微生物学思考题答案(3)

2019-01-19 14:25

古菌的细胞壁成分包括假肽聚糖(与肽聚糖结构类似)、独特的多糖、硫酸化多糖、糖蛋白、蛋白质。古菌的细胞膜主要由磷脂组成,但是具有多样性,亲水头与疏水尾间通过醚键而不是酯键相连,还存在着独特的单分子层膜或单、双分子层混合膜,而真细菌或真核生物的细胞质膜都是双分子层。

17、细菌会形成什么形式的细胞质内含物?

主要有两大类:颗粒性内含物和囊状内含物。其中颗粒性内含物没有被膜包裹,内含物质地致密,在细胞质中不易溶解。如糖原颗粒、聚磷酸盐颗粒(异染粒)、硫粒。囊状内含物是指其外具有特别的膜包围而形成的。如聚β-羟丁酸颗粒、磁小体等。 17、PHB和磁小体的组成及功能是什么?

PHB是聚β-羟丁酸颗粒的简称,化学成分是脂类,功能是作为碳源或能量的储存物。

磁小体是细胞内Fe3O4颗粒。赋予细胞两极磁性,使其对磁场有反应,推测可能是引导细菌向沉积物移动,那里的O2水平较低。 18、气泡的特点及功能。

气泡是由蛋白质构成的纺锤型的富含气体的结构,中空且有硬度。不透水和溶质,但对大多数气体来说是可透的。因为允许气体自由透过,所以气泡内的气体组分和压力与悬浮物的气体是一样的,并且因为气泡的密度仅为细胞的5-20%,所以气泡的存在降低了细胞的密度,从而增加了浮力。这种运动策略特别是对水生光养生物有利,因为它使生物垂直调整在水中的位置,找到最适于光合作用的光照强

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度。

19、在什么条件下会生成PHA或糖原? 当环境中碳源过剩时生成PHA或糖原。

20、为什么革兰氏阳性菌不能像化能无机营养型的硫氧化菌一样积累硫?

元素硫是以硫小体的形式储存在细胞壁周质中,而不是细胞质中。革兰氏阴性菌细胞壁中具有周质,化能无机营养型硫氧化菌属于革兰氏阴性菌,革兰氏阳性菌细胞壁中没有周质结构,因而无法积累硫。 21、什么是DAP?存在于细菌的何种结构中?具有何种功能? 吡啶二羧酸,简称DAP,是细菌内生孢子(芽孢)中特有的物质。芽孢中富含钙离子,多数钙离子与吡啶二羧酸结合,形成吡啶二羧酸钙复合物。该复合物的作用是降低内生孢子中水的利用率,降低核心含水量,从而大大增加内生孢子的抗热性。 22、什么是SASP?功能是什么?

SASP是小酸溶性芽孢蛋白。在芽孢形成过程中产生。 功能有两种:一是通过与核心DNA紧密结合,保护其免受紫外辐射、脱水及干热的损害。二是还可作为内生芽孢形成新营养细胞生长的碳源和能源。

23、简述芽孢和营养细胞在结构、化学组成和抵抗极端环境条件的能力有何不同。

芽孢是使某些细菌产生的一种高抗性分化的细胞。与细菌营养细胞在结构、化学组成和抗性方面有明显不同。

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结构上比营养细胞更复杂,具有许多层。与营养细胞在结构上的不同之处主要在核壁之外的层次结构。最外层称为孢外壁,由一薄层蛋白质覆盖。其内是芽孢衣,由多层芽孢特异性蛋白组成。芽孢衣下面是皮层,由松弛的交联肽聚糖构成。皮层之内是核心,含有核壁、细胞质、拟核、核糖体和其他细胞必需物质。

化学组成上,有一种芽孢特有的物质,称为吡啶二羧酸,它可与芽孢中富含的大量钙离子结合,形成吡啶二羧酸钙,与芽孢耐热性有关。另一种特殊的物质是小酸溶性芽孢蛋白(SASP)。可与核心DNA结合,保护其免受紫外辐射、脱水及干热的损害。二是还可作为内生芽孢形成新营养细胞生长的碳源和能源。

