农业概论
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第一章
1.农业：农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（包括植物、动物、微生物）的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。
2.农业的八个部门：农业生产业、农业工业、农业商业、农业金融、农业科技、农业教育、农村建设、农业行政管理和政策。
3.农业在国民经济中的作用：农业是国民经济其他部门赖以独立的基础、农业的发展是国民经济其他部门进一步发展的基础、农业是国民经济的基础是对各国普遍起作用的经济规律、农业是国民经济的基础是长期起作用的规律。
4.农业生产的特点：农业生产的波动性、农业生产的地域性和综合性、农业自然资源的有限性、农产品的特殊性。
5.我国农业现状：基本解决了全国人民的吃饭问题；以占世界7%的耕地，基本解决了占世界1/5人口的温饱问题；乡镇企业异军突起；农民生活水平显著提高，全国农村总体上进入由温饱像小康迈进的阶段；农民的思想观念顺应时代要求发生着深刻变化，农村精神文明建设和民主法治建设取得了明显的进步。存在的问题有种植业发展不稳定，增长率呈周期性波动。农民的纯收入增长缓慢。农村统分结合的双层经营体制尚不完善。农村经济市场化进程的制约因素多。 6.自然资源利用的基本途径：开源和节流。
7.农业现代化：是指从传统农业向现代农业转化的过程和手段。在这个过程中，农业日益用现代工业、现代科学技术和现代经济管理方法武装起来，使农业生产力的由落后的传统农业日益转化为当代世界先进水平的农业。
8.现代农业：指第二次世界大战以来的农业，是指广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。
9.实现农业现代化的途径：1.加强对“三农”的投入力度，建立促进现代农业建设的投入保障机制。2.加快农业基础建设，提高现代农业的设施装备水平。3.推进农业科技创新，强化建设现代农业的科技支撑。4.开发农业各种功能，健全发展现代农业的产业体系。健全农村市场体系，发展适应现代农业的产业体系。5.培养新型农民，造就建设现代农业的人才队伍。6.深化农村综合改革，创新推动现代农业发展的体制机制。7.加强党对农村工作的领导，确保现代农业建设取得实效。
10.农业的经济作用：产品贡献、市场贡献、要素贡献、外汇贡献。 第二章
11.原始农业的起源地：西亚地区、埃及、中国、古印度、美洲。 第三章
12.十大农区：非洲撒哈拉以南农业区、北非西亚农业区、东南亚于南亚农业区、拉丁美洲农业区、澳大利亚与新西兰农业区、北美农业区、西欧北欧南欧农业区、东欧西伯利亚农业区、中亚农业区、东亚农业区。 第四章
13.资源：泛指人类生活所需的全部物质和能量基础。
14.农业资源：农业活动所依赖的自然条件和社会条件构成了农业资源，包括土地资源、土壤资源、气候资源、水资源和生物资源。
15.自然资源：是指一定经济技术条件下自然界中对人类有用的一切物质和能量。 16.农业资源的现状:我国幅员辽阔，地理位置优越，自然资源丰富。但人口众多，人均自然资源占有量较低。加之我国经济力量较为薄弱，科学技术水平不高，目前对自然资源的利用状况不能令人满意，仍然存在资源过度开采和资源利用效益低等严重问题。
土地资源：我国国土面积为960万平方公里，居世界第三位。但我国人口众多，人均占有土地资源的多个指标都低于世界平均水平。 土壤资源：我国不同区域的土壤资源具有不同的生产力，对农林牧业的适宜性也存在较大差异。我国土壤资源的分布也不均衡，目前，我国还有占现有耕地约1/3的低产土壤，土壤肥力差，保土保肥能力差，水土流失严重，土壤改良的任务十分艰巨。
气候资源：我国气候资源复杂多样，气候资源丰富，即为我国农业生产提供了优越的然环境条件，也有诸多限制和影响农业生产的弊端我国的热量资源丰富，但低于差异大，季节变化悬殊。
