单元检测·29
第17单元 文学类文本阅读·散文(2)
[共40分]
一、阅读下面的文章，完成1—4题。(20分)
爆 米 花 江伟民
那是一个铁块铸成的肚子浑圆两头稍小一点的密闭容器，一头密封，一头有盖，密封一头安一手柄，几根钢筋制成的简易架子搁了，下面生上火，或柴或煤，一边摇滚爆米花容器，一边拉动边上的风箱以助火势，三五分钟后，手艺人起立，提了机器，一头装进一只麻袋里，用一根长长的钳子启动盖子，只听“嘭”的一声，装在容器里加热到高温高压下的玉米，能量在瞬间得到释放，绽开了一朵朵白白香香的花儿，把个麻袋挤得鼓鼓涨涨的，一些调皮的玉米花还会钻出口袋，散落在地上。孩子们高兴地捡起来，吹一口气，放进嘴里，脸上开出了红润润的爆米花。手艺人提回机器，又为下一家装进玉米。这时的东家在旁人的帮助下，把麻袋里的爆米花装回自带的洋油箱里，一边装一边喊，来，尝尝鲜，看看甜不甜。大家也不用客气，一个人抓上一把，几个害羞的孩子自然会分到他们的小手都盛不下去的分量，东家就往他们的兜里装，装得满满的。这时孩子的母亲就会说，够了够了，我们家也要爆的哩，不用那么多了。东家说，孩子呀，都喜欢尝鲜哩，你管什么。一个和谐快乐充满玉米香气的夜晚在偏僻的小山村里氤氲开来。
严格地说，爆米花算不上一种真正的手艺。虽然也要手工操作，多少沾了机械的巧。在农村人眼中，那个看起来有些老态和邋遢的爆米花人就是个手艺人。神奇的铁罐，神奇的风箱，神奇的摇啊摇，也就摇出了神奇的美食了。
我是在一个睡梦中被奶奶喊醒，惺忪着一双眼，亦步亦趋地跟着小脚的奶奶加入到一场属于爆米花的盛宴中的。说那是一场盛宴，绝不为过。除了一日三餐，除了春节，农家人拿不出什么东西来果腹。而这场盛宴在一个秋尽冬来的日子里出现了。农家人收了玉米，掰成粒，阳光下烤上几天，装进五斗柜里的时候，心是安的。早上玉米糊，晚上玉米糊，午饭玉米馃老南瓜，一日三餐都是玉米，虽然单调，却也能够喂饱肚子，日子就能继续下去。仅有的一点大米，是不能随便动的，那得一家之主的爷爷发话了，一家人才能吃上一顿白白的米饭。爆米花是那个缺吃少穿年代带给农家人最大的快乐。
远远的就看到寿花娘的门口围满了人，嘈嘈杂杂中透着愉悦开心，像过节一样。尚未走近，只听“嘭”的一声，吓得我直往后退。奶奶一手提着一只小布袋，一手扯紧了我。说，爆玉米哩，怕什么。寿花娘眼尖，声音比眼光更尖，直叫道，快来快来，我家刚爆完，先吃着。应该说那是我平生第一次接触玉米的别样制品，像花一样的制品。爆米花，入口甘甜，松脆。味蕾随之一热，爆米花软绵开来，牙齿一嚼，满口生香。我吃了一捧，再抓再吃，欲罢不能。奶奶急了，用手一打，然后佯笑着把我拉开。那一年我四岁。
一般农家，爆米花最多爆一锅，也就一斤左右。一家六七口的，留不了三天就吃完了。爆多了，一家的口粮就会受到威胁，加上还要贴二毛钱一锅的加工费，于一个农家人来说，是极为奢侈的。只是当时太小，并不理会这些细节。奶奶的强制干预，我以号啕大哭来应对。
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这一哭不打紧，手里就又多了一把热腾腾香喷喷的爆米花了。
