中国珍珠业的历史现状和发展四
珍珠玲珑雅致色泽艳丽光彩夺目古今中外人们都将其视为宝物加以收藏和佩戴。《中药大辞典》称珍珠具有“镇心安神、养阴熄风、清热除痰、去翳明目、生肌解毒”的药用功效。《本草纲目》记载：“珍珠涂面令人润泽好颜色涂手足去皮肤逆胪。”现代医学研究证明珍珠能增强细胞新陈代谢促进表面细胞再生、具有护肤、美白和祛斑消皱的作用。珍珠是富有的标志纯洁的象征被誉为宝石中的皇后。
一、中国珍珠业的历史和现状
众所周知中国是最早采捕和利用珍珠的国家早在公前２２００年《禹贡》中就有“淮夷滨珠”的记载闻名于世的“南珠”的捕采始于汉朝。三国时代则已用珍珠来制作诸葛行军散等。我国又是人工养殖珍珠最早的国家早在宋朝便发明了养殖法至明朝（公１３６８－１６４４）已采用河蚌育成了“佛教珍珠”。但是现代珍珠养殖——正圆珍珠培育却是新中国成立之后才开始的。２０世纪５０年代初我国贝类科学工作者已着手采集一些南海的珍珠贝标本并开始探索珍珠养殖的理论和技术问题。１９５８年毛泽东主席在广州视察水产馆时指出：“旧社会劳动人民辛辛苦苦采珠进贡皇帝现在我们殖珠要为社会主义人民服务。”周恩来
总理曾指示“要把珍珠生产搞上去要把几千年落后的自然采珠改为人工养殖。”同年暨南大学生物系开设了珍珠养殖课程并宣传珍珠养殖。６０年代初在湛江水产专科学校（现广东海洋大学）熊大仁教授的指导下在广东合浦（当时属广东辖区）办起了第一个珍珠养殖场并取得了正圆珍珠的养殖成功。此后推广合浦经验、在两广、海南、福建相继兴办了一批海水珍珠养殖场。７０年代至今国家为了促进珍珠产业的兴起中国科学院、国家水产部和广东省先后设立科研项目开展珍珠养殖和加工实验研究经过科技工作者的不懈努力取得了一批国家级和广东省级珍珠科技成果科研结合生产有力地促进了珍珠事业的发展。
海水珍珠养殖自１９６５年合浦珠母贝人工育苗成功１９６６年引向生产后蓬勃发展起来２０世纪８０年代形成高潮。淡水珍珠１９５９年首先在广东试养。１９６５年江苏太湖也试养成功。１９６７年取得生产上的突破。１９６９年浙江诸暨试养珍珠成功。此后许多地方发展了河蚌育珠年产量不断上升。尤其是１９７３年将这一带三角帆蚌和褶纹冠蚌育苗成功后种蚌资源大增淡水珍珠养殖更是雨后春笋般蓬勃兴起。长江中下游地区和洞庭湖区的湖北、湖南、江西、安徽等省也大面积的养殖珍珠
淡水珍珠产量激增。据估计１９９４年全国淡水珍珠养殖场有数
千个产量近年超过１０００吨远远超过号称珍珠王国的。 大型珍珠养殖的兴起更为我国珍珠养殖业发展带来了生机。１９７０年大珠母贝人工育苗在我国首次试验成功。１９７１年引向生产解决了母贝奇缺的困难奠定了我国大型珍珠养殖的基础。大珠母贝插核育珠试验我国始于１９７０年１９７８年获得阶段性进展。１９８１年我国第一个商品大珍珠（大小１９ｍｍ＊１５.5mm,重5克）诞生从此打破了对国际育大珠技术的垄断。中国开始进入国际大珠养殖行列。1985年世上稀有的企鹅珍珠贝和黑蝶贝（产黑珍珠）的养殖及其种苗人工繁殖研究和多倍体育种研究等也在我国兴起并取得阶段性成果。合浦珠母贝、大珠母贝及三角帆蚌等种苗生产技术和多倍体育种研究在国际上处于领先地位。
由于产地不同、以及税制、水文、光线和育珠时间等因素的影响导致珍珠个体存在光泽、颜色差异以及光暗、色差、黑斑、瑕疵等缺陷。因此养殖场生产出来的原珠中90%以上都不能直接用来制作首饰或其他装饰品都必须进行加工处理以使其色泽达到宝石级商品的要求。目前国内外对于珍珠表面加工处理方法主要是去污漂白的处理。、中国及东南亚诸国对该技术的研究较多以研究技术领先已采用第三代、第四代漂白技术而我国仍是主要以H2O2为漂白剂的液相漂白法。我国珍珠加工起步于20世纪70年代在著名珍珠专家熊大仁教授的指导下率先在广东海洋大学成立珍珠加工研究小组进行了一系列珍珠去污漂白试验并逐
步取得成功在广东湛江地区和广西沿海珍珠加工生产中得到了应用。苏州大学、浙江大学、南京理工大学和桂林工艺学院等单位也开展了珍珠漂白的配方和工艺条件的研究取得了不少成果。为了不断提高珍珠出口换汇率从20世纪90年代初期开始珍珠业内一些有识之士引进了珍珠加工技术并与国内研究成果相融合明显的提高了珍珠加工质量珍珠的光泽、白度、耐久度等指标也大幅度改善珍珠加工也得到了迅猛的发展。珍珠项链、手链、耳饰、胸饰、戒指等珍珠饰品不下上千种成为饰品王国的重要一员。同时各类珍珠美容、保健和医药产品也相继问世珍珠字画、珍珠贝雕、珍珠摆件等工艺品竞相登堂入室为珍珠产业的健康发展做出了较大的贡献。
随着市场经济的不断发展珍珠市场的拓展也越来越大。有形的市场越来越成为珍珠营销的主战场以海南三亚、广西北海为代表的
海水珍珠市场和以浙江诸暨、江苏渭塘、浙江温岭为代表的淡水珍珠市场的建立和发展在珍珠市场的开拓中发挥了示范作用。广东湛江市自2000年开始每年11月25日至30日举办中国（湛江）珍珠节引起各级政府和各类人士对珍珠的关注和重视有利于珍珠业向规模化、产业化的方向发展。 二、中国珍珠产业发展中面临的问题
１、珍珠养殖方面
（１）近亲繁殖种质退化
插核育珠的母贝几乎全部于人工育苗由于忽视了优质种苗的生产和优良品种的选育育苗场追求贝苗产量养殖场只求贝苗的低廉几十年来反复应用人工育苗养成的母贝作亲贝造成近亲繁殖种质退化、早熟和早衰。这是造成母贝生长慢生活力减弱、死亡率高、成珠率低、珠粒小和珠质差的内在原因。 （２）珠农素质低育珠技术落后
目前植核母贝不经术前处理多数珠农文化程度不高大部分植核人员未经严格仓促上岗植核技术一代不如一代造成出珠率低和出废珠多。再加上育珠管理经验不足对死贝的清除不及时对附着物和敌害生物的清理不当影响珍珠正常生长。 （３）超负荷养殖场地老化
多数养殖场水域超密度养殖造成饵料和营养物质缺乏生态环境恶化场地老化使珠贝摄食不足体质衰弱病害较多育珠贝死亡率高珍珠质量差。 （4 ）育珠时间短珠层薄
海水珍珠目前育珠时间一般都不到一年部分珍珠层达不到商品规格影响珍珠质量和。 ２、珍珠加工方面
自从引进珍珠加工技术以来我国珍珠加工质量有了明显的提高但是和现在加工技术相比差距仍然很大有关专家认为我国