5.甘油二脂是什么化合物？
A、脂肪合成或降解的中间产物 B、磷脂酶c作用于PⅠP2的产物是第二信使
C、磷脂酶c作用于卵磷脂的产物 D、磷脂酶A作用于磷脂的产物 6.下列化合物中的哪一个不是脂肪酸β氧化所需的辅助因子？ A、NDA+ B、CoA C、FAD D、NADP+
7. 软脂酰COA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化生成ATP的分子数是多少？
A、5 B、12 C、9 D、14
8. 由乙酰COA在细胞质内合成1分子硬脂酸需要NADPH的分子数是： A、14 B、16 C、7 D、15 NADPH+NADH 9.甘油二酯是：
A、脂肪合成或降解的中间产物 B、磷脂酶C作用于PⅠP2的产物，是第二信使
C、磷脂酶D作用于卵磷脂的产物 D、磷脂酶A作用于磷脂的产物
三、问答题
1. 写出胆固醇在哺乳动物中的四种作用或影响。
2. 计算一分子十四烷酸（豆蔻酸）进行β-氧化物彻底分解成CO2和H2O时，产生ATP的分子数。
3. 为什么摄入糖量过多易长胖？
4. 一个正常的喂得很好的动物用14C标记甲基的乙酸静脉注射，几小时后，动物死了。从肝脏分离出糖原和甘油三酯，测定其放射性分布。预期分离到的糖原和甘油三酯放射性水平是相同还是不同，为什么？ 5. 脂肪酸β氧化
6. 为什么食糖不足的人从营养学的角度看，吃含奇数碳原子脂肪酸的脂肪比含偶数碳原子脂肪酸的脂肪好？
7、从代谢的角度简要分析哪些物质在什么情况下会引起酮血或酮尿？ 8、简述酮症（Ketosis）形成的原因及主要过程。
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核酸的代谢 （32、33）
? 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径 ? 外源核酸的消化和吸收 ? 碱基的分解 ? 核苷酸的生物合成 概念
痛风、从头合成、补救途径、 知识要点
1、核酸的降解和核苷酸代谢
嘌呤的分解：最终产物--尿酸；水解脱氨（ade-核苷、核苷酸，gua-碱基），黄嘌呤氧化酶是关键酶（别嘌呤醇）；
嘧啶的分解：脱氨-核苷、核苷酸，还原作用--最终产物进入三羧酸循环或脂肪酸代谢； 2、核苷酸的合成 从头合成
嘌呤：起始物，Gln 的氨基转移到PRPP ；
嘧啶：起始物，氨甲酰磷酸- Gln, HCO3-, and ATP； 补救途径
嘌呤碱基--磷酸核糖转移酶； 嘧啶碱基--嘧啶核苷激酶。 习题 一、判断题
1. 黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤，也可以是次黄嘌呤。 2. 黄嘌呤和次黄嘌呤都是黄嘌呤氧化酶的底物。
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3. 核苷磷酸化酶催化腺苷的磷酸化，生成腺嘌呤和核糖-5-磷酸。 4. DNA在代谢上较稳定，不受营养条件、年龄等因素的影响。 5. 哺乳动物可以分解嘌呤碱为尿素排出体外。
6. THFA所携带的一碳单位在核苷酸的生物合成中只发生于全程途径。
二、填空题
1. 5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）除了参与嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成外，还与（ ）和（ ）氨基酸代谢有关。
2.嘌呤核苷酸补救途径生物合成由（ ）和（ ）催化实现。
3.人脑中嘌呤核苷酸补救途径的生物合成可以通过（ ）和（ ）把（ ）和（ ）转变为嘌呤核苷酸。 三、选择题
1.别嘌呤醇可用于治疗痛风症，因为它是： ①鸟嘌呤脱氨酶的抑制剂，减少尿酸的生成； ②黄嘌呤氧化酶的抑制剂，减少尿酸的生成； ③尿酸氧化酶的激活剂，加速尿酸的降解。
