重点突破口,进一步扩大种植,引导农民发财致富。 目前,雷竹在我市经引种、试验、示范,正处于大力推广阶段,还尚未形成规模。 五、市场需求及行情分析
我市为江南“鱼米之乡”,又为沿江开放城市,交通便捷,人口众多,旅客流量较大,发展雷竹是丰富我市“菜篮子工程”的重要内容。以市场需求量200?万人口计,每人每年需2公斤鲜笋,即需鲜笋400万公斤,而目前市场销售多是毛竹笋,按每人0.5公斤计算,则达100万公斤,尚有年可销售竹笋300万公斤的巨大市场空间,还不包括笋干和罐头,关键是要调整结构,改变单一品种格局和粗放经营状态,迎合人们对竹笋的花色品种、品味的更高要求,才能把巨大的市场空间转化为人们实实在在的消费需求,而雷笋正适应了目前人们的纯天然、野生、富营养、多样化的食物消费心态,是深受消费者欢迎的高档山野蔬菜。雷笋是所有竹笋中出笋最早的,如果采用覆盖早出高产技术,元旦后、春节前就有雷笋出土,且出笋期长,产笋量高(一般为1—2吨/亩,好的可达3吨/亩),?此时正值蔬菜淡季,雷笋上市价格俏销(与常规经营相比,可提早50—70天出笋,上市价格平均可提高
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4—10元/公斤),不但缓解了市场供需矛盾,而且填补了市场空白(雷笋在我市几乎是空白),既抢占了市场先机,又独享了由此带来的市场超额利润回报,同时产品还可以营销马鞍山、南京、合肥、巢湖等邻地,并可出口创汇,成林后的雷竹亩产值可达2万元以上,效益巨大,发展前景十分可观。
六、承担单位简介
芜湖市林业物资公司成立于1993年,主营林业生产经营和管理,经过近几年广泛联合和科技协作,依靠最新科研成果,建立了数个具有一定规模的高效农林产品生产、加工基地,具备大型林业工程建设的丰富经验和管理水平,为“五八”规划和林业二次创业作出了贡献。目前公司凭借其林产品产、供、销一体化和产前、产中、产后开发复合化的集约化经营模式,致力于推进单一化的传统林业向多元化的现代高科技产业化林业向市场经济的迅速转变,提高林产品的科技含量和附加值。公司于2000年在芜湖市农业高新技术开发区范围内引种雷竹新品种30亩,投入30万元,经过严格施工设计和科学管理,特别是两次追施基肥51车,深耕土地两遍,在干旱的年份仍长势良好,成活率80%以上,保持了高效增长的势头,为来年出笋打下扎实基础。
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七、设计建设方案
1、项目规模:第一期工程为100亩,从2000年开始实施,建设期2年。
2、项目地点:选择实施地点时,主要考虑以下三个要素:
⑴立地优良:地势平缓,背风向阳(阳坡、半阳坡),土层深厚(在50厘米以上),土壤疏松肥沃、湿润而不积水。
⑵交通方便:靠近交通要道,便于运肥料、客土和鲜笋的外销。
⑶林地附近最好有水源,便于四季灌溉。
根据上述要求,项目地点选在芜湖市农业高新技术开发区内。
3、工艺技术路线: 如下图所示
造 林 培 育 挖 笋 产品 留养母竹、扩大种植 4、早笋丰产技术
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⑴造林技术: ⑵早出高产培育技术: 附《雷竹早笋林丰产栽培技术》 ⑶挖笋与养竹: 5、项目实施年计划
2000年已部分完成基础设施建设及设备的添置,引种雷竹30亩,完成扩建施工作业设计,2001年主要根据规划设计,按要求完成扩建“百亩雷竹早笋丰产园”建设。
六、公司运营策略
根据项目分期实施计划,提出相应的公司营运战略。 立足本市、面向 稳占本地市场,扩大周 实现雷竹产业 向周边大中城市 边市场,辐射中小集镇 化经营体系 雷竹具有广阔的销售市场,目前在我市尚属空白,周边大中城市也十分鲜见,只在上海、杭州等南方部分城市上市,但价格非常可观。因此,公司先期宜制定“立足本市、面向周边大中城市”的稳建营销策略,由公司直接销往市场,以扩大名声,树立声誉,待项目第二期工程实施上规模后,宜实行“公司+林场”、“公司+农户”的生产经营模式,与林场(农户)结成联产联销利益同盟,在市场(客户)中开辟
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连锁直销一体化经营网络,创立品牌(商标),精致包装,立争打入超市,实现“稳占本地市场,扩大周边市场,辐射中小集镇”的第二步营销战略目标。同时,随着公司的发展和产量规模的扩大,积蓄力量,适时转入精深加工,创办竹笋加工厂,生产笋干、笋罐头等,或通过资本运作,与现有食品加工厂实现企业间的联营与合作,组建“产加销一条龙,贸工农一体化”的产业(集团)公司,超越于原料市场的竞争,在更高的层次上创造需求,引导消费,使雷笋及其制品周年供应,均衡上市,实现雷竹的产业化经营,为我市的“菜篮子工程”增添亮色。
八、投资效益分析
(一)、投入概算:建设100亩雷竹早笋丰产园,建设期2年,投资概算如下:
1、 基础设施建设:计投入53万元 (1) 园区道路:20万元
(2)生活及办公用房:300m×500元/m
=15万元
(3)通讯及网络设备:5万元 (4)营林机械设备:10 万元
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