细菌芽孢在抗热程度上是非常突出的,即使高压灭菌在121℃下可杀死有内生孢子的大多数,但有些高抗热性的细菌的内生孢子可在高达150℃下生存。对其他有害因素,如干旱、紫外辐射、强酸或强碱及化学消毒剂均有很强抗性,因而它可保持一段相当长的休眠期。 24、说明细菌鞭毛的结构与运动方式。

细菌鞭毛结构主要包括三部分:基体、鞭毛钩、鞭毛丝。 每根鞭毛都是由鞭毛蛋白构成,通过鞭毛钩与基体相连。基体是由一组环围绕着一条中心杆或轴组成。革兰氏阴性菌一对嵌入细胞膜的环(S-M环),另一对环与细胞壁上的肽聚糖(P环)和脂多糖层(L环)相连。革兰氏阳性菌只有相互分离的S环和M环。 运动方式:旋转式

25、简述证明细菌运动方式的实验。

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证明细菌运动方式的实验是“拴菌试验”。

方法是:取一端长有单根鞭毛的细菌,使鞭毛的游离端被相应的抗体牢牢“拴”在载玻片上,然后在显微镜下观察细胞在做打转还是伸缩运动。结果发现是在不断打转,从而确认细菌鞭毛的运动机制是旋转式而非挥鞭式。 26、细菌多糖层的功能。

多糖层在细菌中有许多功能。第一,有助于微生物吸附在固体表面。致病微生物通过表面多糖的介导,与宿主组织的表面组分发生特异性结合;在非致病菌生物膜的形成中起关键作用。第二,保护作用。有莢膜的致病菌可免于宿主免疫系统的吞噬细胞识别并破坏;多糖层结合的大量水分,可使菌抵御干燥的危害。 27、简述菌落、菌苔及生物被膜的异同点。

菌落:单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见得有一定形态结构的子细胞生长群体。 菌苔:微生物在固体培养基上长成的一片密集的微生物群落。 生物膜:带有多孔粘液物质并附着在一个表面上的微生物细胞群落。

28、明胶半固体培养基与琼脂半固体培养基在应用上有何不同? 明胶半固体培养基:主要用以检测微生物是否产生胞外蛋白酶。 琼脂半固体培养基:细菌的动力观察、趋化性研究、厌氧菌的培养、计数等、细菌酵母菌的保藏。

29、链霉菌中的孢子和孢子形成过程与芽孢有何区别?

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链霉菌中的孢子是其繁殖结构,芽孢是休眠结构。

链霉菌生长发育成熟后,气生菌丝转化为孢子丝,孢子丝顶端通过产生横膈膜的方式使孢子丝分裂成为一串分生孢子;或菌丝顶端产生孢子囊,孢子囊成熟后,释放出大量的包囊孢子。

芽孢是细菌生长发育到一定阶段时,营养细胞的DNA浓缩形成束状,由于质膜内陷,前芽孢双层膜形成,合成吡啶二羧酸,皮层合成后,再合成芽孢衣,最终芽孢囊裂解。

30、为什么称蓝细菌为“先锋生物”?蓝细菌为何会成为“先锋生物”?

因为蓝细菌分布广泛,包括各种水体、土壤中和部分生物体内外,在岩石表面和其他恶劣环境(高温、低温、荒漠和冰原等)中都可找到它们的踪迹。所以被称为“先锋生物”。

因为蓝细菌细胞中含水量丰富,具有可储存营养物质的荚膜、能进行光合作用的类囊体及可固定CO2的羧酶体,并具有抗干燥的厚垣孢子,所以可成为“先锋生物”。

31、什么是异型胞?什么是静息孢子?它们的作用各是什么? 异型胞:是存在于一些丝状蓝细菌细胞链的中间或末端中的形大、壁厚、专司固氮功能的特化细胞。

静息孢子:是长在蓝细菌细胞链中间或末端的形大、壁厚、色深的休眠细胞,富含储藏物,能抵御干旱等不良环境。 32、简述蓝细菌的生态学意义。

蓝细菌广泛分布于自然界的陆地、淡水及海洋中。总的说来,它

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