2.咖啡中的咖啡碱（1，3，7-三甲基黄嘌呤）是环式腺苷酸磷酸二脂酶的强烈抑制剂。喝一杯咖啡将会产生什么影响？
A、干扰前列腺素的合成 B、减弱胰高血糖素的作用 C、增强肾上腺素的作用 D、供给维生素烟酸 3.用3H-UTP作同位素掺入实验，放射性可出现在什么地方？ A、线粒体DNA B、核膜 C、核仁 D、hnRNA 4.催化核糖-5-磷酸和ATP合成5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）的酶是
A，磷酸核糖激酶；B，磷酸核糖酶；C，磷酸核糖焦磷酸激酶；D，ATP激酶
四、问答题
1. 5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）是一个重要的代谢中间物，试举出二个反应例子。
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氨基酸代谢 （30-32）
蛋白质的降解 氨基酸的分解代谢 尿素循环的环节 氨基酸的生物合成 生物固氮 概念
氧化脱氨，转氨作用，联合脱氨作用，尿素循环，氨基酸代谢缺陷症，生糖氨基酸，生酮氨基酸，甲硫氨酸循环，一碳单位，丙氨酸和葡萄糖循环，生物固氮 知识要点
氨基酸的一般代谢 主要的脱氨基作用
1、氧化脱氨：L-Glu脱氢酶 2、转氨基作用：转氨酶（其辅酶为磷酸吡哆醛/胺）3、联合脱氨基作用：转氨基作用＋L-Glu氧化脱氨 联合方式：氨基酸与α酮戊二酸的联合 α酮酸的代谢
1、生成非必需氨基酸 2、生糖或成脂
生酮氨基酸：Leu、Lys(不能生成葡萄糖)；生酮兼生糖氨基酸：phe、Tyr、Trp(芳香族)，Thr，Ile； 生糖氨基酸：其他的氨基酸
氨的代谢：1、氨的转运：丙氨酸-葡萄糖循环、谷氨酰氨-谷氨酸循环
2、氨的去路：尿素循环（鸟氨酸循环）
部位：线粒体、细胞液
氨基酸类中间产物：鸟氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸、精氨酸 终产物：尿素
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习题 一、判断题
1. 蛋白质的生理价值主要取决于必需氨基酸的种类、数量及比例。 2. 磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶起作用。
3. D-氨基酸氧化酶在生物体内的分布很广，可以催化氨基酸的氧化脱氨。 4. 黑尿酸尿症是由于患者缺乏酪氨酸酶活性。
5. CTP参加磷脂生物合成，UTP参加糖原生物合成，GTP参加蛋白质生物合成。
二、填空题
1.氨基酸失去氨基的作用，称为脱氨基作用，有氧化脱氨基和（ ）作用两类，前者普遍存在于（ ），后者仅见于（ ）中。
2. 肌酸可形成（ ）在肌肉和神经的贮能中占有重要地位。肌酸的生物合成是由（ ）、（ ）、（ ）等氨基酸生物合成的。
3. 尿素的一个氮原子是从 转氨作用来的？另一个氮原子和碳是从 和 来的。
4. 尿素循环的总反应式是 。
5. 尿素循环处理了两个无用产物是 和 ？所以尿素循环能调节血液pH。
6. 在尿素循环中每形成1分子尿素需要 个ATP分子提供4个高能磷酸键？
7.人体的尿素主要是在（ ）内形成的，必须有（ ）酶的存在。 8.氨基酸的联合脱氨是由（ ）和（ ）催化共同完成的。 9.尿素是一种蛋白质的变性剂，其主要作用是（ ）。
10.1摩尔的Ala通过有氧呼吸彻底分解，产物为NH3、CO2和H2O时可产生（ ）ATP分子。
11.由乙酰COA可合成 、 和 。
三、选择题
1.催化转氨作用的转氨酶所含的辅基是：
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