2课时 [实训内容] 参观马步芳公馆。 [实训要求]
掌握中国古代建筑的基本构件，能运用相关建筑知识讲解马步芳公馆。
实训九 中国古典园林 [实训课时] 2课时 [实训内容] 参观公园。 [实训要求]
掌握中国古典园林的特色和构景手段。 实训十 中国饮食与风物特产 [实训课时] 2课时 [实训内容]
1、浏览中国美食网、收集名点、名菜资料，归纳中国主要饮食风味流派及其特点。
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2、调查青海的饮食文化和风物特产。 [实训要求]
1、能够运用调查、搜集资料的方法，编写美食文化、风物特产和旅游资源专辑。
2、通过调查，能够分析某一旅游地的美食文化、风物特产和旅游资源构成情况。
实训十一 中国的景区（点） [实训课时] 2课时 [实训内容]
1、浏览中国旅游网，收集中国景区（点）的资料。 2、调查青海的旅游点（区）。 [实训要求]
1、能够运用调查、搜集资料的方法，编写中国旅游景点（区）的专辑。
2、通过调查，能够分析某一旅游地的旅游点（区）的构成情况。
（二）教学实习 [实训目的]
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1、通过实地考察，了解导游必备的知识，加深对所学知识的反馈和印象。
2、能够使用导游基础的知识鉴赏中国园林、建筑艺术。
3、能运用导游基础的知识解说宗教、历史、地理文化。
[实训课时] 30课时
实训一 熟练掌握青海旅游资源基本情况 [实训要求]
了解自然旅游资源特色，掌握自然和人文旅游景观的基本知识。
[实训内容]
参观青海地区的旅游景点。 [实训方式]
要求学生搜集青海旅游资源的相关资料，熟悉大连各个景点的基本分布情况，然后进行实地实践考察，同时完成导游词的讲解。
实训二 熟练掌握青海的历史遗迹
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[实训要求]
了解青海的基本历史概况，掌握青海关于中国近代史的相关景点的基本知识。
[实训内容]
参观青海地区主要的历史博物馆和展览馆以及历史遗迹。
[实训方式]
要求学生熟悉青海的历史发展和主要的历史事件，熟练掌握青海与近代史相关的旅游景点，去景点实地考察，同时完成导游词的讲解。
实训三 熟练掌握青海主要的宗教建筑 [实训要求]
了解中国宗教的基本知识，掌握本地区宗教的发展和建筑。
[实训内容]
参观青海的主要佛教、伊斯兰教和道教建筑，熟悉青海宗教的发展历史。
[实训方式]
要求学生搜集青海的主要宗教建筑的基本资料，然
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后实地实践考察，同时完成导游词的讲解。
四、实训考核方式和标准 （一）考核方式
1、由实训指导老师进行现场考核，并做好相关书面记录。
2、由实训指导教师对学生的操作、纪律、作风等方面进行全面的考核。
3、由实训指导老师根据实训学生在实训过程中的具体表现以及现场考核情况，对实训学生进行综合考核并给出评价。
(二)考核标准
1、实习成绩=实习表现20%+实习报告40%+专题调查40%
实习表现由实习考勤、实习态度以及实习期间的实习日记、速写等部分组成。
2、实习报告成绩由所撰写实习报告的质量为主要考核对象。
3、实习报告成绩由所撰写实习报告的质量为主要考核对象。
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4、专题调查由学生在教师的指导下自主调查完成，依据实习专题报告由指导教师评定成绩。
景区开发与管理教研室
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