水资源：我国河川多年平均径流量为27115亿M2，居世界第六位。人均水资源占有量较低。随着人口的增加，经济的发展，水资源的消耗也在快速增长，水资源危机日益加剧。
生物资源：我国野生动植物资源物种丰富。我国动物种类估计在100万种以上。我国现有森林面积1.75亿hm2，占世界森林面积的4.5%，列世界第五位。我国森林的树种繁多，森林类型多样，不仅为我们提供了各种木材，而且提供了丰富多样的林产品。
17.森林资源开发存在的问题：人均有林面积低，造林护林任务艰巨。森林资源浪费严重。森林火灾、病虫害严重。
18.我国农业资源的特征:主要农区水资源丰富，复种条件优遇。山地多平原少。生物资源丰富。地域差异明显，农业制约因素较多。农村经济基本薄弱。
19.农业用水存在的问题：农业用水资源短缺。水资源浪费严重。地下水开采过量，水质污染加剧。
20.农业环境：是以农业生物为主体，包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件。
21.农业环境的特点：范围广、不稳定性、农业环境质量恶化不易察觉和恢复。 22.农业生产的五个基本条件：⑴光是农业生产的基本条件之一；⑵温度是农作物必需的生活条件之一；⑶水分是作物生存极重要的生活因子，水分供应状况直接影响作物的生长与产量；⑷养分是作物必须的生活条件之一；⑸土壤是作物赖以立足和摄取水分、养分的场所。
23.气候变化将是我国农业面临的三个突出问题：⑴农业生产的不稳定性增加，产量波动大；⑵农业生产布局和结构将出现变动；⑶农业生产条件改变，农业成本和投资大幅度增加。 第五章
24.农村产业结构：简单地说，农村产业结构是农村第一、二、三产业各自所处的不同地位和所占的不同比例。通产用各产业的产业及占用的劳动力数分别占农村经济总产值和总劳动力数的百分比来反映。
25.农村产业结构的特征：脆弱性、基础性、产业关联、内在规律、演进规律。 26.产业关联：是指产业间以各种投入品和产出品为连接纽带的技术经济联系。 27.种植业结构：粮食作物、经济作物、其他作物。
28.森林的标准：郁闭度达到0.2以上（含0.2），天然林面积达到0.1hm2，人工林及经济林面积达到0.067hm2（即1亩）。
29.森林的服务功能：提供木材和非木材林产品、保持水土、缓解气候变化、消减环境污染、保护生物多样性、促进生态旅游和休闲娱乐、带动就业、体现文化与精神价值等。
30.我国林业存在的问题：森林资源分布极不平衡，多集中在边远地区。用材林比重大，防护林和薪炭林比重小，林种结构不合理。有林地质量较高，但现实生产力低。
31.农村产业结构调整的问题：首先，农民科学文化素质低，思想观念陈旧，对农业产业化经营的必要性于与重要性认识不到位。其次，农业资本投入不足。最后，农业科技水平低，技术落后。
32.农村产业结构调整的对策：1.深化农村教育机制改革，加大农村教育投入，积极发展农村职业教育等多种形式办学。2.转变政府工作职能，加强对农业投入力度，积极探索土地经营权流转制度改革。3.稳定发展农村第一产业，调整农村内部结构。4.因地制宜地发展农村第二、三产业。
33.三农问题：即农业、农村、农民问题。具体而言即建设农业现代化、繁荣农村经济与增加农民收入的问题。 第六章
34.农业产业化的内涵：以生态学原理、经济学原理、市场机制功能和系统工程为指导的多功能、多目标、多层次的农业经营系统。 35.农业产业化经营在现代农业的作用：1.有利于克服农户小规模生产与大市场的矛盾。2.有利于增加农民收入，提高农业比较效益。3.有利于提高农民的组织化程度。4.有利于农村劳动力转移。5.有利于推进社会主义新农村建设。
36.实现农业产业化的基本条件：完善的市场体系、发达的农户经济、配套的支持体系。
37.我国农业产业化的实践：公司+农户型、专业合作社+农户型、公司+基地+农户型、农工商综合企业+农户型 第七章（无） 第八章