轮到奶奶了，手艺人问，要多甜。奶奶说，多加点。手艺人漆黑的手往一个小袋里抓了几粒白白的糖精，随着玉米一起放进了锅肚子里，盖上盖子，在熊熊的火焰下摇了起来。手艺人边摇边不时地看着镶在机器上一起摇转的压力表。我在等着他起来喊“好”的时候。加热的这几分钟漫长得像蚕儿吐出来的丝一样，没个尽头。终于手艺人站了起来，终于在剧烈的响声中玉米开出了花，终于奶奶笑着一张脸把花儿分给如我般大小的孩子们，终于我可以肆无忌惮地开口饕餮起来……
一个漫长的冬天，这样的日子会有很多，来的也并不是一个手艺人，而是一个群体里的一个人。他们或胖或瘦，或高或矮，设备却像是一个模子里出来的：圆肚子的黑锅，风箱和支架。自然，那样的日子，却不是家家户户都能够去“捧场”的。往往这一回去个三五家，下一回再换上另外的三五家。作为一个孩子得到的宠爱是最多的，无论什么时候，都能吃上东家或西家的爆米花，哪怕这次自家人并不能去“捧场”。
遗憾的是，这些带给一个乡村芬芳和快乐的爆米花人，我始终不知道他们来自何方。可以肯定的是他们都是外地人，至少不是一条源里的人，因为大人们也不认识他们。他们说着古里古怪的普通话，在一个夜里出现，又在一个夜里消失。农家人白天要上山干活，是没有闲暇去干这些闲事。爆米花人深谙此道，于是选择了黑夜。风箱助威下的火焰，在黑夜里更加明亮，爆米花的香气在黑夜里也传得更远。这一切，温暖了一个个乡下孩子的童年。
许多年过去，我在辗转求学和工作的日子，远离了家乡。再也没能亲历那种属于一个农村黑夜的盛宴了。爆米花依旧存在，存在于城市里的一个个摊点上。一个纸包包好了，逛街看电影时，都可以买上一包解解馋。或是几个朋友找一家“有意思”的分店，喝着奶茶吃着爆米花，却大抵吃不了多少就厌倦了那种甜腻口味。我感叹，虽然也叫爆米花，却再也寻不回曾经的味道了。到了起身离去时，纸包里存货还有不少，友人只顾着衣拎包，我却舍不下这些儿时的记忆，总要扎好袋口拎着走。
一次在群里聊天时，群友发了一张图片，让大家猜图片上的内容。图片上一个年约30的女子，头戴一休闲帽子，着一件红短袖，神色专注地出现在了一只圆肚子的爆米花机前。下面的火苗把一张娇好的面容映成了古铜色。让我觉得已经成为历史的画面，再一次在现实中重现，恍若梦中一般，人一下子温暖起来。
久违了，儿时的爆米花。久远了，曾经的手艺人。 2013年4月30日，于歙县七川新村。
1．下列关于原文内容的分析和概括，不正确的两项是 (4分)( )( ) A．文章开头，作者细致地描写了有些邋遢的爆米花手艺人的工作情景，画面温馨，充满温情。
B．文章对快言快语的寿花娘和小脚的奶奶所作的描写，都是为了点染和衬托乡村孩子的幸福。
C．作者通过对爆米花给生活带来许多快乐的生动描写，表现了那个年代生活的富足。 D．今天城市摊点上很容易买到爆米花，但爆米花口味甜腻，让作者感到遗憾，从而也更怀念儿时的爆米花。
E．文章运用对比的手法追忆儿时的生活，表达了对奶奶等纯朴农人和充满艰苦与温馨的乡村生活的怀念。
1．B C (B.对寿花娘和奶奶的描写，主要是为了表现乡村民风的淳朴，同时也烘托出场面的热闹。C.“那个年代”实际上是物资匮乏的年代。)
2．文章多次出现爆米花人和爆米花的场景，请依次简要概括。(6分)
2．文章紧扣爆米花和爆米花人来写。①描写神奇的铁罐和神奇的爆米花过程。②写
