预防病毒病。一是苗期卫生。育苗棚门前设置消毒设施,严禁用污染水育苗,管理人员入棚前要用肥皂洗手,未洗手人员不准触摸烟苗,棚内要保温、防寒防高温;二是苗期蚜虫防治。育苗棚门窗及通风处覆盖40目以上尼龙网防虫,并全部安装自动关门装置;苗床内发现烟蚜后,可选用70%吡虫啉水分散粒剂12000倍喷雾防治;三是苗期病害防治。注意通风排湿,降低苗床湿度。剪叶前一天对烟苗喷施抗病毒剂,剪叶工具用抗病毒剂消毒,剪叶过程剪叶工具的刀片上要始终保持有抗病毒药液(药剂:20%吗呱乙铜可湿性粉剂 800倍)。
(2)移栽过程综合防控。一要落实带药移栽。移栽前一天喷施20%吗呱乙铜可湿性粉剂 800倍+70%吡虫啉水分散粒剂12000倍,带药移栽,防治蚜虫和病毒病。移栽时,按推荐浓度用农用链霉素灌根,每株250ml(半斤),防治青枯病;用1000亿活芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂45克/亩喷淋茎基部,防治黑胫病。二是抓好移栽后药剂使用。移栽当天,采用10%二嗪磷颗粒剂每亩用量600g,拌细土穴施或采用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根,每株200ml左右,防治地下害虫。移栽后田间烟蚜迁入量增多时,使用70%吡虫啉水分散粒剂(12000倍水)进行防治。
(3)大田期药剂控制。移栽期至团棵期,注意蚜虫的联防统治和病毒抑制剂(如毒消、菌克毒克等)的使用;团棵期开始,重点监控青枯病、黑胫病。发现发病中心后,使用58%甲霜灵·锰锌、农用链霉
素进行灌根保护健株;旺长前期开始喷施波尔多液(硫酸铜:生石灰=1:1,200倍水)两次,间隔10天,并叶面喷施磷酸二氢钾(国光牌,200倍水)液提高烟株的抗病性;在打顶抹杈、揭膜培土及去除底脚叶前一天各施用一次抗病毒剂。打顶后,采用360g/L仲丁灵乳油(100倍水)与25%氟节胺乳油(400倍水)混合后杯淋,抑制腋芽。
3.病虫害绿色防控技术。
核心示范区重点推广生物防治、理化诱控技术,合理使用化学农药,严格控制农药残留,提升烟叶质量安全性。加大烟蚜茧蜂、性诱剂、黄板等生物、理化诱控技术的应用,把病虫害造成的损失降低到允许的范围内。
(1)烟蚜茧蜂的繁殖与释放。烟蚜茧蜂的大量繁殖采用其自然寄主烟蚜进行。首先利用生长至一定生育期(团棵期)的烟株对烟蚜进行一定量的繁殖,然后接入烟蚜茧蜂寄生烟蚜,达到大量繁殖烟蚜茧蜂及茧蜂释放的目的。烟蚜茧蜂放蜂量500~1000头/亩。
(2)性诱剂的使用。主要用于防治小地老虎、烟青虫、斜纹夜蛾等害虫,每3~5亩使用性诱剂1套。在田间安装含害虫性诱剂诱芯的诱捕器,利用人工合成的含昆虫雌性激素的诱芯释放雌性激素,吸引成熟的雄性昆虫,然后利用集虫袋收集杀死。在进行田间放置时,用
铁丝穿过诱捕器边上的两孔绑在竹竿上,诱捕器的下端绑上捕虫袋。诱捕器底面高出烟株20 cm左右,设置于烟株行间。诱捕器之间的距离为50 m。一般不同的害虫使用不同性诱剂诱芯,要根据诱芯有效期定期更换诱芯。
(3)黄板(烟蚜)使用。在烟苗移栽后,于烟田中设置黄板,利用烟蚜对黄色的趋性,对烟蚜进行诱杀,每亩放置5块左右。黄板距地面高度为1 m左右,当烟株生长至与黄板等高时,调整黄板高度使之高于烟株10 cm~15 cm。当黄板沾满蚜虫后,使用竹条除去蚜虫继续使用2~3次,黄板失效及时更换。
九、狠抓成熟采收,全面落实优化烘烤工艺
(一)狠抓烟叶成熟采收。
狠抓二次停烤,严格按照部位标准采收烟叶。即烟株打顶、打除底部不适用烟叶后,待下部烟叶达到适熟标准时采收下部烟叶;下部叶采收后停烤一段时间,待中部烟叶达成熟标准时采收叶部叶;中部叶采完后第二次停烤一段时间,待顶叶达到成熟标准后一次性采收上部4-6片烟叶。
1.烟叶采收标准。
(1)下部叶采收标准。下部叶适熟早采。采收时叶面绿色稍有消退黄色稍显,叶尖变黄3-5cm,叶缘近叶尖边缘宽2-3cm变黄,叶耳明显褪绿,主脉1/3变白,支脉1/2变白。
(2)中部叶采收标准。中部叶成熟采收。采收时叶面青黄各半,叶尖1/3变黄,叶缘近叶尖边缘宽2cm变黄,叶耳褪绿、淡黄,带成熟斑,主脉1/2变白,支脉1/2变白。
(3)上部叶采收标准。上部叶4-6片充分成熟后一次性采收。采收时顶叶叶面3/4褪绿变黄、以黄为主,叶尖变白,叶缘变黄,叶耳变黄,主脉2/3变白,支脉1/3变白。
为确保上部叶充分成熟一次性采收落实到位,示范区要重点加强田间管理特别是中后期烟田水分管理,促进上部烟叶发育和开片;加强烟田病虫害防治,同时做好烟花烟杈处理工作,确保上部烟叶田间留得住;结合示范区实际合理安排晚稻栽插时间,确保上部烟叶田间发育充分,成熟期能够熟得了、留得住。
2.装烟配烤。
统一采用麻绳和竹杆编烟。下部叶每杆编烟140片左右,总装烟320~
330杆;中部叶每杆编烟160片左右,总装烟360杆左右;上部叶编烟时每杆编160片左右,总装烟360~390杆。
(二)落实同步预热低湿变黄密集烘烤工艺。
本烘烤工艺突出强调变黄前期干湿同步、变黄中期调低湿球提前加强排湿。变黄前期做到不排湿或少排湿促进全烤烟叶同步预热,变黄中期当烟叶变黄6~7成后,在继续稳温的同时调低湿球、提前加强排湿,促进烟叶变黄和失水的协调。
该烘烤工艺烘烤操作要点是在温湿度主传感器挂在中层中间位置的前提下,通过烟叶烘烤温湿度自动控制仪控制烤房的温湿度。其烘烤过程主要划分为三个阶段六个步骤。
1.变黄凋萎阶段。
第1步:正常天气时,装烤结束后,开启风机高速运行15-30min(下部叶不超过30min,中部叶不超过20min,上部叶不少于15min)。后停机;点火后以每1h升温1℃的速度,将干球温度升至36℃,稳温一段时间(下部叶不超过5h,中部叶4h左右,上部叶不少于3h)后开始转火。此阶段一般少排湿(下部叶)或不排湿(中部和上部叶),干湿差保持0-1℃(下部叶1℃、中上部叶0℃);从点火至36℃稳温