护区, 确保绒山羊资源不受到威胁,严禁开展乱杂乱改, 保证我国山羊绒产量和质量的提高。
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