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“我”第一次接触爆米花。③写漫长冬天里温暖的爆米花。④写现在城市里的爆米花。⑤图片上的爆米花人。
3．文中画线句子运用了什么描写方法？有何作用？(4分)
3．动作描写，写爆米花富有诱惑力。“我”吃不够，奶奶不过意而采取的善意措施。 4．文章的结尾写到图片中的爆米花场景以及爆米花的女子，有何用意？请从结构和立意的角度进行分析。(6分)
4．结构上，与开头对爆米花场景及手艺人的描写相呼应，总括全文关于爆米花的回忆，收束全篇，也丰富了文章的层次。(3分)立意上，把历史和现实相关联，表达了对儿时爆米花的怀念和留恋，也流露出对爆米花和爆米花人等美好人事渐渐消失的伤感。(3分)
二、阅读下面的文章，完成1—4题。(20分)
手艺人的黄昏 朵 渔
在爱尔兰乡下一所传统的农庄，住着诗人希尼一家和他的邻人们。那是一种用干草铺设房顶的茅屋，茅屋周围是埋着泥炭的沼泽、橡木做的篱笆和草地；那里有的是阳光、清水和风。没完没了的阳光，雨水，青苔茅舍，一切自然的事物，以及柔和的、明快的、缓慢的事物充满了世界。
诗人的父亲在窗下挖掘，“他根除高高的株干，雪亮的锨边深深插入土中/我们捡拾他掘出的新薯/爱它们在手中又凉又硬”(《挖掘》)；玛丽姨妈站在窗边，系着沾满面粉的围裙，在做烤饼；这是一个炎热的夏季，蜻蜓飞舞，蝴蝶点点，有一群愤怒的青蛙侵入了亚麻池；在一场持续多日的大雨过后，黑草莓彻底成熟了，泛着黑亮的光泽；在多次爽约之后，盖屋顶的人终于在一个早上意外地来了，自行车上驮着一袋刀子和一个轻便梯子。整个早上他好像都在做准备：打开一捆捆麦秸，抽出捆着的柳枝榛条，检验它的韧性和重量，然后他搭好梯子，摆出磨快的刀，将麦秆的两端削尖，铺设在屋顶上，形成蜂窝状的倾斜。他每天都蹲在屋顶椽架的草皮上，像个神气的手艺人，却不急于把手中的事情干完……
周围是炭化的橡树、背泥炭篓的农人和就要成熟的麦垄。诗人的盲邻居，罗希·凯南，一个隐居的音乐家，她的琴声就像水从桶里四下迸散；另一位邻人，常年坐着轮椅，她与那个大窗户一样毫无变化，目光投向窗外，盯着小路尽头的梧桐，叶落叶生；铁轨上玩耍的孩子们，想象着发光的雨滴像小邮袋在电线上旅行。而在更远处，卜水者手握榛木杈在地上兜着圈子，耕田的人仔细设定着铁犁的双翼；打谷机嗡嗡地空转着，没送入打谷机的麦秆还挂在机口上。亚麻布已在树篱下铺开，上面摆好了女人带来的食物，农民们心满意足地吹着牛，耙子插在谷堆里，带着锥形木纹的干草杈，平滑，笔直，被汗渍腌制得均衡、合手，接近完美。
所有这一切，并不是来自诗人的传记资料，而是他的诗，这就是诗人的童年、故乡和他诗里的全部。手艺人希尼的诗歌就是他的生活，他的“回忆录片断”，他不会通过隐喻和升华在日常生活之上再造一个生活世界。
我所知道的只是一扇通往黑暗的门。 外面，旧车轴和铁箍生着锈； 里面，锤在铁砧上短促的叮当声， 出乎意外的扇形火花
或一个新的马蹄铁在水中变硬时嘶嘶作响。 铁砧一定在屋子中间的什么地方， 一头尖如独角兽，一头方屁股， 坐在那儿不可动摇：一个祭坛
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