38.《中华人民共和国农业法》：1993年颁布，目的是保障和促进农业的持续、稳定、协调发展。 第九章
39.农业市场化：就是市场机制对农业生产经营所发挥的作用持续增大，农业经济活动对市场机制的依赖程度加大和加深的演变过程。
40.农业市场化的特征：1、农业主体的价值取向从自给型向市场型转变2、生产方式从分散、多样化生产向专业化生产转变。
41.我国净出口农产品：大米、玉米、活猪、活牛、活羊、活鸡、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、禽蛋、鲜奶、苹果、柑橘、蔬菜。我国净进口农产品：小麦、食用植物油、糖、羊毛。
42.我国农产品对外市场：出口市场：亚洲、欧洲。进口市场：北美、亚洲。 43.我国农产品贸易顺差主要来自亚洲地区，贸易逆差来自北美地区。 第十章
44.农业基础学科是建立在数学、物理、化学、天文学、地学和生物学等六大自然科学理论基础上的农业科学学科群。
45.农业基础学科：农业数学、农业物理学、农业生物化学、农业植物学、农业微生物学、农业生物技术、农业生态学、农业气象学。
46.农学是研究农作物和园艺作物高产、优质、高效和可持续发展的理论和技术的科学。
47.农学的学科：作物学、园艺学、农业资源利用学、植物保护学。 48.园艺学包括：果树、蔬菜、茶学和花卉学四个二级学科。 49.农业资源利用学：土壤学、植物营养学。
50.植物保护学：植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学三个二级学科。 51.畜牧学科：动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖、草叶科学、特种经济动物饲养。
52. 园艺作物特殊的栽培技术：整形修剪技术、花果调控技术、园艺设施的应用、盆栽和盆景。
53. 土壤分成沙质土、壤质土和粘质土。
54. 设施园艺：又称设施栽培，是指在露地不适于园艺作物生长的季节（寒冷或炎热）或地区，利用特定的设施（保温、增温、降温、防雨、防虫），人为创造适于作物生长的环境，以生产优质、高产、稳产的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环控农业。
55. 植物保护：就是综合利用多学科知识，以经济、科学的方法，控制有害生物，避免生物灾害，以提高农林生产效益的实用科学。 56. 饲料分类：植物性、动物性、矿物性和人工合成
57.草坪的作用：⑴草坪的主要功能：二氧化碳的最好消耗者；⑵草坪能给以清新、凉爽和愉悦的感受；⑶草坪还能减弱噪声，调节温度、湿度。
58.农业工程：是改善农业生产手段、生态环境和农村生活设施的各种工程技术、工程管理、工程理论的总称。
59.农业工程对农业生产和新农村建设的作用：1.促进农业资源的合理开发利用，推进农业生产发展2.改善劳动条件，提高劳动生产率，促进农民增收和向非农产业转移。3.保护生态环境，促进可持续发展4.改善产业结构，促进国民经济发展5.提高决策和管理水平 十一至十三章
60. 农村能源主要有：生物质能、小水电、小煤矿、太阳能、风能、地热能、潮汐能等
61. 3S技术：GIS（地理信息系统）、GPS（全球定位系统）、RS（遥感技术）。 62. 数字农业将逐步实现农业生产的精确化、远程化、自动化和虚拟化。
63.现代农业的基本特征：第一，农业技术的先导性。第二，农业要素的集约性。第三，农业功能的多元性。第四，农业产业经营的一体性。第五，农业效益的综合性。第六，农业发展的可持续性。
64.现代农业的主要形态：都市农业、持续农业、生态农业、有机农业、休闲农业、植物工厂、农业科技园区。
65.信息科学技术在农业上的应用：1.作物生长发育的计算机模拟和产量预测2.作物生产的专家系统和决策支持系统3.GPS、RS、GIS技术的应用4.计算机网络方面。
66. 复种：是指同一年内于同一块田地上收获两季或多季作物的种植方式； 复种指数：全年总收获面积占耕地面积的百分比。