黑酸氧化酶作用下进一步氧化;如果体内缺乏尿黑酸氧化酶,病人的尿中就会含有尿黑酸,排除体外后,在空气中氧化聚集形成类似黑色素的物质使尿显黑色。
(4)谷胱甘肽:是由三种氨基酸连接而成的具有生物活性的物质,具有强烈的氧化还原作用。GSH还原型谷胱甘肽
CO—NH-CO—NH-CH2-COOH
CH2 CH2
CH2 SH
CHNH2
COOH
巯基脱氢两个分子的谷胱甘肽以二硫键连接在一起,形成氧化型GSSG,在红细胞内作为巯基的缓冲剂,维护血红蛋白和其它红细胞蛋白分子中半胱氨酸巯基的还原态。
(5)固氮酶系:生物固氮是指固氮菌利用细胞内的固氮酶系催化空气中的氮与氢结合生成氨的过程。在固氮过程中,NADPH将电子转移给还原酶的铁硫氧还蛋白,还原型的铁硫氧还蛋白在固氮过程中起电子供体的作用;与此同时ATP与还原酶结合改变酶的构象使其不稳定,ATP水解放出能量将电子转移到固氮酶中的钼离子,还原酶与固氮酶分开;得到电子的钼离子活化氮原子使其与氢结合生成氨。