FO-SOP-001-前台主管每日例行检查

2019-01-12 14:24

FO-SOP-001

前厅部工作政策及程序

FRONT OFFICE DEPT POLICIES & PROCEDURES

制 度:前台主管每日例行检查 目 的:规范前台主管检查流程 政策/程序: 1.根据班次表,检查签到表上的签到时间和签离时间、人员的到位情况。 2.根据员工手册的要求,检查各岗位员工的仪容仪表。 3.审阅前台各类报表,督导上传。 4.检查大堂设施设备完好情况及清洁卫生。 5.公共区域管理: 1)执行公共区域巡视时,须留意大堂的正常秩序、摆设、车道的畅通情况,员工通道及花草树木等。 2)在大堂内出现衣衫不整或带有不雅行为,大声喧哗等,大堂副理有权提醒顾客,对情况严重而又不听劝告者则通知保安部劝其离开酒店。 3)酒店职员如无特殊情况,或工作需要不允许在酒店公共区域内逗留,不允许使用客用电梯、洗手间等。一经发现,前台主管要提醒员工,如有不听者,前台主管记下其工号、告知所属部门,按《员工手册》有关条例处罚。 6. 根据团队预订单检查相关事项的落实情况。 1)总台:排房、房卡制作、有特殊要求时团队分房表的下达情况等。 2)行李组:欢迎水牌、会议指示牌、用餐指示牌的摆放等。 3)商场:商品的配备情况。 7.督促总台员工及时处理过时预订。 8.检查当日预离未退房, 下午13:00根据前台处理延住情况,将无人无行李的房间进行处理并保留,18:00前再次督促前台处理宾客延住。 9. 针对检查中出现的问题,立即处理并详细记录。 牵涉部门:销售部、餐饮部


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