生物制药工艺学实验教学大纲
（供生物制药四年制学生用）
实验室名称：生物制药实验室
总学时： __144______ 实验学时___54___ 面向专业（层次）或专业方向：_生物制药（本科） 应开实验项目：__4____个 实验类别： ___ 专业_________ 考核方式： ____考试_________ 撰写负责人： ____张芳_________
一、生物制药工艺学实验教学的地位、作用和目的 （200字以上）
生物制药工艺学实验教学是通过三种生化药物（银耳多糖、氯化血红素、溶菌酶）的提取、纯化和纯度检测，使学生理解和掌握常用生化药物的提纯方法和检测手段，培养学生综合分析问题和判断问题的能力以及实事求是的科学态度。通过凝胶过滤操作，使学生对生化药物的精制手段有较直观的概念，锻炼学生灵活、严谨、规范的操作习惯。通过验证理论课内容，实现理论与实践相结合，对学生掌握生物制药知识和科学研究方法，培养学生实验技能及创新精神都具有重要作用。
二、实验教材与参考书
1、中国药科大学生物制药教研室 主编 《生物制药工艺学实验》
2、生物制药教研室自编教材 《生物制药实验指导》
三、实验项目
实验要求 序实验项目号 名称 学时 内 容 提 要 实验类型 分组人数 验设综必限任证计合修 选 选 性 性 性 1 银耳多糖的制备与测定 12 【目的】 √ 学习银耳粗多糖的制备方法，掌握多糖含量的测定方法。 【内容】 1、银耳粗多糖的提取、纯化； 2、银耳粗多糖中多糖含量的测定 。【方法】 1、讲授 2、 实验操作 【目的】 学习制备工业氯化血红素的方法；掌握血红素的含量测定方法。 【内容】 1、酸性丙酮抽提法制备氯化血红素； 2、标准曲线的制作； 3、样品含量测定。 【方法】 1、讲授 2、 实验操作 【目的】 学习溶菌酶的提纯方法；掌握溶菌酶的活力测定方法。 【内容】 1、溶菌酶的提取纯化； 2、溶菌酶的活力测定。 【方法】 1、讲授 2、 实验操作 √ √ 2 2 氯化血红素的制备与含量测定 12 √ 2 3 溶菌酶结晶的制备及分析 18 √ √ 2 4 凝胶过滤色谱 12 【目的】 √ 学习洗脱曲线的制作；掌握凝胶过滤的基本操作技术。 【内容】 1、凝胶溶胀、装柱、加样及洗脱； 2、样品分析和作图。 【方法】 1、讲授 2、 实验操作 √ 2 说明：实验成绩占全课程总成绩的30%