1万只标准化肉羊养殖场建设项目建议书
筑质量高、价格低的施工队伍进行建筑工程承包,与之签订承包合同书,严格质量和进度关,领导小组对养殖场建设的时间进度、质量进行全程监督,确保养殖场建设按期完工并交付使用。
七、技术措施和保障措施 (一)技术措施。 1、肉羊养殖技术
良种繁育养殖示范场所使用的技术有繁殖技术、饲养管理技术、疫病防治技术等。
总工艺流程如下 引种种羊 良种繁育 母羔羊 选留 育成 农户 淘汰 公羔羊 育肥 加工厂
(1)养殖技术方案
公司羊场正常年基础母羊饲养量为850只,繁殖成活率85%,年产2胎,每胎2.5只,年繁殖成活羔羊3612只。
(2)品种选择
品种选择要坚持适应当地环境同时兼顾肉质的原则。 基础母羊——小尾寒羊
种 公 羊——无角陶赛特、夏洛莱、萨福克、小尾寒羊。 ① 小尾寒羊 原产于鲁豫苏皖四省交界地区,八十年代由于实
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施对小尾寒羊本品种选育,使小尾寒羊生产性能大幅度提高,成为我国影响较大的肉羊地方良种,其主要外貌特征是体型高大,耳大下垂,四肢细高,公羊体高达1米以上,其它品种羊多在70-80厘米;毛色呈白色,公羊有螺旋形大角,母羊多有镰刀状及姜牙状角,尾呈园扇形,尾长不起过飞节,尾端有一条纵沟,尾尖向上翻。主要性能:一是生长发育快,周岁公羊在80-110公斤,母羊在60-70公斤,最大公羊体重可达182公斤,最大母羊体重可达95公斤;二是成熟早,公母羊5月龄可发情,公羊在8月龄可配种利用,母羊6月龄即可配种怀孕;三是产羔多,小尾寒羊可四季发情常年配种,其他品种羊多没有这个特点,它可做到一年二产或三产,除个别初产母羊产单羔外,大多母羊产3-4个羔,多者5-7个羔;四是适应性和抗逆力强,北到东北、内蒙,南到云南、两广,西到新疆、青海等地,该羊均表现良好,具有广泛的适应性和抗逆力。小尾寒羊也有一定的缺陷,如前胸不够发达,后躯不够丰满,如果用国外肉用品种与小尾寒羊杂交,将大大改善小尾寒羊的肉用体况,增加羊肉产量。
② 无角陶赛特羊 产于澳大利亚和新西兰,早熟,生长发育快,能全年发情配种产羔。公母羊均无角、颈短粗、胸宽深、背腰平直、躯体成圆筒形,四肢短粗、后躯丰满,被毛白色。产羔率130%左右。公羊体重为87.86±3.44㎏,母羊为70.74±4.22㎏,经过肥育的4月龄羔羊,酮体重公羔为22.0㎏,母羔为19.7㎏,酮体质量高,肉质好。
③ 夏洛莱 原产于法国。头部无毛,脸部呈粉红色或灰色,体
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躯长,背腰肌肉丰满,肌肉发达,四肢短。成年公羊体重100-140㎏,母羊体重80-100㎏,4月龄肥羔羊35-45㎏。性能熟早,繁殖率170%,泌乳性能好,酮体大,增重快,酮体质量好,耐粗饲、采食能力强。
④ 萨福克羊 原产于英国,早熟、生长发育快,产肉性能好。头和四肢为黑色,后躯发育良好,肌肉丰满。产羔率130%-140%,成年公羊体重为100-110㎏,母羊60-70㎏。4月龄肥育羔羊酮体重公羔为24.2㎏,母羔重19.7㎏。
(3)繁殖技术
目前有三种配种方法即自然交配、人工辅助交配和人工授精。 ① 自然交配:也称本交,在配种季节,按公羊、母羊1:20的比例,将公羊放入母羊群,混群饲养或放牧,公母羊自由交配。这种方法简单省事,受胎率较高,适于分散的小群体。其缺点是公羊消耗太大,后代血统不明,易造成近交,无法确定预产期,可在非配种季节分开饲养公母羊,每一配种季节有计划地调换公羊克服上述缺点。
② 人工辅助交配:使发情母羊有计划地与公羊交配。这种方法不利于提高公羊利用率,合理的选种选配,并能确知预产期。为确保受胎,也可重复交配或双重交配,即在一个情期用2次配种或两个公羊同时配种。
③ 人工授精:即人为地借助采精工具或徒手将公羊精液采出,经品质检查、活力测定、稀释等处理过程,再输到母羊的子宫里,达到母羊受胎的目的。其优点是:提高种公羊的配种效能,少养种公羊,节省种公羊的饲养费用,能有效预测母羊的产期。随着科学的发展,
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还可将优秀公羊的精液冷冻,进行长期保存,便于远距离异地输精,这样生产者不需要养种公羊,从而减少了生产成本。
人工授精的操作方法如下:
第一步采精,采精前要做好公羊调教及有关器械、器皿的消毒、安装等准备工作。假阴道在使用前再仔细检查温度、压力、润滑度,将公羊引到母羊边。当公羊爬跨母羊时,采精员迅速将阴茎导入假阴道,公羊完成射精后,取下集精瓶,然后作品质检查。?
