牛肉质美味鲜,营养价值丰富,知名度很高,已具有清真品牌效应.公司成立当年,养殖黄牛270头,年终牛肉、葡萄纯收入100多万元.2007年至今畜养黄牛500头,基础母牛100头,池塘放鱼花43万尾,预计年终销售收入800万元,赢利150万元.
为做大做强西夏区清真肉牛产业,公司法人锁万明决定今年联合兴泾镇兴盛养殖园区养殖户和其他散户进行资产重组,在银川万明畜牧养殖有限公司基础上成立股份制公司,实行公司化经营,把兴泾镇黄牛养殖产业由粗放经营纳入现代化规模化养殖道路,着力打造西夏区清真肉牛品牌.
公司现有员工39人。公司实行总经理（法人代表）负责制。设1办（办公室）3科（计划科、财务科、保卫科）3部（生产部、销售部、后勤部）。各科部办负责人向总经理负责。
公司现有各类大中专学历员工16人,其中高级畜牧师1人经济师1人会计师1人营销管理经理1人,畜牧技术员3名,水产技术员2人,采购营销后勤保卫生产等业务熟练人员若干名.有一定管理规模和经验.正在探
索更为高效的管理制度和方法,为做大做强公司业绩准备各方面条件.
公司法人锁万明是兴泾镇传奇人物之一,经历坎坷,具有识人之明,会用人,为人处世厚道,乐善好施,能吃苦,善经营,精明果敢,曾多次授到嘉奖:
2006年被西夏区人民武装部授予抗洪抢险先进个人;
2006年10月被银川市委、银川市人民政府授予移民地区农业产业结构调整带头人;
2006年12月被中国共产主义青年团中央委员会、中华人民共和国农业部授予2006年度“全国农村青年创业致富带头人”荣誉称号.
二、研发能力:
公司研发能力较强,与技术依托单位银川市畜牧站、西夏区农林牧业局结合,研发能力更强,可有效防治疫病,提高养殖技术.
三、、公司财务状况:公司没有贷款记录,盈利能力较强.
第五章 市场分析与销售方案
一、市场分析 1、国内牛肉时场分析
我国是一个人口大国，现有13亿多人口，也是一个牛肉销费大国，由于我国肉牛养殖规模受自然社会等原因影响，长期以来规模上不去，每年必须进口三四百万公斤牛肉来满足国内需求或平抑国内牛肉价格，成为一个进口大国，所以从国内肉牛养殖规模及牛肉生产现状看本项目产品销售前景是广阔的。
2、我区牛肉市场分析
宁夏回族自治区位于我国西北内陆，国土面积6.4万平方公里，有人口610多万，由于地处内陆，受国土面积和气候等社会自然因素的影响，我区肉牛养殖规模一直没有实现突破，造成我区牛肉生产加工能力较低，不能满足区内市场对牛肉及其制品的需求。据调查，我区每年牛肉销售量大约在120万吨至150万吨，但目前我区肉牛养殖规模及牛肉生产能力远没有达到这种状态。年初自治区有关部门在对宁夏肉牛养殖规模及牛肉生产现状进行深入调研统计基础上提出了2007年和2010年我区肉牛饲养量分别达到140万头和200万头的
奋斗目标，说明目前我区肉牛养殖规模及牛肉生产距达到自给自足状态仍有一段距离，肉牛养殖及牛肉生产、销费存在很大发展空间。所以本年产700吨牛肉项目市场前景好，赢利空间大，无恶性竞争。
3、牛肉价格分析
据调查统计，我区牛肉市场批发价及零售价：2004年6.5元斤、7元斤，2005年7元斤、7.5元斤，2006年7.5元斤、8元斤，2007年上半年9.5元斤，10元斤，可见我区牛肉市场价格连续几年呈上升态势。只要本项目采取措施继续降低肉牛养殖及牛肉生产成本，运用现代管理方法降低管理成本，相信本项目产品会为本公司创造较好利润。
二、销售方案
按照销售半经越短，商品销售成本、风险越低，利润最大化原则，本项目产品采用两种 销售方案；一是订单销售，即把本项目85%牛肉产品以订单形式就地销售给银川市各大宾馆餐厅。目前我公司已与银川市三家宾馆签定了为期三年的供货协议；二是为了拓宽销售渠道和扩大本项目清真品牌牛肉影响，计划到兰州、西安
两市建立销售点，每年向外供应15%牛肉。这样既巩固了本地销售渠道，又为将来清真品牌牛肉走出宁夏建立必要的信息渠道和销售网络。
第六章 项目建设方案
一、项目建设指导思想
坚持从项目区的实际出发，紧紧围绕促进西夏区牧业发展，以科技示范为先导，以发展高效生态畜牧业为重点，以促进农村经济发展，增加农民收入为目标，应用先进的生产配套增产技术，开展舍饲圈养、繁殖改良、育肥生产。由小规模、小群体向大规模、集约化生产经营转变，发展清真优质肉牛生产。
二、项目建设原则
坚持统筹规划，建设与管理并重，根据资源适实定畜，发展草料与养畜并举，突出科技示范，优质高效生产。国家扶持与企业自筹、个体投入相结合，资金投入与科技进步相结合，通过公司+基地+养殖户的形式，实行产、供、销一条龙经营，做大做强清真优质肉牛品牌，在追求公司效益最大化同时，带动周围养殖散户，共谋经济和社会协调发展。