孕产妇催乳吃什么_催乳食物的做法
花生为豆科植物落花生的果宴。果皮厚，内含种子称“花生米”。花生米含脂肪油、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、曛岭、亚油酸、棕橱酸、花生酸、泛酸、r-生育酚、维生素巩、维生素B2，还含有钙、铁、磷、纤维素、胆碱、甜菜碱等。种皮含脂质、焦性儿茶酚型鞣质等。花倍。花生米所 性平。具有较高的食用和药用价值，它能润肺止咳、润肠通便、止血通乳、和胃、补脾，对于干咳、反胃等有一定功效，适用于肺燥咳嗽、肠燥便秘等症，还对各种出血症有辅助治疗作用。产妇应该注意，它能促进乳汁分秘，中医也有花生治乳妇奶少的说法。
猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质，这些胶原蛋白质被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。对于经过大手术后重病人来说，适当吃一些猪蹄可有利于组织细胞正常生理的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。
需要提醒的是，患有高脂血症的患者不能吃猪蹄。每100克猪蹄中含有192毫克胆固醇，多吃必然会造出病情加重。
另外，计划减肥和平时喝减肥茶的人士、晚餐吃得太晚或临睡前都不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。
推荐食物搭配：
猪蹄炖花生
菜系及功效：产妇菜谱
花生炖猪蹄的制作材料：主料：花生米200克,猪蹄4只,食盐,生姜,绍酒,葱各适量。
具体做法：
先把猪蹄洗干净，然后放到锅里，用水淖一下，去除异味。然后将猪蹄放到砂锅里，放适量水，烧开后，加入料酒、生姜片，放入花生米一起炖，待熟烂后，再加点盐，不能太咸，千万别放酱油。
花生炖猪蹄的特色：养血益阴，产后通乳。妇女产后乳少，停乳等症。教您花生炖猪蹄怎么做，如何做花生炖猪蹄将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量，置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。
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