第二步稀释,稀释的目的是为了增加精液量,扩大配种头数,延长精子存活时间,便于长途运输和保存,充分发挥种公羊的配种效能。稀释精液首先要配制稀释液,稀释液一般有羊奶稀释液、葡萄糖稀释液、生理盐水稀释液等。
第三步是保持和运输,在常温条件下(15-20℃)可保持1-2天,如果在液氮中可达到长期保存的目的。运输途中应避免剧烈振荡。
第四步输精,在正确判断母羊输精适期的基础上,将一定量的优质精液输送至发情母羊的子宫颈口内,输精员先清冼、消毒母羊阴户及所用器具,用开殖器轻轻扩张阴道,将输精管慢慢插入母羊子宫颈口内0.5-1厘米,保证有效精子不低于7500万个。经保存或运输的精液,在输精最好升温在38-40℃,经显微镜检查合格时才能输精。
(4)肉羊的饲养管理
一般来说肉羊饲养可分为羔羊、育成羊、成年羊三个阶段。 ① 羔羊的饲养
羔羊出生后,要尽快让羔羊吃上母羊的初奶,初奶里含有免疫物
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质,有增强体质、抵抗疾病和排出胎粪有很重要的作用。羔羊出后四周内,对营养特质的需要主要依赖母奶。由于羔羊的消化特点,缺乏对粗纤维的消化利用能力,随着日龄增中,瘤胃发育正常,对草料的消化利用也明显增加。羔羊从7-10天起,可以用炒熟的豆粒籽实或优质青干草进行诱食训练,以减少由于断奶给羔羊生长造成影响。断奶羔羊要求饲料多样化,饲料要少给勤添,让其适当运动,增强体质。
② 育成羊的饲养
从断奶到配种前的青年羊这一阶段是羊充分发育的时期,饲养是否合理对羊的生长和体型结构起着决定性作用。因此要喂给优质的富含蛋白质、维生素和矿物质的饲草、饲料。例如精料中可多加豆粕类,并配喂优质干草和鲜草。冬季缺乏青草时,应添加维生素AD或鱼肝油类。这种添加剂可促进幼畜生长。
③ 种母羊的饲养
对种母羊的饲养,应保持良好的营养水平,以达到繁殖的目的,并更好地实现多胎、多产、多活、多壮的要求。根据营养水平对肉羊种母羊的影响,在舍饲期要侧重怀孕后期和哺乳前期的饲养。
要特别注意配种前和怀孕前期母羊的饲养,这段时间要注意加强补饲,个别体况差的应当给予短期优饲,便于母羊在较高的营养水平下,可以促进排卵、发情整齐、产羔期集中、多羔顺产,利于管理。
④ 怀孕后期的饲养
怀孕后期胎儿发育迅速,这时应增加蛋白含量,同时加大骨粉补量,有条件的地方要加入兽用鱼肝油乳剂,提高钙磷吸收促进胎儿发
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