3号黑体、居中 关于葡萄酒市场的调研报告
一、 调研目的：
1、初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状，分析武汉市
场甜型葡萄酒的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况，并进行对比分析。寻找武汉市场最佳突破点。
3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的饮酒（葡萄酒）类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。
4号黑体 二、 调研方法：
1、大型商场超市的走访和调研；
2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研； 3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研； 4、在互联网上查找资料进行补充。
三、 调研概况：
2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市
场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括：中南超市、亚贸超市、中百仓储超市（武昌珞狮路店）、徐东平价超市、麦德龙超市（徐东店）、好又多超市（民意广场）、家乐福超市（武胜路十升店）、武商千禧龙超市、武汉广 场、世贸广场、华联超市（汉阳店）等。这些商场超市为武汉市场知名度较高的商场超市，几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发；另外，它们分布于武昌、汉口、汉阳，由点及面辐射整个武汉三镇因此，上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒
的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌，对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌，无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段，那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品，历来是人们公认的低档产品制造商。但是，在武汉一些卖场，他们开展了一些买一送一的促销活动，销售量就立刻超过了几大品牌。
在武汉市场红酒主要品牌排序：张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30％左右的市份额。丰收一般化。
甜型红酒的市场适应面较干红要广。消费群体要大。因为在调查的过程中，我们发现女性和一般不胜酒精的群体对甜型红酒更加青睐。而在一般的家庭消费中，为了适应全家所有人的口感，购买时选择甜型产品的可能性较干型要大。 详见以下调查资料：
四、 调研内容：
1、主导产品品牌情况： 小４号宋体、加粗 小４号宋体 ⑴国内品牌： ①张裕：
张裕葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表：
注：1.表格阴影部分为本品牌的高档产品，其余为本品牌的中、低档产品。
2.本表格不包括张裕礼品盒产品。
3.以上产品价格以中南超市为准，其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出，张裕甜型葡萄酒在武汉市场种类很多，干型半干型、甜型
品种齐全。有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升，价格从9.10、12.00元到24.30元，极大满足了消费者差异化的需求。除甜型葡萄酒之外，张裕在高档葡萄酒上也是强势出击，其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精品张裕干红深受消费者喜爱。张裕甜型葡萄酒和高档干红葡萄酒的价格最大差异为67.10元（详见上表价格）。 五、
小结
通过对甜型葡萄酒的市场进行调研，得出以下结论：
1、在样本市场上，各种品牌葡萄酒竞争激烈。传统的四大国内品牌（张裕、王朝、长城、丰收）占据市场高档葡萄酒主导地位，约占53％的市场份额，其中，前三个品牌约占50％市场份额。主要集中在省会级大都市和高档消费场所。其它品牌对市场进行补充，激发市场活力。
2、武汉诺市场整体上葡萄酒消费呈现上升趋势。以1999年为例，当年的葡萄酒销量仅为5000万RMB，2001年则达到15000万RMB。增长比率为300％。
小4号宋体、加方括弧 3号黑体、居中 小4号宋体 参考文献 [1]姚海鑫.经济政策的博奕论分析[M].北京：北京经济管理出版社，2001. [2]李若山等.新《会计法》实施情况的问卷调查分析[J].会计研究，2000,(4). [3]邓明然等.从银广夏造假案探讨我国上市公司会计信息失真问题[J].现代会计，2002,(3). 人名后和句号用英文实心句号 [4]朱海林等.美国施乐财务欺诈案分析.会计研究，2002,(9). [5]彭家生.会计监管的完全信息静态博奕分析.财务与会计，2002,(11). [6]陆建桥.后安然时代的会计与审计.会计研究，2002,(10).
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3、论文和调查报告格式及要求
（1）论文要写明作者姓名、系（院）、指导教师及参考文献。
（2）每篇论文要有200字左右的摘要，论文字数应在2500字以上。
（3）调查报告字数要求3000字以上。 （4）调查报告和论文统一用A4纸张打印。
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第二课堂实践活动暑期社会调查题目
一、 当地乡镇企业的发展现状及效益评价
（选择一个县管区域从乡镇企业的分布、数量、科技含量、人力资源状况、管理水平、环保措施、效益情况等进行考察）。 二、 当地市化工企业和发展现状及发展前景
（选择一个市区考察与化工有关的如化工、医药、农药、冶金、水泥、玻璃、塑料、化纤、油漆、涂料等生产企业和发展现状及发展前景）。 三、 某地区环境污染的现状用词环保措施
（选择一个区域考察空气污染、水污染、固体污染、土壤污染等状况
污染源分布，目前及今后所采取的环保措施）。
四、 某区粮食生产过程中施用化学肥料的现状及效益 评价 （选择一个区域某一农作物或水果、蔬菜种植过程中施用的氮肥、磷肥、钾肥及其他肥料的现状及成本---效益核算）
五、 某区化学肥料的过量施用对土壤肥力、结构及农产品品质的影响。
六、 某地土壤酸碱性现状及土壤改良的措施
（选择一个区域某一农作物或水果、蔬菜种植的土壤的酸碱性现状、适宜的土壤酸碱性、土壤改良的措施）。
七、某区食品或水果、蔬菜生产企业对产品使用化学防腐保鲜剂现状及科学性评价。