某地区活牲畜产品交易市场建设项目可行性研究报告
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资产达到6417万元，其中固定资产3520万元，净资产(自有资产)4187万元，负债2230万元，资产负债率为34.7%。
5) 经营管理体制
****市景兴清真肉品有限责任公司属民营企业，实行总经理负责制和现代企业管理体制。
1.4 可行性研究报告编制依据
1) 2009年中央一号文件《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》；
2)《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》； 3)《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发[2007]4号)；
4) 农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》； 5) 中共****省委、****省人民政府《关于加快发展农业产业化经营的意见》；
6) ****省农牧厅《****省30万头优质肉牛产业开发规划》； 7)《****市康达区国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》; 8) 农业部 农市发[2004]10号《农产品批发市场建设与管理指南》；
9) 项目区社会经济、自然环境及农牧业基础资料； 10) 国家发改委《投资项目可行性研究指南》；
11)《农业建设项目投资估算内容与方法》(NY/T 1716-2009)； 12)《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)；
13) 有关建筑、水、电、暖、环保、生产、节能等专业技术规程、规范；
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14) 项目建设单位提供的土地使用证明及宗地图、水、电、环境保护证明相关资料。
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第二章 市场需求分析及经营方式
2.1市场需求分析
2.1.1 畜禽产业发展现状
我国畜牧业的生产规模不断扩大，综合生产能力稳步提高。2008年，我国肉牛存栏量为10576.5万头，牛存栏数居世界第三位，出栏量为4446万头，全国肉类产量达到7278.7万吨、禽蛋产量2701.7万吨，居世界第一位；奶类产量3781.5万吨，居世界第三位。人均肉、蛋、奶占有量分别达到54.9kg、20.4kg和28.5kg。2009年，我国牛肉产量约为623.4万吨，同比增长2.20%。同时，畜产品结构更趋合理，肉类比重从1978年的72.1%下降到2008年的52.9%，而奶类比重则由1978年的8.2%提高到2008年的27.5%，肉类品种也呈现多样化发展。由于人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变，国内牛羊肉市场一直处于供不应求状态；随着国内外市场的逐步融合和牛羊产业增长方式的进一步转变，全球市场对牛羊肉的需求也将不断增强，据测算，到2020年，世界牛羊肉消费量将比现在增加一倍。
畜牧业是****农业经济中的重要产业，直接关系到人们生活所必需的肉、蛋、奶等产品市场供给，是农村新的经济增长点，畜牧业的稳定发展，是农民增收的重要手段，近年来，受消费市场强有力的拉动，****省畜禽产业得到飞速发展。据统计资料显示：2008年上半年全省牛、羊存栏分别达到449万头和1776万只、同比分别增长3.46%和5.19%，出栏分别达到65万头和420万只，同比分别增长4.84%和4.22%。预计2010年****省肉牛出栏将达到153万头，
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肉羊出栏量将达到1195.17万只。
****是****省第一个肉牛生产基地的诞生地，畜牧业尤其是养牛业发达，****红牛驰名中外，曾有“农民唯养牛”的历史记载，是西北重要的畜牧业基地和畜产品的“旱码头”。近年来，****市积极实施“万千百十”规模养牛工程、养殖小区建设、肉牛标准化生产、玉米秸秆加工利用措施，着力促进饲养方式的改变。到2009年全市发展十头以上养牛大户10920户、百头以上养牛社1002个、千头以上养牛村234个、万头以上养牛乡50个，建成标准化养牛小区90个，年加工玉米秸秆115万吨，肉牛产业呈现出快速发展的良好势头。2009年一季度，羊出栏6.18万只，同比增长3.00%；家禽出栏88.00万只，同比增长10.00%；水产品产量达0.03万吨。2009年****市肉牛年饲养量100.3万头，出栏量35万头，主要集中在被列为全国和****省肉牛养殖大县的康达区、泾川县、灵台县，每县区肉牛年饲养量平均达到15万头以上。预计2020年，全市肉牛饲养总量将达到150万头以上，出栏60万头以上，是全国农区绿色畜牧基地和西北地区畜产品加工、贸易、出口中心之一。
康达区是****省集约化肉牛生产基地，肉牛养殖万头乡11个、千头村53个、10头以上养牛大户2531户，肉牛饲养量以10%的年均速度增长，养殖规模迅速扩大；建成千头养殖小区(场)10个，百头以上养殖小区(场)40个，有力地提高了肉牛育肥集约化程度。截止2009年11月底，****康达区肉牛饲养量达到33.36万头，年出栏量为18.78万头，畜牧业在农民增收中的支柱作用日趋明显。
2.1.2 ****市活畜及产品交易市场现状
****是西北重要的畜牧业基地和畜产品的“旱码头”，畜牧产业
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养、加、贸一体化经营基本框架初步形成。****已经在康达区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县五区县建立了肉牛生产集中区，发展我国第一件注册的活牛证明商标“****红牛”品牌为主的肉牛产业，形成加工牛肉、食品、皮革、革制品、骨制品、生化药品6个系列上百种产品。为了加快红牛的销路，****市近年来加强了市场营销体系建设，目前已形成了市内以牛肉、皮毛和活牛交易市场为核心，以县乡30多个活畜交易市场为骨干的比较完善的市场网络；国内立足西北、华北地区，辐射全国20多个省(区)的固定牛产品销售市场；国外以香港、俄罗斯及中东国家为主的活牛和牛肉直接或间接出口渠道。****市内目前有活畜交易市场78个，以乡镇集贸市场为主，年交易量50万头左右，其中本地牛源35万头，周边地区牛源15～20万头。全市有屠宰加工企业6家，其中****市政府所在地康达区有屠宰加工企业3家。年屠宰肉牛20多万头，平时每天的屠宰量达500头左右，高峰时达到1000头左右。屠宰后的牛肉除供应****市本地市场外，主要销往西安、兰州、银川等周边城市。肉牛副产品及冷冻肉远销上海、成都、武汉等国内大城市。熟制品牛肉加工企业3家，产品已打入国际市场，销往韩国和中东国家。康达区活畜交易市场活牛交易量为20万头/年，宰杀量为10万头/年，主要为本地是****市市饲养的****红牛和毗邻的陕、甘、宁周边县区饲养的以秦川牛为主的改良肉牛。
随着当地及周边地区畜禽养殖数量的急剧增加及畜产品交易日趋活跃，尽管畜牧产业养、加、贸一体化经营基本框架初步形成，但是与畜禽大力发展的局面不相适宜，交易流通数量有限，相当一部分交易市场还沿用传统方式进行交易，没有粪污处理设施和疫病
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